עוגת חול עם גבינת קוטג '

אם יש לך קצת גבינת קוטג ' שמאלה, לנסות לעשות פאי חול טעים ומספק. זה בוודאי יהיה לערער את האורחים שלך, והם בהחלט לבקש תוספי מזון.

מתכון לעוגת קינוח עם גבינת קוטג '

המצרכים:

• סוכר מגורען - פריט אחד;
• קמח - 2 פריטים;
• סודה - 0,5 כפית.
• חמאה - 130 גרם.

למילוי:

• גבינת קוטג '- 400 גרם;
• סוכר מגורען - פריט אחד;
• ביצה - 3 חתיכות;
• פירות מסוכרים, צימוקים - לפי הטעם;
• ונילין.

הכנה

להכנת פירורים בזהירות לשפשף את החמאה עם קמח, סוכר וסודה עד תערובת פריך. מערבבים בנפרד גבינת קוטג 'עם סוכר מגורען, כונן בביצים בזהירות לערבב הכל אל מסה הומוגנית, הוספת צימוקים, ונילין ופירות מסוכרים אם תרצה. עכשיו קח את תבנית האפייה, למרוח אותה בשמן, לפרוש חצי פירור, ולאחר מכן לכסות עם קדרה אחידה מילוי ולסגור את כל פירורי הנותרים. אנחנו אופים עוגת חול בתנור חם במשך כ -40 דקות.

פאי חול טעים עם גבינת קוטג '

המצרכים:

לבדיקה:

• ביצה - 1 חתיכה;
• סוכר - 3 כפות. כפות;
• קמח - 2 פריטים;
• חמאה - 50 גרם;
• שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
• אבקת אפייה - כפית אחת.

למילוי:

• גבינת קוטג '- 600 גרם;
• ביצה - 2 חתיכות;
• סוכר - 0,5 פריטים;
• מנגה - 2 כפות. כפות.

הכנה

הביצה מוכתמת בסוכר, מוסיפים חמאה מומסת, שמנת חמוצה ומפזרים בהדרגה קמח עם אבקת אפיה, ללוש בצק הומוגני. אנו להפיץ אותו לתוך טופס ניתוק ולהפיץ אותו כך הצדדים מתקבלים. למילוי למלא קערה של גבינת קוטג ', ביצים, סוכר ומנגה. אנחנו מערבבים היטב ומפזרים את המסה על הבצק ומיישרים אותו בכפית. מעבירים את עוגת החול הפתוחה לגבינת קוטג 'לתנור שחומם מראש כ -50 דקות. לפני ההגשה, מפזרים אפייה עם אבקת סוכר או אגוזים מגוררים

עוגת חול מתוק עם גבינת קוטג '

המצרכים:

לבדיקה:

• קמח - 130 גרם;
• חמאה - 50 גרם;
• סוכר - 50 גרם;
• ביצה - מחשב אחד.

למילוי:

• רך רך - 250 גרם;
• סוכר - 2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
• ביצה - 1 חתיכה;
• עמילן - 1 כף. כפית;
• וניל - לטעום;
• פירות יער - 300 גרם.

הכנה

אנחנו מכים את החמאה בסוכר, שוברים את הביצה, שופכים את הקמח המנופה ומכניסים את הבצק. מכסים אותו עם סרט מזון ומנקים אותו במקרר, ואנחנו פונים להכנת המלית. קוטג 'גבינה לנגב היטב דרך מסננת, להוסיף סוכר, שמנו שמנת חמוצה, ביצה, עמילן ונילין. הכל מעורבב היטב עד מסה צפופה מעט, אבל עדין. מסננים את הצורה בחמאה, מחלקים את הבצק, יוצרים את הצדדים, מפזרים את המילוי, ואחר כך את הגרגרים ומעבים אותם בעדינות בכפית. אופים עוגה כ 35 דקות בתנור חם.

עוגת חול מהירה עם גבינת קוטג 'ותפוחים

המצרכים:

לבדיקה:

• חמאה - 230 גרם;
• קמח חיטה - 350 גרם;
• סוכר - 120 גרם;
• ביצה - מחשב אחד.

למילוי:

• תפוחים - 500 גרם;
• שמנת חמוצה - 180 גרם;
• סוכר - 120 גרם;
• גבינת קוטג '- 230 גרם;
• ביצה - 3 חתיכות;
• ונילין - לפי הטעם.

הכנה

בקערה, לשים חתיכות של חמאה קפואה, מפזרים קמח חיטה וסוכר. Rasirayem כראוי החומרים האלה עם מרית עץ, כונן ביצה ולשים הומוגנית בצק. אחרי זה, לשים אותו בשקית פלסטיק ולשלוח אותו למקרר במשך 40 דקות.

תפוחים קלופים מתגלגלים בצלחות דקות. בקערה של הבלנדר אנחנו יוצקים שמנת חמוצה שמנה, אנחנו מפזרים גבינת קוטג ', יוצקים סוכר, ונילין ולוחצים הכל. לאחר מכן, אנו מציגים בנפרד ביצים מכות ומערבבים.

אנחנו מחליקים את השמן הנפרק בשמן, מחלקים את הבצק אחיד, יוצרים את הצדדים. עכשיו להפיץ את התפוחים מוכן ומעל אותם עם מילוי קרד. אופים את העוגה במשך 55 דקות בתנור שחומם מראש, הגדרת הטמפרטורה ב 180 מעלות.