סלטים הם חברים בלתי נפרדים של חגיגה חגיגית. עבור אוהבי מאכלי ים, המתכונים שלנו בטח יהיה אהב - אחרי הכל, נספר מתחת מתכונים סלטים עם שרימפס וגבינה.
סלט עם שרימפס, עגבניות וגבינה
המצרכים:
- שרימפס קלופים - 250 גרם;
- גבינה - 120 גרם;
- סלט להקפיא - 350 גרם;
- עגבניות שרי - 250 גרם;
- מוצרלה (כדורים) - 15 יח ';
- לחם לבן - 2 פרוסות;
- יוגורט טבעי - 40 גרם;
- שמיר - 15 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- מלח.
הכנה
סלט לי, ואז יבש אותו ולקרוע אותו עם הידיים שלי, לשים אותו בקערה. יוגורט מעורבב עם שמיר קצוץ, עבר את מלח השום ומלח. מוסיפים את הרוטב המתקבל לסלט ומערבבים. על צלחת שטוחה אנו מפיצים את הסלט, על גבי המקום אנו מניחים את החסילונים מקולפות ועגבניות שרי, לחתוך לחצאים ומוצרלה, גם לחתוך חצי. כל זה זרועים גבינה מגוררת. לחם לבן חתוך לקוביות ויבש אותם בתנור. מפזרים את הסלט בקרקרים.
סלט עם שרימפס, אננס וגבינה
המצרכים:
- שרימפס קלופים - 250 גרם;
- גבינה - 150 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- אננס משומר - 200 גרם;
- מיץ לימון - 2 כפית.
- סלט, שמיר;
- מיונז, מלח.
הכנה
ביצים קשות מבושלות לחתוך לקוביות. כמו כן, אנו חותכים אננס. שרימפס אנחנו מורידים במים רותחים ואחרי רותחים אנחנו רותחים דקות 2. ואז אנחנו זורקים בחזרה למסננת. שלושה גבינה מגוררת על פומפיה בינונית. אנחנו מניחים עלים את העלים הכבושים והיבשים של סלט, מניחים קוביות אננס ומעליהם מיונז. ואז לשים את הביצים ושוב את המיונז. מפזרים גבינה מגוררת, מעט משומנת קלות עם מיונז. ובכן, מלמעלה אנו מפיצים את השרימפס, אשר זרועים מיץ לימון ומעוטרים עם ירקות.
סלט עם שרימפס, אבוקדו וגבינה
המצרכים:
- שרימפס - 900 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- אבוקדו - 1 חתיכה;
- שום - 2 ציפורן;
- גבינה - 200 גרם;
- מיונז - 250 גרם;
- מלח.
הכנה
שרימפס אנחנו מורידים לתוך מים רותחים, מוסיפים פלפל אם רוצים, אפונה, עלה דפנה ואחרי רותחים אנחנו מבשלים כ 2 דקות, החזרנו אותו לתוך מסננת ואחרי שהוא התקרר, אנחנו מנקים אותו. השום הוא נתן דרך העיתונות, אנו מוסיפים מיונז ומערבבים. צלחת עמוקה (אתה יכול להשתמש בתבנית אפייה) מכוסה בסרט ואת השכבה הראשונה היא הניחה עם שרימפס מקולף. אז - אבוקדו, לחתוך לרצועות. מסננים מיונז עם שום. השכבה הבאה היא ביצים מרוסקות ומיונז. מפזרים גבינה מגוררת ושמן שוב עם מיונז.
אנחנו מסירים את הסלט במקרר למשך שעה עד שלוש. לפני ההגשה, מכסים את הצלחת עם צלחת שטוחה וסובבים בעדינות את הסלט, מסירים את סרט האוכל. סלט מוכן עם אבוקדו ושרימפס יכול להיות מעוטר פרוסות לימון.
סלט עם שרימפס, מלפפון וגבינה
המצרכים:
- שרימפס קלופים - 150 גרם;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- סלט קרחון - 150 גרם;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- מקלות סרטן - 180 גרם;
- מיונז.
הכנה
מקלות סרטן ומלפפונים חתוכים לרצועות דקות. גבינה שלוש על פומפיה דקה. סלט אנחנו פורחים שכבות: חסה, קרועה עם ידיים על חתיכות, מלפפונים, מקלות סרטן, שכבת מיונז, שרימפס, מיונז שוב ומפזרים גבינה מגוררת על גבי.
סלט עם שרימפס, גבינה וביצה
המצרכים:
- שרימפס מבושל - 500 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- מיונז - 5 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 1 כף. כפות;
- שמיר, בצל ירוק, פטרוזיליה - לפי הטעם;
- מלח.
הכנה
ביצים מבושלות נחתכות לקוביות קטנות. אנחנו מורידים את השרימפס לתוך מים רותחים, מניחים לרתיחה נוזלית שוב, מרתיחים במשך כ 1 דקה ומשתלבים לתוך מסננת. כאשר מגניב, דק קוצצים. גבינה שלוש על פומפיה, אנחנו חותכים את הירוקים. אנחנו מחברים שרימפס, ביצים, גבינה, מוסיפים חצי ירקות, מיץ לימון, מיונז ומערבבים. אנחנו מפיצים את הסלט בקערה, ומפזרים את הירקות הנותרים.
סלט עם שרימפס, גבינה ותירס
המצרכים:
- שרימפס מבושל - 200 גרם;
- דיונון משומר - 1 יכול;
- גבינה קשה - 120 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- כרוב פקין - 250 גרם;
- תירס משומר - 240 גרם;
- עגבניות שרי - 10 יח ';
- זיתים - 100 גרם;
- מיונז, פטרוזיליה - לפי הטעם.
הכנה
ביצים קשות מבושלות לחתוך לרצועות, עגבניות שרי לחתוך לתוך 2 או 4 חלקים. קלמארי וגבינה חתוכים לקוביות קטנות וזיתים - בחצי. כרוב אורן הוא חתך לרצועות דקות. כל החומרים משולבים, מוסיפים את המיונז ומערבבים. אנחנו מקשטים את הסלט עם עלי פטרוזיליה.