אנו מציעים לכם כמה מתכונים טעימים של לחמניות ביסקוויט. להכין אותם לא יהיה קשה אפילו עבור פילגשו חסרי ניסיון. גליל ביסקוויט טעים יהיה תוספת מצוינת כוס קפה או תה ריחני. ואתו אתה יכול ללכת לבקר ולהפתיע את כולם עם הכישורים הקולינריים שלהם! איך לאפות ביסקוויט רול? בואו נראה כמה מתכונים להכנת לחמניות ביסקוויט, ואתה בוחר את המתאים ביותר ומקובל על עצמך!
ביסקוויט מתגלגל עם קרם
הכנת גליל של בצק ביסקוויט עם גבינת קוטג 'היא קלה, זה לא ייקח לך הרבה זמן, אבל מתברר להיות טעים בטירוף - אתה ללקק את האצבעות שלך!
המצרכים:
לבדיקה:
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- קמח - 4 כפות. כפות;
- קקאו - כפית אחת.
קרם:
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- משמשים מיובשים - 100 גרם;
- סוכר - 3 כפות. כפות.
הכנה
כדי להכין עוגה ספוג אנחנו לוקחים כלים עמוקים, לשבור את הביצים לתוכו, מוסיפים סוכר ומערבבים היטב עם מיקסר עד קצף, קצף אחיד מתקבל. מערבבים בנפרד אבקת אפייה עם קמח בעדינות לשפוך לתוך המסה ביצה. לאחר מכן קח את תבנית האפייה, מכסים אותה בנייר ומוציאים את הבצק. מוסיפים אבקת קקאו ומשתמשים במזלג להכנת תבנית שוקולד. לאחר מכן, לשים את הטופס בתנור שחומם מראש ואופים את ביסקוויט במשך 15 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. בסוף הזמן, מוציאים את הביסקוויט המוגמר מהתנור ומניחים אותו להתקרר. אל תבזבז זמן לשווא, נבשל עד קרם. כדי לעשות זאת, לקחת את גבינת קוטג ', להוסיף סוכר זה בזהירות היכו אותו. חותכים משמשים יבשים בקוביות ומערבבים עם מסה קורטית. כאשר הביסקוויט שלנו מתקרר לחלוטין, מסירים אותו בעדינות לצד השני ומפיצים אותו היטב עם קרם.
אנחנו מקפלים אותו לתוך גליל ולהסיר אותו במשך כמה שעות במקרר, כך קרם הוא קפוא כהלכה קבוע את הגליל מוכן במיקום שניתן לו. אפילו לא חלפה שעה, ואת לחמניות מהיר ביסקוויטים כבר מעוטר על השולחן שלך. אם יש לך מעט מאוד זמן לבשל, אתה יכול פשוט למרוח את הביסקוויט המוגמר עם חלב מרוכז מבושל, ואז תקבל גליל ביסקוויט עם חלב מרוכז מבושל. תהנה מסיבת התה שלך!
ביסקוויט רול עם פודינג
המצרכים:
לבדיקה:
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- קמח - 4 כפות. כפות.
עבור פודינג:
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- קמח - 1 כף. כפית;
- חלב - 0.5 ליטר;
- חמאה.
הכנה
איך להכין גליל ביסקוויט שכבר שקלנו, אז אנחנו עושים את זה על פי המתכון הנ"ל, לעזוב להתקרר, ואנחנו ממשיכים להכין את פודינג. כדי לעשות זאת, לקחת סיר (לא אמייל), לשבור את הביצה, להוסיף סוכר, קמח וחלב חם. שמנו את התערובת על אש חלשה ומערבבים כל הזמן. לא מביאים לרתיחה, מחכים עד שהקרם מתעבה ומוציאים אותו מהר מהאש. מוסיפים חמאה וניל לפי הטעם. אנחנו מערבבים אותו היטב.
ואז לקחת את העוגה שלנו שומן עם פודינג. ואז בחוזקה לעטוף אותו כך התפר הוא בתחתית, והניח אותו במשך כמה שעות במקרר.
ביסקוויט מתגלגל עם בננה
המצרכים:
לבדיקה:
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- קמח - 4 כפות. כפות.
למילוי:
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- שמנת חמוצה - 150 גרם;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- בננה - מחשב אחד.
הכנה
מראש, עוגת ביסקוויט מבושל ואנחנו מתחילים לעשות קרם. כדי לעשות זאת, לקחת את גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, סוכר ומערבבים הכל ההומוגניות. לסוך את השמנת עם העוגה מוכנה, מצד אחד אנחנו מכניסים את הבננה מקולף ועטוף אותו בחוזקה. הכנסנו למקרר תפר כלפי מטה, כך שהגליל לא מסתובב. בננה רול מוכן, אתה יכול לשתות תה!