ככלל, אנו מקשרים אפייה עם משהו מטריד, אשר דורש מיומנויות קולינריות מדהימים הרבה זמן, אבל למעשה, יש ים של מתכונים לקינוחים, אשר מבושלים בתוך דקות. רול במשך 5 דקות רק ממספרם.
רול עם אבקת חלב במשך 5 דקות
מתוק מתגלגל די קשה לאפות, נפרד מהעיתון, ולאחר מכן גם לקפל ימינה, כדי לא לפצח, אבל חמש דקות רול הוא יוצא מן הכלל. תוכל לאמת את זה רק על ידי בדיקת המתכון הבא.
המצרכים:
- סוכר מגורען - 65 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- חלב יבש - 45 גרם;
- קמח - 55 גרם;
- סודה - 1/3 כפית;
- מיץ לימון כדי להרוות סודה;
- גבינת קוטג ' - 145 גרם;
- שומן שמנת שמנת - 230 מ"ל;
- פירות יער טריים או ריבה - לפי הטעם.
הכנה
הכנסנו את התנור לחימום של 225 מעלות. יוצקים את הסוכר לביצים ועובדים על מערבל מיקסר עד שהוא מאיר. כדי הביצים מוכות לשפוך קמח חלב יבש. המגע הסופי במבחן יהיה מיץ מרופט של לימון סודה, לאחר מכן את הבצק ניתן שפכו על קלף אפייה מכוסה נייר והכניסו לתנור במשך 5 דקות.
הפעם זה יותר ממספיק להכנת קרם שעליו הוא מוקצף לתוך קצף בשילוב עם סוכר מנופה. רול מגניב על חלב יבש מבושל במשך 5 דקות, מכסים הראשון עם שכבת קרם, ולאחר מכן להוסיף ריבה או פירות יער טריים.
לחמניות מתוקות עם תפוחים - מתכון פשוט
במקום גליל ביסקוויט, ניתן להכין חטיף מנותק במחבת. הבסיס של לחמניות מחולקת עם מילוי תפוחים הוא lavash רגיל ביותר, והפך פגז פריך זהוב אחרי צלייה.
המצרכים:
- סדין של לשון ארמנית;
- תפוח - 1 חתיכה;
- מיץ לימון - 15 מ"ל;
- סוכר מגורען - 35 גרם;
- קמצוץ של קינמון;
- חמאה - לטיגון.
הכנה
לשפשף את התפוח ומפזרים אותו עם מיץ לימון אז זה לא להחשיך. מוסיפים סוכר, קינמון קרקע, מניחים את המלית על האש ומניחים למיץ התפוחים להרתיח, וגבישי הסוכר מתמוססים.
חותכים את הפיתות לריבועים, בצד כל אחד מהם מונחים רצועה של ריבת תפוחים, מגלגלים את הסדין לגליל ומטגנים בחמאה.
כמו מילוי של לחמניות מהירה לתה ב 5 דקות, לא רק תפוח, אלא גם ריבה מוכן, קרם קרם, שוקולד, בננה ופירות טריים אחרים וגרגרים יכול לבצע. מגישים את הטוב ביותר עם וניל גלידה הכדור.