אפייה על קפיר הוא תמיד שופע וטעים להפליא. על בסיס זה פשטידות מהיר מוצלחות במיוחד. והם יכולים להיות מבושל לא רק באופן מסורתי בתנור, אלא גם באמצעות multivariate. נספר על זה במתכונים של היום.
מתכון עוגה על קפיר עם ריבה ב multivark
המצרכים:
- קמח חיטה - 290 גרם;
- סוכר מגורען - 85 גרם;
- כפיר - 230 מ"ל;
- ביצה טרייה - חתיכה אחת;
- מזון סודה, מרופט עם חומץ - 10 גרם;
- ריבה - 230 מ"ל;
- שמן לשמן הקערה;
- אבקת סוכר .
הכנה
כדי להפוך את העוגה, אתה יכול לקחת כל ריבה, אשר מרחיב מאוד את האפשרויות של המתכון הזה מאפשר בכל פעם לקבל קינוח עם טעם חדש. אז, עם ריבה החליט, למדוד על כוס אחת של ממתקים מתוק ומערבבים בקערה עם יוגורט. בכף אנחנו שופכים קצת סודה, מרווה את זה עם חומץ ומוסיפים אותו לתערובת הקפיר. אנחנו מערבבים היטב את המסה ונתנו לעמוד במשך שתיים או שלוש דקות, בעוד סודה נוספת מתרחשת בכפיר. בינתיים, אנחנו מערבבים ביצה עם סוכר מגורען במיכל נפרד בעדינות לשטוף את הסיכה. יוצקים את תערובת הביצים המתוקה לתוך הבצק, יוצקים את הקמח, לפני לנפות אותו בזהירות לערבב אותו לחלוטין להיפטר כדורי קמח.
עכשיו זה תלוי הדבר הקטן להביא את העוגה מוכן. אבל בשביל זה עוזר המטבח שלנו יתחייב. יוצקים את הבצק לשפכים משומשים ובחרו את הפונקציה "אפייה" במשך 65 דקות. לאחר האות, אנו בודקים את נכונותה של קרן העץ, ואם יש צורך, להאריך את התהליך עוד עשרים דקות.
חלץ את העוגה המוכנה בנוחות בעזרת פומפיה מהבילה. עבור מראה מרהיב, נשפוך את פני השטח של העוגה עם אבקת סוכר.
פאי על קפיר עם תפוחים ב multivark
למעשה, פשטידת זה דומה ל charlotte תפוחים כרגיל, אבל הטעם שלה שונה במקצת עם רוך ועסיסיות, וגם יש טעם משלה. נסה את זה, אתה בהחלט אוהב את זה!
המצרכים:
- קמח חיטה - 235 גרם;
- ביצים עוף - 2 חתיכות;
- כפיר - 240 מ"ל;
- סוכר מגורען - 95 גרם;
- חמאה - 55 גרם;
- מזון סודה, slaked - 5 גרם;
- מלח - 1 קמצוץ;
- תפוחים - 340 גרם;
- וניל;
- את קינמון הוא הקרקע.
הכנה
אנחנו מתחילים את התהליך של בישול עם ביצים מקציף עם סוכר. לעשות את זה הרבה יותר קל ומהיר עם מיקסר. התוצאה צריכה להיות מסה קצף בהיר מבריק ללא גבישים סוכר. אנחנו שופכים קפיר עכשיו, באופן אידיאלי, אם זה יהיה טמפרטורת החדר. חמאה, להמיס, לתת להתקרר ולהוסיף את שאר המרכיבים יחד עם סודה מרווה, מלח, וניל קמח מנופה. אנחנו מוסיפים את הבצק בזהירות ומזגים חצי מהסה"כ לשכפול משומן. מלמעלה, אנו מעלים את פרוסות התפוחים שהוכנו קודם לכן עם מאוורר במעגל, מסירים את הליבה מפרי הדק, ואם רוצים, מקלפים את העור. אנחנו הולמים את הפרי עם קינמון טחון ויוצקים את הבצק הנותר.
בישול כזה יכול להיות עוגה על התוכנית "Cupcake" או "אפייה" במשך חמישים עד שישים דקות. כמו במתכון הקודם, אתה יכול לקשט את העוגה סיים עם אבקת סוכר.
עוגת שוקולד על יוגורט ב multicrew ללא ביצים
המצרכים:
- קמח חיטה - 170 גרם;
- אבקת קקאו 95 גרם;
- כפיר - 210 מ"ל;
- סוכר מגורען - 140-160 גרם;
- שמן צמחי ריח - 55 מ"ל;
- אבקת אפייה - 5 גרם;
- מזון סודה, slaked - 5 גרם;
- מלח - 1 קמצוץ;
- קפה נמס - 5 גרם;
- וניל.
הכנה
ב kefir אנו מוסיפים סוכר מגורען קפה נמס טוב
פאי מוכן מעוטר על פי שיקול דעתנו.