ביצים מקושקשות הם החובה ואת המנה האהובה של כל הרווקים, כי קל יותר לחשוב על שום דבר. אבל מתברר, אתה יכול! רבים מאמינים כי ביצים מיקרוגל הם דברים שאינם תואמים. כולם יודעים איך ביצה גלם בעזרת יחידת מטבח זו הופך בקלות "נשק להשמדה המונית". אבל לא לקפוץ למסקנות. אתה יכול וצריך להכין ביצה בתנור מיקרוגל! לפחות כי זה כל כך 2 פעמים מהר יותר מאשר בדרך הרגילה. והכי חשוב - לא צריך לשטוף את המחבת עם השומן.
וכדי לעשות את זה קל יותר, לקנות בחנות מיוחדת תבניות עבור ביצים מטוגנות במיקרוגל. ביצים מטוגנות בהם מסומנים בצורה מושלמת, ואתה יכול לבשל בכלל ללא שמן. עם זאת, מנות מיוחדות אינן נדרשות כלל. כל קרמיקה או זכוכית, המתאימים לאפייה, מתאימים.
איך לבשל ביצה מטוגן בתנור מיקרוגל?
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 1 כפית;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
בטופס, להמיס את החמאה ולשמן את הקירות. אנחנו נוסעים בביצה. הקפד לא להתפוצץ במהלך הבישול, פירס במקומות מסוימים חלמון. סולים, פלפל ושולחים את הטופס למיקרוגל. רק כמה דקות על כוח של 600 וואט, ואת חביתה בבוקר מוכן!
ביצים מטוגנות עם שומן במיקרוגל
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- שומן - 50 גרם;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו חותכים את השומן לתוך פרוסות דקות ואת רירית התחתון של התבנית. אנחנו שולחים את זה במשך 2 דקות בתנור מיקרוגל עם כוח של 600 וואט. ואז אנחנו נוסעים לביצה, לא שוכחים לפלח את החלמון, ומכינים עוד שתי דקות על אותו משטר.
מתכון ביצים מטוגנות במיקרוגל עם חזיר וגבינה
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- גבינה קשה - 30 גרם;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- שמיר - 0,5 ציצים;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
גבינה שלוש על פומפיה גדולה. דק קוצצים את הירקות. אנחנו חותכים את חזיר לחתיכות קטנות ומערבבים אותו עם שמיר וחצי חתיכת גבינה. מורחים את התערובת בצורה משומנת, וממנו אנו נוהגים בביצים. בעדינות לחדור את החלמונים. מפזרים את החלק העליון עם הגבינה הנותרת ומפזרים בחמאה מומסת. אנחנו מבשלים 2 דקות במיקרוגל בעוצמה מקסימלית.
כמו כן, אתה יכול במהירות להפוך זיגוג רב או ספינת קיטור - באופן כללי, הבחירה היא שלך.