עבור אלה אשר הולכים לארגן מסיבה חגיגית בבית, נשתף מתכונים להכנת מיטב קוקטיילים אלכוהוליים תוצרת בית.
איך להכין קוקטייל אלכוהולי פשוט בבית?
אולי את הקוקטיילים האלכוהוליים הפשוטים ביותר שניתן להכין בקלות ובמהירות בבית מן הרכיבים הזמינים תמיד הם מברג ו Bloody מרי. כמו בסיס אלכוהוליים עבור משקאות אלה וודקה משמש, והוא בתוספת מיץ תפוזים ועגבניות, בהתאמה.
קוקטייל "מברג"
המצרכים:
- וודקה - 60 מ"ל;
- מיץ תפוזים - 140 מ"ל;
- תפוז פרוסה לקישוט;
- קרח - 2-3 קוביות.
הכנה
וודקה ומיץ תפוזים מעורבים בפרופורציות המצוין, מוזגים לתוך כוס, לזרוק כמה קוביות קרח, לקשט פרוסת תפוז יכול לשמש.
קוקטייל "בלאדי מרי"
המצרכים:
- וודקה - 45 מ"ל;
- מיץ עגבניות - 95 מ"ל;
- מיץ לימון - 15 מ"ל;
- רוטב וורסטרסקי - 2-3 טיפות;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- פרוסת לימון - 1 PC;
- סלרי גבעול - 1 PC.
הכנה
כדי להכין קוקטייל "בלאדי מרי" לערבב וודקה ומיץ עגבניות, להוסיף מיץ לימון, כמה טיפות של רוטב ווסטר, לזרוק קצת מלח ופלפל שחור טחון, מערבבים היטב ויוצקים לתוך כוס או כוס. אנו מגישים קוקטייל עם גבעול סלרי לקשט את הזכוכית עם פרוסת לימון.
יש לנו גם גרסה נפוצה למדי של קוקטייל זה, כאשר מיץ עגבניות מתובל בנפרד עם מיץ לימון, רוטב האבות, מלח ופלפל ומזג לתוך כוס. וודקה נשפכת אט אט מעל להב הסכין ויוצרת שכבה נפרדת. ב וודקה הראשון הוא שיכור ומיד שטף עם מיץ עגבניות פיקנטי.
קוקטיילים אלכוהוליים בבית עם שמפניה
קוקטיילים זמינים בבית יכול גם להיות מוכן על בסיס של שמפניה. משקאות כאלה מאופיינים בטעם רך יותר והם מושלמים לקהל נשי ויוצרים אווירה חגיגית.
קוקטייל "מימוזה"
המצרכים:
- שמפניה - 150 מ"ל;
- מיץ תפוזים - 50 מ"ל;
- ליקר כתום - 20 מ"ל;
- סוכר מגורען - 20 גרם;
- פרוסות תפוזים לקישוט.
הכנה
קודם נכין כוסות לקוקטייל. יוצקים סוכר לתוך צלחת אחת, ובשנייה אנחנו יוצקים עשרה מיליליטר של ליקר תפוזים. אנחנו משליכים את הכוס תחילה לתוך הליקר, ואחר כך לתוך הסוכר, ובכך להשיג מסגרת סוכר מרהיב. לאחר מכן, יוצקים את המשקה הנותר לתוך הזכוכית, מיץ תפוזים מקפיא היטב ושמפניה, לערבב בעדינות, לקשט את פרוסת תפוזים לשרת.
קוקטייל "שחור ולבן"
המצרכים:
- שמפניה - 130 מ"ל;
- ליקר קפה - 25 מ"ל;
- פולי קפה לקישוט.
הכנה
כדי להכין את זה פשוט אבל מקורי מאוד מקורי, לשפוך שמפניה קר ליקר קפה לתוך הזכוכית, לקשט עם פולי קפה ומיד לשרת.
קוקטיילים אלכוהוליים עם מרטיני בבית
אם יש לך מרטיני בבר שלך, אתה יכול להכין קוקטיילים מקוריים עם השתתפותו. להלן אנו מציעים מתכונים עבור משקאות כאלה.
קוקטייל "Martini Royal"
המצרכים:
- מרטיני - 80 מ"ל;
- שמפניה - 80 מ"ל;
- מיץ לימון - כמה טיפות;
- פרוסה אחת של לימון;
- מספר עלים של מנטה;
- קוביות קרח - 150 גרם.
הכנה
זה קוקטייל להיות מוכן בעוד כמה שניות. בכוס לשפוך את הכמות הנדרשת של מרטיני ושמפניה, להוסיף כמה טיפות של מיץ לימון, לזרוק קוביות קרח לקשט את הקוקטייל עם עלי נענע פרוסת לימון.
קוקטייל "מרטיני עם ג'ין"
המצרכים:
- מרטיני יבש - 45 מ"ל;
- ג'ין - 45 מ"ל;
- קוביות קרח - 45 גרם;
- זית לקישוט.
הכנה
בכוס מניחים קוביות קרח, אנחנו שופכים מרטיני וג'ין, זורקים זית על שיפוד ואנחנו יכולים לשרת.