פנקו את קרוביכם עם תירס אפוי בנייר מזון. שיטה זו של טיפול בחום עדינה ומאפשרת שמירה על כל הויטמינים והמיקרו-מומים ללא פגע. אם מישהו מבני משפחה פתאום רוצה לאכול חטיף, זה צלחת שימושית ומקורית היא בהכרח שימושית למארחת מנוסה.
המתכון הפשוט ביותר עבור תירס אפוי בנייר כסף
כאשר יקרים לך אנשים עומדים לחזור הביתה, ואת המנות העיקריות אתה עדיין לא מוכן, לא להיכנס לפאניקה. המתכון הבא עבור תירס אפוי בנייר כסף בתנור יאפשר לכם להישאר על הדף ואת להאכיל להפליא את האורחים וקרובי משפחה.
המצרכים:
- שום - 2 ציפורן;
- תירס - 4 חתיכות;
- חמאה - 65 גרם;
- מלח - 1/3 כפית;
- כוסברה ירוקה או פטרוזיליה - 2 כפות. כפות.
הכנה
דק קוצצים את הירוקים שטופים, מברשת וקוצצים שום. מוציאים את השמן מהמקרר לפני ואחרי ערבובו, מערבבים אותו עם ירקות ושום, מלח. ואז לעשות "נקניק" קטן מן המסה לעטוף אותו עם סרט מזון חזק ומניחים אותו במקפיא במשך כשעה.
חותכים את רדיד לתוך חתיכות כאלה שכל קלח תירס, קלופים ושטפו, יכול להיות עטוף על 3-4 שכבות. ודאו שהקצוות חופשיים תלויים על 5 ס"מ מהקצוות, פאונד שמן קפוא עם פרוסות של עובי בינוני. עבור כל פיסת נייר, לשים את קוב, 2-3 פרוסות חמאה עם תבלינים (צריך להיות על כף 1), לעטוף את רדיד בחוזקה לסחוט את הזנבות היטב. עקרות בית לא מנוסות לעתים קרובות לדאוג כמה אופים בתירס תנור בנייר כסף. כדאי לזכור כי זה ייקח בערך שעה, הטמפרטורה לא יעלה על 200 מעלות.
תירס אפוי בנייר כסף על פחם
בטבע, תיאבון חזק תמיד מתעורר. תירס אפוי בסכל עם שום על גריל, שונה טעם עדין ועסיסי מתוק.
המצרכים:
- תירס - 6 חתיכות;
- לקלף ליים ופלפל חריף - לפי הטעם;
- מיונז - 300 גרם;
- גבינה - 80 גרם;
- שום - 3 ציפורן.
הכנה
משרים את התירס על המים במשך כ -25 דקות. קצת לסחוט את המים, כך שהוא מפסיק להתרוקן מן האוזניים, לעטוף כל אחד מהם 4-5 שכבות של נייר, לחיצה חזקה על התירס. לאחר מכן להפיץ אותו על גחלים חם ולהשאיר למשך 30-50 דקות. כמה אתה צריך לאפות תירס בנייר תלוי בגודל של cobs ואת הטמפרטורה של הגחלים. בשלב זה, לנקות את הסיד לקלף אותו, ולאחר מכן לטחון את זה עם צ 'ילי שום השילוב. תערובת חריפה כזו תהפוך את ארוחת הצהריים או ארוחת הערב בלתי נשכחת. כאשר התירס מוכן, פשוט לטחון את זה עם תערובת מתובל.