את שעועית מחרוזת, המתכונים של אשר מוצגים כאן, הוא מוצר מאוד טעים שימושי. ממנו אתה יכול לבשל מרק, להכין תבשיל טעים או lobio, זה בשילוב מושלם עם בשר, מוצרי ביצים וירקות אחרים.
איך לבשל שעועית ירוקה?
פולי שעועית שעועית, מתכונים אשר רבים אהבו, מוכן במהירות ופשוט. אבל כדי להפוך את הכלים מן השעועית מחרוזת טעים להיראות יפה על השולחן, אתה צריך לדעת כמה סודות על איך להכין כראוי את המוצר הזה. להלן עיקרי הדברים:
- עדיף להשתמש שעועית צעירה, המוצר יתר על המידה יהיה טעם קשה.
- בעת הבישול, יש להוריד את המוצר לתוך מים רותחים ומבשלים לא יותר מ 6 דקות.
- אם אתה רוצה לשמור על צבע ירוק בהיר, שעועית מבושל צריך לשטוף עם מים קרים.
מרק עם שעועית ירוקה
מרק השעועית משאיר מאוד מעורר תיאבון וקל. אם תרצה, זה יכול להיות מוכן על מרק עוף. כאשר המשרתים, עשבי תיבול קצוצים מתווספים לכל צלחת. מתוך כמות מסוימת של מוצרים, 6 מנות של מרק קל יתקבלו, הכנת אשר ייקח לא יותר מחצי שעה.
המצרכים:
- תפוח אדמה - 300 גרם;
- בצל - 100 גרם;
- Champignons - 200 גרם;
- גזר - 100 גרם;
- שעועית מחרוזת - 200 גרם;
- מים - 2 ליטר;
- מלח.
הכנה
- תפוחי אדמה נחתכים ושופכים במים.
- במחבת מטגנים פטריות עם בצל ויוצקים לסיר.
- שם, מטגנים את הגזר ושולחים אותו למרק.
- בסוף להפיץ את השעועית, מכסים במכסה ומרתיחים במשך 15 דקות על אש נמוכה.
סלט משעועית ירוקה עם ביצה
המתכון של שעועית ירוקה וביצים היה אהוב על רבים עבור הפשטות שלה בבישול ואת הטעם העדין של המנה המקורית. שעועית לחלוטין לסבול פרוסט, כך מוצר זה יכול להביא שמחה למשפחה לא רק בקיץ. סלט מקופסת החלב הקפוא עם ביצים ניתן למלא לא רק עם מיונז, אלא גם שמנת חמוצה.
המצרכים:
- שעועית קפואה - 400 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- שום - 2 ציפורן;
- שמן - 20 גרם;
- מיונז.
הכנה
- מים מובלים לרתיחה, מוסיפים מלח, מוסיפים את השעועית ומרתיחים כ -10 דקות.
- ואז הם משליכים אותו בחזרה לתוך מסננת ומטגנים אותו.
- שעועית פריד משולבת עם ביצים קצוצות ושום.
- לטעום, המלוח הוא מלוח, לבוש עם מיונז ומערבבים.
Lobio מ שעועית ירוקה בגרוזי - מתכון
שעועית מחרוזת, מתכונים אשר ניתן למצוא פרסומים קולינריים באינטרנט, נמצאים בשימוש נרחב המטבחים של מדינות רבות ברחבי העולם. להלן צלחת גיאורגית - לוביו משעועית ירוקה . המנה מתבשלת בשל כמות גדולה של ירק.
המצרכים:
- שעועית כליה - 1 ק"ג;
- בצל - 2 חתיכות;
- עגבניות - 3 יח ';
- אגוזים - 100 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- פלפל חריף - מחשב אחד;
- מלח;
- שמן;
- כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום - 50 גרם כל אחד;
- עלי מנטה - 5 יח '.
הכנה
- אגוזים הם הקרקע בבלנדר.
- פלפל חריף מנוקה וקצוץ דק.
- בצל קצוץ לקוביות.
- שעועית לחתוך לחתיכות מבושלים במשך 5 דקות.
- עגבניות הם dosed עם מים רותחים, עורות הם קלופים, לחתוך לקוביות.
- במחבת, לחמם את השמן, להניח את הבצלים ולעבור עד שקוף.
- מוסיפים את העגבניות ומבשלים כמה דקות.
- מורחים את הירקות, השום והפלפל, מערבבים.
- מניחים את השעועית, מלח, לשים את התבלינים ואת התבשיל במשך כ 5 דקות.
- בסופו של דבר, מוסיפים את האגוזים, מערבבים ולתת לעמוד במשך 5 דקות מתחת למכסה.
עוף עם שעועית ירוקה
שעועית מחרוזת להתאים לחלוטין עם מוצרים רבים, עם בשר מדי. טוב במיוחד הוא דואט עם בשר עוף רך. שעועית מחרוזת עם חזה עוף, תרד ועגבניות קל מאוד, לא קלוריות, אבל באותו זמן מנה מספקת. הוא מוכן פשוט - 25 דקות, והמזון מוכן!
המצרכים:
- פילה - 300 גרם;
- 8 עגבניות שרי;
- תרד - 150 גרם;
- שעועית מחרוזת - 150 גרם;
- תבלינים.
הכנה
- עוף הוא חתך לחתיכות, מטוגן עד סומק, ולאחר מכן לשים את התבלינים ומלח.
- מוסיפים את השעועית המבושלת ומבשלים עוד 5 דקות.
- מורחים את עגבניות שרי קצוצות ותרד קצוץ.
- תבשיל מתחת למכסה במשך 5 דקות.
שעועית קוריאנית
שעועית המיתרים, המתכונים מהם מגוונים מאוד, משמשים אפילו במטבחים במזרח. המנה מן המתכון להלן הוא בהחלט עבור אוהבי מזון מתובל, כי זה ידבר על איך לבשל שעועית מחרוזת עם זרעי שומשום בקוריאנית.
המצרכים:
- שעועית ירוקה - 250 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלח, סוכר;
- חומץ - 1.5 כפית.
- שמן - 20 מ"ל;
- כוסברה, פלפל - עבור ½ כפית;
- שומשום.
הכנה
- השעועית מבושלים, ואז נזרקים בחזרה למסננת.
- מוסיפים גזר, עוברים דרך מתלה סלט קוריאנית, ולחץ כתוש שום.
- יוצקים בשמן, חומץ, לשים תבלינים, סוכר לפי הטעם ומערבבים היטב.
- שים את הסלט הקוריאני בקור, שעועית כבוש יהיה מוכן בעוד כמה שעות.
- כאשר מגישים, לחבל עם צלחת עם שומשום.
שעועית עם פטריות - מתכון
שעועית מחרוזת עם פטריות ועוף הם אופציה מצוינת לארוחת צהריים או ארוחת ערב דשנה. במקום Champignons, אתה יכול להשתמש פטריות אחרות. מתוך כמות מסוימת של מוצרים, 2 מנות מתקבלים. במקום פילה עוף, אתה יכול להשתמש בשר אחרים, אבל אז זמן בישול יכול להגדיל.
המצרכים:
- פילה עוף - 150 גרם;
- שעועית מחרוזת - 100 גרם;
- Champignons - 100 גרם;
- בצל שאלוט - 30 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- מלח, תבלינים;
- שמן זית.
הכנה
- Champignons לחתוך לתוך 4 חלקים, פילה קוביות מגורר.
- בצל ושום הם הקרקע.
- במחבת, לחמם את השמן, לשים עוף ופטריות לתוכו.
- דקות באמצעות 5 להפיץ שום, בצל, להוסיף תבלינים ומלח.
- מטגנים עד שהתרנגולת מוכנה, מוסיפים את השעועית המבושלת ומערבבים.
חביתה עם שעועית
שעועית עם ביצה היא טנדם מעולה. במקרה זה, נדבר על איך להכין חביתה עם תוספת של אלה תרמילים ירוקים שימושיים. המתכון משתמש במוצר קפוא. ובכן, אם יש שעועית טרייה, זה יהיה גם לעבוד. רק אז את המחבת צריך להיות משומן.
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - 20 מ"ל;
- שעועית קפואה - 50 גרם;
- אפונה ירוקה - 50 גרם;
- עגבניות שרי - 3 יח ';
- תבלינים, מלח.
הכנה
- במחבת ללא שמן, תחילה אפונה אפונה ושעועית.
- לטאטא את הביצים, לשפוך את החלב, לשים את התבלינים ולהוסיף מלח.
- כאשר הירקות נמס מעט מים זורמים לתוך המחבת, תערובת הביצים הוא שפך.
- על אש איטית, לבשל כ 3 דקות, ולאחר מכן להפיץ את עגבניות שרי, לחתוך צלחות, לכסות עם מכסה ולהביא מוכנות.
שעועית מחרוזת בתנור
שעועית אספרגוס, המתכונים של מיוצגים באופן נרחב, יתברר טעים מאוד ארומטי אם אפוי עם גבינה. צלחת פיקנטיות ייתן תערובת לימון שום, אשר יהיה להשקות שעועית לפני האפייה. של התבלינים במקרה זה, עשבי תיבול איטלקי יתאים היטב.
המצרכים:
- שעועית מחרוזת - 500 גרם;
- לימון - חצי;
- שמן זית - 50 מ"ל;
- שום - 2 ציפורן;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- מלח, פלפל.
הכנה
- במחבת לשפוך שמן, להפיץ את השום פרוס ומטגנים עד אדום.
- השעועית מבושלת במשך 5 דקות, המים מנוקזים והמוצר ממוקם בתבנית.
- יוצקים על גבי מיץ לימון, חמאת שום, תבלינים תבלינים.
- ב 200 מעלות, אופים במשך 15 דקות.
- מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים לתנור.
- לאחר 5 דקות, את השעועית מחרוזת לקשט יהיה מוכן לשרת.
שעועית מחרוזת ב multivark
שעועית מחרוזת, מתכונים מעניינים של אשר הם מגוונים מאוד, הם מוכנים ומקוריים דרכים. הוא מבושל, מטוגן, מבושל אפוי. מבושל מזון רב משתנים לצאת מאוד מעורר תיאבון, ואת המנה הזו היא לא יוצא מן הכלל. שעועית מחרוזת עם בשר ב multivark - זה מזין טעים מאוד.
המצרכים:
- שעועית מחרוזת צעירה - 500 גרם;
- רסק עגבניות - 3 כפות. כפות;
- שום - 3 ציפורן;
- בצל, גזר - 1 PC;
- שמן;
- מלח, תבלינים.
הכנה
- בקערה multivarki לשפוך שמן, חם אותו "חם".
- הכנסתי קערה לקערית, קצצתי לטבעות, ותבלינים.
- כאשר הבצל מתרכך, להפיץ את הגזר הקצוץ.
- מוסיפים שום כתוש ומערבבים.
- מורחים את רסק העגבניות, מוסיפים מלח ומניחים את השעועית.
- מערבבים היטב ומבשלים במצב "מרווה" במשך 40 דקות.