דיונון הוא מוצר נגיש ושימושי המשפיע באופן חיובי על הגוף ומכיל חלבונים וויטמינים. אנחנו אגיד לך היום איך לבשל דיונון מבושל בשמנת חמוצה ובצל.
המתכון לדיונונים מבושלים בשמנת חמוצה
המצרכים:
- מים - 2 l;
- נורה - 2 חתיכות;
- צנון מקורר - 500 גרם;
- שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
- תבלינים;
- שמיר טרי - 50 גרם;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות.
הכנה
במים רותחים אנו זורקים מלח, אנו מורידים בזהירות את פגרי הדיונון ואנחנו מסמנים בדיוק דקה אחת. אחר כך אנחנו מוציאים אותם, שוטפים אותם במים קרים ומוסיפים את הסרט, חצים סחוסים וחותכים את מאכלי הים לטבעות. הנורה מנוקה, מגורר בקוביות וניחוח בשמן. הוסף דיונון, לשים שמנת חמוצה, לזרוק תבלינים ומבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות. אנחנו משרתים את המנה מוכנה קר, לקשט עם ירקות שמיר.
קלמרי עם פטריות מבושלים שמנת חמוצה
המצרכים:
- דיונון - 100 גרם;
- טמפניונים טריים - 30 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- ירקות - חבורה אחת;
- גבינה לפי הטעם;
- תבלינים.
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות.
הכנה
דיונון הם ניקו מן הסרט, אנחנו יוצקים עם מים רותחים מגניב במי קרח. דיונון קלופים שטופים, חתוכים לרצועות ומפיצים על מחבת חמה עם שמן. לאחר 5 דקות, מוסיפים להם קרם מראש עם פטריות, לשים שמנת חמוצה ותבלינים. מכסים במכסה ומבשלים באש מינימלית. ממש בסוף, מפזרים את המנה בגבינה מגוררת ומחכים עד שהיא נמס, ואז מגישים אותה לשולחן.
דיונון ממולא מבושל בשמנת חמוצה
המצרכים:
- דיונון - 6 חלקים;
- פטריות טריות - 500 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- ביצה - 5 יח ';
- גבינה - 200 גרם;
- תבלינים;
- בצל ירוק;
- שמנת חמוצה - 500 מ"ל.
הכנה
פגרי דיונון מנוקים ונשטפים. ביצים מבושלות קשות מבושלות ונקיות. בחמאה, בואו נעביר את הבצלים לקוביות. הפעם, לחתוך את גבינת melenko, ירקות וביצים. לאחר מכן מערבבים את כל החומרים וממלאים את דיונון עם מלית. אנו להגן על הקצוות עם קיסמים, לפרוש את workpieces ב Kazanok, למלא אותו עם שמנת חמוצה, העונה עם תבלינים ותבשיל במשך 20 דקות.
דיונון מבושל בשמנת חמוצה ב multivark
המצרכים:
- דיונון - 2 חתיכות;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמנת נמוכה שומן - 3 כפות. כפות;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
אנחנו לנקות את הנורה, shinken את הטבעות והכניס אותו לתוך קערה של multivark. יוצקים את השמן, מדליקים את "חם" וחום במשך 5 דקות עם מכסה פתוח. מעבירים את פגרי הדיונון לחתוך לתוך הטבעות, להתפשט בצל, מערבבים ומטגנים במשך כמה דקות. מתבלים עם תבלינים, יוצקים שמנת חמוצה, בחר את "מרווה" תוכנית להכין את המנה במשך 10 דקות.