סנדוויצ'ים הם חטיף שהפך מסורתי על שולחנות חגיגיים ו מזדמנים שלנו. כמובן, בין מספר אינסופי של מתכונים, כריכים חמים הם הפופולריים ביותר.
בדרך כלל אנחנו רגילים להכנת כריכים חמים במיקרוגל או בתנור, אבל מה אם נשתמש מתכונים עבור multivark? איך להכין כריכים חמים עם זה עוזר מטבח אוניברסלי, נבין את המאמר הזה.
כריכים חמים עם נקניקיות
המועדפים בין כריכים חמים הם כריכים עם נקניקיות, אשר מוכנים מהר ככל שהם נאכלים.
המצרכים:
- חמאה - 70 גרם;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- חרדל - 2 כפיות;
- בצל - ½ יח.
- נקניק או נקניק - 200 גרם;
- גבינה קשה - 200 גרם;
- ירקות - לפי הטעם.
- לחם.
הכנה
אנחנו חותכים את הבצל ומטגנים עד שהם זהובים. מקציפים חמאה רכה יחד עם חרדל ומיונז עד חלקה. מוסיפים את הבצלים המטוגנים והירקות הקצוצים לרוטב, ומערבבים שוב.
על פרוסות לחם אנו מפיצים שכבה דקה של רוטב, מניחים פרוסה של נקניק ומוציאים אותו בגבינה. כריך חם בתוך multivarquet מוכן במצב "אופים" במשך 15-20 דקות.
כריכים חמים עם פטריות
המצרכים:
- Champignons - 150 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- חומץ יין אדום - 1 כף. כפית;
- חרדל דיז'ון - 2 כפות. כפות;
- זיתים - 70 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- לחם שיפון.
הכנה
פטריות נחתכות בצלחות ומכניסים לחמאה עד שהלחות מתאדה לגמרי, ולאחר מכן אנחנו מתענגים על חומץ היין. שני חמוצים של לחם שיפון הם משומנים באופן שווה עם שכבה דקה של חמאה וחרדל, שמנו כל אחד על חתיכת גבינה עבה, ועל גבי - interlayer של פטריות מטוגנות. יש לנו פרוסה אחת של לחם על השני "אופים" במשך 20 דקות. כריכים חמים עם פטריות עם multivarquet מוכנים. התיאבון!