ישנם סיפורים רבים לספר על המצאת הקוקטייל הזה. על פי גרסה אחת, הוא הומצא על ידי איש עסקים שרצה לקחת את המכירה של רומא לרמה חדשה. מצד שני - מהנדס רגיל שעבד ליד חוף דאיקירי, שנמצא בקובה. ומאז האפשרויות היו מוגבלות, אבל היה מספיק רום, סיד וסוכר קני סוכר, הם הפכו את המרכיבים העיקריים של הקוקטייל כי הפך כל כך אוהב את זה. מאז, שנים רבות חלפו, המשקה היה בתוספת קרח ופירות ו שונה בהתאם למיקום הגיאוגרפי. עכשיו יש כמה סוגים של קוקטייל, למשל, עם בננה, אפרסק או כתום. אבל הפופולרי ביותר הוא גרסה תות של זה.
ואם אתה מבשל תות "Daiquiri" בחורף, הוא בהחלט לתת לך קצת קיץ מצב הרוח.
תות "Daikiri" - מתכון קוקטייל
קוקטייל זה הוא מאוד כמו בנות, כי מיץ ליים קוטע את הטעם והריח של אלכוהול וזה כמעט לא מרגיש. בישול daiquiri הוא טוב יותר לפני המשרתים, כי ההתלהבות שלה פירורי קרח. אבל אין צורך לבשל אותו מיד עם פירורים, כי מערבבים הכל בבלנדר, אתה יכול לקחת קוביות קרח רגילות או קצוץ, זה יהיה למחוץ במהלך הבישול.
המצרכים:
- תותים - 15 יח ';
- סירופ תות - 30 מ"ל;
- רום לבן - 40 מ"ל;
- סיד - 1 חתיכה;
- קרח - 90 גרם.
הכנה
ראשית, לשטוף ולנקות את התותים מן הגבעולים, לזרוק אותו לתוך בלנדר לחתוך אותו לתוך מחית. ואז אנחנו שולחים את הסירופ, רום וקרח. מן הסיד לסחוט את המיץ בתחתית, אנחנו טובלים שם את הקצוות של הזכוכית להגשה, ולאחר מכן לתוך הסוכר. מתברר יתרון יפה, שאר המיץ הוא גם שפכו לתוך בלנדר וכל זה הוא הצליף באופן פעיל. מן הקרח תקבל פירור כי מתערבב עם שאר החומרים יהיה דומה שלג תות טעים.
מתכון ללא אלכוהול תות שדה "Daikiri"
קוקטייל יכול להיות מוכן לא רק עם תותים טריים, אבל גם עם קפוא, אז זה יחליף קרח יותר ואפילו לשמור במצב שבו הקרח לא היה בהישג יד.
המצרכים:
- תותים - 150 גרם;
- גרנדין - 20 מ"ל;
- מיץ לימון - 30 מ"ל
- מנטה - 2 טיפים של ענף;
- ספרייט או סודה - 70 מ"ל;
- קרח - 120 גרם.
הכנה
לפני הבישול, אתה חייב בהכרח לצנן את הכוס, אז או לשים אותו במקפיא, או למלא אותו עם קרח. כל המרכיבים, למעט קערה אחת של מנטה ותות שדה אחד, מכניסים לקערה של הבלנדר ומחוצים לתפוח אדמה פריך. ההרשמה חשובה מאוד עבור קוקטייל זה, כך להשתמש מנתה ותות כדי לקשט את הזכוכית, אתה יכול גם לקשט עם פרוסת סיד או לימון, ואל תשכחו על מטריות וקשיות.