רוטב שמנת חמוצה עם שום

רוטב שמנת חמוצה עם שום יכול לשמש רוטב סלט או לטבול עבור מנות חמות האהובים עליכם. בסיס שמנת חמוץ אוניברסלי נותן שדה בלתי מוגבל עבור משחק פנטזיה, המאפשר לך ליצור רטבים ייחודי מעת לעת.

רוטב שמנת חמוצה עם שום ועשבי תיבול - מתכון

חבישת רוטב הוא תוספת אמריקאית קלאסית מנות בשר, מבחר ירקות וסלטים. שילוב של שמנת חמוצה, ירקות ושום, אתה לעולם לא תאבד, אז אנחנו ממליצים לך לנסות את המתכון הזה ולקחת אותו הספר הקולינרי שלך.

המצרכים:

הכנה

קוצצים את עשבי הפטרוזיליה. לקשט את הדבק שום לתוך הדבק. מערבבים שמנת חמוצה עם מיונז ומוסיפים את שום הדבק ואת הירוקים אליו. הוסף עקבות של עשבי תיבול יבשים, מערבולת ולימון. לאחר שניסה, מתבלים עם הרוטב.

רוטב שמנת חמוצה עם מלפפון ושום

רוטב יווני זה נקרא tzatziki, וככלל, מוכן על בסיס יוגורט. החלטנו להחליף את היוגורט עם שמנת חמוצה ולהוסיף למאכל עוד מוצר יווני מסורתי - גבינת פטה.

המצרכים:

הכנה

לשפשף את מלפפון טרי ומיד לסחוט עודף לחות כך הרוטב לא יוצא נוזלי מדי. גבינת פטה בגבינה עם מזלג ומוסיפה שמנת חמוצה. בנפרד לקצוץ את השום ולהוסיף לו את הרוטב, ומפזרים את עשבי תיבול הבא. זה נשאר רק לשים את המלפפון מגורד ואתה יכול לנסות. זה מתכון רוטב שמנת חמוצה עם שום אידיאלי עבור עוף, cutlets וכל בשר אדום.

רוטב שמנת חמוצה עם שום וגבינה

רוטב זה משמש הטוב ביותר לטבול ירקות, צ'יפס, מקלות לחם או קרקרים. ב הרכב שלה כולל גבינה מעובד, אבל זה יכול להיות מוחלף עם גבינת שמנת לטעם עדין יותר.

המצרכים:

הכנה

מקציפים את הגבינה המומסת עם מיונז ושמנת חמוצה עד לקבלת רוטב הומוגני. מוסיפים רוטב עם חרדל דיז'ון ודבש, מוסיפים מלח לפי הטעם ומפזרים בצל יבש. רוטב מוכן ניתן להגיש מיד, אבל אתה יכול להשאיר אותו מגניב לפני ההגשה.