הטיפול בבריאותו של הילד האהוב, האימהות מנסות לבשל רק ארוחות ילדים מועילות. כמובן, תפריט כזה הוא מוגבל מאוד. וכדי איכשהו לגוון את הדיאטה של פירורים, כדאי לשים לב פודינג לילדים. חלק מהם ניתן לבשל אפילו לתינוקות. אז איך לבשל פודינג לתינוק?
פודינג מאנקין לילדים
Manka פודינג היא המנה הקלאסית ביותר. אין ספק, רבים מאיתנו אמא בילדותו בישל אותו לארוחת בוקר. זה בהחלט אפשרי להשתמש המתכון הזה הכנת פודינג לילד בן שנה.
המצרכים:
- סולת - 50 גרם;
- מים - 150 מ"ל;
- חלב - 150 מ"ל;
- סוכר - 1 כף. l;
- חמאה - 10 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- פירורי לחם - 5 גרם;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מן הסולת, חלב ומים, לבשל את הדייסה במשך 4 דקות, ואז לתת לו להתבשל במשך כ 10 דקות. מוסיפים שמן לדייסה, לביצים מוכות ולסוכר, מערבבים. בצורה משומנת עם שמן ופירורי לחם, לפרוס את תערובת המן ואופים במשך כ 25 דקות.
פודינג לילדים
לקלקל את הפירורינג עם פודינג טעים ושימושי מגבינת קוטג '.
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 75 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- תפוח - 80 מ"ל;
- סוכר - 1 כפית;
- חמאה - 10 גרם.
הכנה
לקלף לחתוך לקוביות תפוח. מוסיפים לו את הסירופ משפשף עם גבינת קוטג ', סוכר וביצה, מערבבים. מניחים את התערובת על גיליון אפיה משומן ואופים 20 דקות.
פודינג אורז לילדים
פודינג במכרז מאורז יכול להיות מוכן לילד לארוחת בוקר במקום דייסה.
המצרכים:
- אורז - 50 גרם;
- מים 100 מ"ל;
- חלב - 100 מ"ל;
- סוכר - 1 כפית;
- צימוקים - 2 כפית;
- חמאה - 10 גרם.
הכנה
צימוקים צריך להיות שפכו במים במשך 20 דקות. במים עם חלב, מבשלים אורז וקריר. לטבול ביצה לבן, לשפוך אותו יחד עם חלמון צימוקים הדייסה ומערבבים הכל. הנח את המסה וכתוצאה מכך על גיליון אפייה משומן ואופים לא יותר מ 20 דקות.
חלב פודינג לילדים
כמה תינוקות לא אוהבים חלב כל כך הרבה, כי כל השכבות לאכול צלחת חלב הם חסרי תועלת. נסו "להסוות" מוצר שימושי לקינוח עדין וטעים - פודינג.
המצרכים:
- חלב - 400 מ"ל;
- סוכר - 40 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 50 גרם;
- חמאה - 20 גרם;
- עמילן - 15 גרם;
- ונילין - לפי הטעם.
הכנה
ב 100 מ"ל של חלב, להמיס את העמילן. יוצקים לתוך חלמון התערובת, מחית עם סוכר, ו whisk. לאחר מכן מוסיפים קמח ומציפים שוב. בשאר החלב, יוצקים קצת ונילין ומרתיחים. יוצקים את החלב לזרזיף דק אל המסה בחלמון ולוחצים שוב. לאחר מכן מוסיפים חמאה ומציפים שוב. מוסיפים חלבון מוקצף לתערובת. שים את הפודינג בעתיד בצורה משומנת ואופים בתנור במשך 5 דקות.
פודינג שוקולד לילדים
מנה זו מתאימה באופן מושלם בתפריט החגיגי, כי הילדים אוהבים שוקולד. עם זאת, כמו האמהות שלהם מומלץ להשתמש במתכון פודינג זה לילדים מגיל 3, כי שוקולד יכול לגרום לאלרגיות.
המצרכים:
- שוקולד - 50 גרם;
- חלב - 200 מ"ל;
- סוכר - 1 כף. l;
- עמילן - 5 כפית.
הכנה
ממיסים את השוקולד באמבט מים, ואז מערבבים אותו עם סוכר וחלב. מביאים את מסה שוקולד לרתיחה. מערבבים את העמילן עם כמות קטנה של מים רותחים קרים. יוצקים את העמילן לתוך השוקולד ב טפטוף דק ומערבבים. אפשר לתערובת להשרות על חום נמוך עד סמיך, ולאחר מכן לשפוך אותו לתוך התבניות ולהשאיר להקפיא.
פודינג בשר לילדים
מנה זו תמשוך את התינוק - זה יהיה הרבה יותר קל ללעוס. פודינג בשר מזין מומלץ לבשל לארוחת צהריים.
המצרכים:
- בשר דל שומן - 100 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 40 מ"ל;
- לחם לבן - 15 גרם;
- חמאה - 3 גרם,
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את הבשר ולהפוך אותו דרך מטחנת בשר 2 פעמים. משרים את הלחם בחלב, ולאחר מכן מוסיפים אותו לבשר הקצוץ. לדלל את המסה עם חלב עד העקביות של הדייסה, מוסיפים את החלמון ומערבבים. ואז לאט לשפוך את חלבון מוקצף. לסוך את הטופס עם חמאה לשים את מסה בשר. פודינג מבושל במשך כמה דקות.
אנו מאחלים לאמהות בישול נעים, וילדים - תיאבון מצוין!