הטעם המתקתק והבלתי מתבלט של אבטיח עשה את זה ברי פופולרי לשימוש לא רק בצורתה הטהורה, אלא גם כבסיס קוקטיילים. קוקטיילים אבטיח יכול להיות מוכן עם תוספת בצורה של אלכוהול, או בגרסה לא אלכוהוליים - שני גרסאות של מתכונים נשקול בפירוט במאמר.
מילקשייק עם אבטיח
שייק אבטיח לא הפתיע אף אחד במשך זמן רב, אשר לא ניתן לומר על millshays עם בשר של גרגרי עסיסי. גלידת וניל ניתן להחליף עם קוקוס, או שמנת פשוטה.
המצרכים:
- אבטיח;
- חלב - פריט אחד;
- גלידה - 100 גרם;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
בולפים את האבטיח מן הזרעים וחותכים לקוביות. כ 3 כוסות של קוביות אבטיח קפואים, ולאחר מכן להציב בבלנדר. יוצקים חלב לתוך הבלנדר ומוסיפים גלידה. Sweetheads יכול להשלים את הסיר עם סוכר מתוק, או סירופ. עכשיו זה נשאר רק לנער את תערובת הקוקטייל בבלנדר ויוצקים מעל המשקפיים.
אבטיח
אבטיח אבטיח מרענן עם נענע מתאים למסיבה ביום קיץ חם.
המצרכים:
- אבטיח (קצוץ) - 3 פריטים;
- סיד - 1/2 יח ';
- רום - פריט 1/4;
- מנטה - 1 ענף.
הכנה
בבלנדר, לשים פרוס אבטיח קלופים ומוסיפים את מיץ של 1½ ליים. לטאטא את תערובת להומוגניות, אתה יכול להוסיף סוכר לפי טעם ורום. אם אתה רוצה לעשות קוקטיילים אבטיח אלכוהולי, ואז במקום רום מוסיפים מים מוגזים, או סודה, למשקה.
קוקטייל מוכן מוגש בכוס עם קרח ומנת נענע.
קוקטייל אבטיחים ובננה
טעם טרופי של שייק עם אבטיח בננה ישלים מים קוקוס, או חלב. בקוקטייל, על פי המתכון הזה, אתה יכול להוסיף כל פירות טריים, או משומר לפי הטעם.
המצרכים:
- בשר אבטיח - 600 גרם;
- בננות - 2 חתיכות;
- חלב קוקוס, או שמנת - 220 מ"ל.
הכנה
אבטיח אבטיח הוא מטוהרים מן הזרעים והכניסו לתוך בלנדר יחד עם בננות וחלב קוקוס. מקשטים את תערובת הקוקטייל עד לקבלת חלקה.
הוסף מגע של קוקטייל אבטיח יעזור כמה כפות של גלידת וניל.
אבטיח סנגריה
המצרכים:
- אבטיח (עיסת) - 4 פריטים;
- יין - 1/2 כף.
- רום - 28 מ"ל;
- Cointreau 56 מ"ל;
- סירופ סוכר - 56 מ"ל;
- סיד - 2 חתיכות;
- מנטה - לקישוט.
הכנה
בבלנדר אנחנו מנקים את עיסת האבטיח המטוהרת ומזגים אותה לתוך קנקן. אנחנו גם שולחים יין, "Cointreau" ליקר וסירופ סוכר, מוסיפים מיץ לימון ומערבבים. אנחנו יוצקים sangria אבטיח על כוסות עם קוביות קרח, לקשט את המשקה עם עלים מנטה.
איך להכין קוקטייל "מרגריטה" אבטיח?
אבטיח "מרגריטה" - אופציה אידיאלית למסיבת רווקות, שכן קוקטייל זה הוא משקה נשי באמת.
המצרכים:
- אבטיח - 1 חתיכה;
- סירופ אגבה - 8 מ"ל;
- טקילה - 40 מ"ל;
- מיץ ליים - 20 מ"ל.
הכנה
פרוסת אבטיח הוא עבר דרך מסחטה, ואת המיץ וכתוצאה מכך הוא מעורבב עם שייקר עם סירופ אגבה, או סירופ סוכר פשוט. ב שייקר, מוסיפים טקילה ומיץ ליים, שוב בזהירות היכו ונשפך לתוך כוסות צונן עבור מרטיני. אנחנו מקשטים את הקוקטייל עם פרוסת אבטיח ומגישים אותו.
אבטיח "Mojito"
יש הרבה גרסאות של הכנה "Mojito"
המצרכים:
- עלי מנטה - 1/2 ס"מ;
- אבטיח - 6 lobules;
- רם קל - 250 מ"ל;
- סיד - 1 חתיכה;
- אדוני - חצי רחוב.
הכנה
מנטה משאיר טחינה בתוך מרגמה ולהעביר את המסה וכתוצאה מכך לתוך בלנדר. אבטיח מקולף מזרעים, חתוך לקוביות ונשלח למנטה מחית יחד עם רום, סירופ ומיץ של לימון אחד. לטאטא את המסה עד חלקה ולהחלק לתוך כוסות עם קרח. אנו משרתים על ידי לקשט עם עלים מנטה. אז הקוקטייל האלכוהולי שלנו עם אבטיח מוכן!