יוגורט פירות הוא ההתחלה המושלמת ליום תוספת קלה לתפריט דיאטה. הכנת יוגורט זה יכול להיות גם עם עזרה של מכשירי מטבח מיוחדים, פשוט בסיר. נבחן את כל האפשרויות האפשריות במתכונים שלהלן.
איך להכין יוגורט פירות בבית?
בואו נתחיל עם הכנת יוגורט בסיסי, אשר שימושי עבורנו מתכונים עבור multivarqua ו יוגורט.
כדי להכין יוגורט זה עדיף לקחת סטרטר התרופה, בניגוד יוגורט מוכן, אשר משמש לעתים קרובות כמו המתנע, את התרופה המוצר אינו מכיל E. coli, כלומר זה יחסוך את המשפחה שלך מפני הרעלת מזון בעתיד.
מחממים את חלב מפוסטר ל 40-45 מעלות, יוצקים כמה כפיות של חלב לתוך המתנע ומערבבים היטב. יוצקים את המתנע המדולל לתוך החלב, מערבבים שוב בכפית נקייה ויוצאים ל 5-6 שעות בתרמוס, או פשוט עטופים בשמיכה חמה. מוכן לערבב יוגורט עם פרוסות של פירות ולאכול.
פירות יוגורט ב multivariate
המצרכים:
- יוגורט טבעי - 300 מ"ל;
- חלב מפוסטר - 1 l;
- פירות וגרגרים על פי בחירה - 300-350 גרם.
הכנה
פירות או פירות יער נבחרים הם מראש שלי, מיובש מעורבב עם בלנדר. פירות יער מוגש ברי גידל חלב חם והיכו שוב. מערבבים את החלב ואת המסה פירות עם יוגורט ויוצקים הכל לתוך צנצנות. אנחנו מכניסים את הצנצנות לקערה של multivark ולהפעיל את מצב "יוגורט" במשך 4 שעות. לאחר שעבר הזמן, אנחנו מגניב את המוצר המוגמר ולאחסן אותו במקרר.
יוגורט פירות ביוגורטניצה
המצרכים:
- יוגורט טבעי - 1 ליטר;
- פירות יער ופירות - 300-350 גרם;
- וניל סוכר - 2-3 כפית.
הכנה
לפני בישול עבות יוגורט , הסרת סרום עודף. כדי לעשות זאת, מוסיפים את גזה ב 2-3 שכבות ויוצקים מעל יוגורט. אנחנו מחכים לכל
כדי להפוך את היוגורט יותר שומן וטעים, מערבבים את היוגורט הטבעי עם כמה כפות של שומן שמנת לפני הבישול. אם אתה רוצה את הפרי יוגורט להישאר חתיכות - פשוט לחתוך אותם בעדינות ולערבב עם יוגורט בצורה זו. בהתאם לעונה או נוכחות של פירות יער קפואים ופירות במקרר, יוגורטס יכול להיות מוכן עם מגוון רחב של טעמים.