פטריות - תכונות שימושיות והתוויות נגד

בעולם יש יותר מאלף מתכונים, המרכיב העיקרי בהם הם פטריות. תזונאים רבים מכנים מוצר זה "בשר" על ידי היער, שכן יש לו הרבה תכונות שימושיות ומזין בפרופורציה בשר בקר, למשל. עם זאת, גם בקרב תזונאים, סכסוכים על היתרונות של פטריות לגוף האדם לא שוכך. מאמר זה יוקדש לנושא זה.

תכונות שימושיות והתוויות נגד פטריות

אי אפשר לענות באופן חד משמעי אם פטריות שימושיות או התווית, שכן יש להם כמות עצומה של יסודות קורט, אבל באותו זמן הם אינם מורשים לכל. בואו נתחיל עם היתרונות שאין להכחישה. פטריות הן אחד המאכלים המעטים המכילים כמות גדולה של חלבון טהור. יחד עם זאת, הם אחד המזונות הכי קלוריות, מה שהופך אותם הכרחיים בתזונה של נשים לצפות בדמות. גם תכונה שימושית של פטריות היא רוויה מהירה של הגוף. חומצות אמינו וויטמינים הכלולים במוצר לעורר את העבודה של המוח, להפוך את הגוף יותר עמידים ללחץ, משמש כדי למנוע טרשת עורקים.

עם זאת, למרות האידיאליות שלה, יש התוויות נגד השימוש פטריות. בנוסף תכונות שימושיות, פטריות מכילים כמות גדולה מספיק של chitin, אשר נספגים היטב על ידי הגוף. בנוסף, פטריות לספוג radionuclides ו toxins היטב, אז לשים לב למקום האוסף שלהם. אין לאכול פטריות במזון אם יש לך בעיות בבטן. זה יכול לגרום החומרה ואת החמרה של פצעים קיימים כבר. אסור לאכול פטריות לאנשים עם כיב פפטי וללבלב.

אם אתם משלבים את כל האמור לעיל, ואז פטריות - זה הוא עזר מצוין עבור הגוף שלך, אבל כדי להשיג את האפקט המרבי ללא נזק לגוף, לאכול אותם בכמויות קטנות.