המתכון לעוגת גבינה מלכותית עם גבינת קוטג '

יש הרבה cheesecakes שונים, שונים בגודל ומילוי, אבל אולי הכי טעים מהם הוא עוגת גבינה המלכותית עם גבינת קוטג '. השם שקיבלה הוא, קרוב לוודאי, בגלל גודלה. למרות הכל, מתכון להכנת עוגת גבינה מלכותית עם קרד אינו שונה מן המתכונים של פשטידות אחרות. אם אתה מסתכל על התוצאה המתקבלת לאחר ההכנה, אז לחמניה כזו היא רק את העוגה "Royal Cheesecake", ולא רק לחמניה. פרטים נוספים על איך לאפות עוגת גבינה מלכותית אנחנו רוצים לספר לך.

איך לבשל עוגת גבינה מלכותית?

המצרכים:

• גבינת קוטג '- 500 גרם;
• קמח - 1,5 פריטים;
• ביצים - 5 יח ';
• חמאה - 200 גרם;
• סוכר;
• מלח.

הכנה

כדי להכין עוגת גבינה מלכותית, קח קערה עמוקה. לטאטא את הביצים בתוכה, להוסיף קורטוב של מלח, גבינת קוטג '. בהדרגה לשפוך סוכר, לשטוף את מסה קורט להומוגניות. שמן קפוא, מגררים על פומפיה גדולה ומבשלים בקמח. אתה צריך לקבל תערובת הדומה פירורים. המסה המתקבלת מחולקת לשני חלקים. יוצקים את החלקים לתבנית אפייה מוכנה מראש, עם גבינת קוטג 'ומפזרים את החלק השני של הפירורים. מחממים את התנור ל 180 מעלות ואופים עד לבישול. גבינת גבינה מלכותית כזו יכולה לשמש שולחן חגיגי, ורק לארוחת בוקר לתה.

עוגת גבינה רויאל עם תפוחים

המצרכים:

לבדיקה:

• חמאה - 120 גרם;
• קמח - 6 כפות. כפות;
• סוכר - 1 כף. כפית;
• סודה - ¼ כפית.

עבור מילוי גבינת קוטג ':

• גבינת קוטג '5% - 200 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• סוכר - 3 כפות. כפות;
• וניל.

עבור מילוי תפוחים:

• תפוח - 2 חתיכות;
• סוכר - 1 כף. כפית;
• קינמון.

הכנה

חמאה חמאה בקערה עם קמח, ואז מוסיפים סוכר, סודה ומערבבים שוב. גבינת קוטג 'בקערה נפרדת עם ביצים וסוכר עד לקבלת חלקה, מוסיפים וניל לפי הטעם. לקלף תפוחים מן קליפה וזרעים, לחתוך לקוביות קטנות.

ממלאים את תחתית של עובש עם חמאה ומפזרים שליש פירור שמן. מורידים את הקערית ומפזרים אותה בשליש נוסף של פירורי הלחם. את השכבה האחרונה לשים את התפוחים פרוס, מפזרים אותם עם סוכר וקינמון. למעלה מפזרים את שאר הפירורים. מחממים את התנור ל 180 מעלות ואופים את הגבינה במשך כשעה.

עוגת גבינה מלכותית

מתכון זה יתאים אלה עקרות בית שיש להם multivarquet בבית רוצה לדעת איך לעשות גבינה מלכותית בו.

המצרכים:

לבדיקה:

• חמאה - 200 גרם;
• קמח - 2 פריטים;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• סוכר - 0.5 כפות.

למילוי:

• גבינת קוטג '- 500 גרם;
• ביצים - 3 חלקים;
• סוכר - 0,5 פריטים;
• ונילין - שקית אחת.

הכנה

חמאה קפואה, מגררים על פומפיה גדולה, מוסיפים קמח, סוכר ואבקת אפייה. לשפשף את כל הידיים עם הידיים עד שאתה מקבל פירורים. מכינים את המילוי. כדי לעשות זאת, להכות את הביצים, בהדרגה לשפוך סוכר, ולאחר מכן להוסיף את גבינת קוטג ', ונילין ולערבב הכל שוב טוב. יוצקים קערה של שמן רב שכבתי ומניחים שכבות של פירורי מסה וקרד. סטרנד שכבות עד המילוי פירור לגמור. העיקר הוא כי השכבה האחרונה היה מנטה חמאה. אופים את עוגת הגבינה המלכותית במצב "אפייה" למשך שעה.

הכנת עוגת גבינה המלכותית, אתה יכול להתנסות על ידי הוספת מסה קורט של המרכיבים שלה או שכבה נוספת של המילוי שלה, למשל, דובדבנים או משמשים מיובשים. אם אתם מעוניינים איך לאפות עוגת גבינה מלכותית עם שוקולד, אז אין שום דבר מסובך כאן. זה מספיק כדי להוסיף שוקולד מגורד על גבינת קוטג '. להכין עוגת גבינה מלכותית לטעמך בבקשה את המשפחה שלך עם ארוחות בוקר טעימות.