אם התינוק שלך עדיין לא בן שנה, אז עדיף לא להכניס לתוך הדיאטה שלו חלבון לבן וחלב פרה. לכן, אנו מציעים לך מתכונים להכנת חביתה לילדים לילדים גדולים יותר. מתברר מאוד עסיסי ועדין ובוודאי יביא הרבה יותר יתרונות מאשר מטוגן. אז בואו נתחיל!
חביתה לילדים בתנור
המצרכים:
- עוף ביצה - 3 חתיכות;
- מלח - 0,5 כפית.
- חלב - 150 מ"ל;
- ירקות טריים - אם תרצה.
הכנה
ביצים שטפו ביסודיות ושברו לספל עמוק. ואז לשפוך חלב קר, לזרוק קמצוץ של מלח לערבב היטב עם מזלג או לטאטא. עכשיו אנחנו שופכים את תערובת סיים לתוך צורה משומנת, מפזרים עשבי תיבול טריים טריים אם תרצה, ואופים את החביתת בתנור חם במשך כ 30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות, מבלי לפתוח את הדלת במהלך הבישול.
חביתה לילדים במשתנה הרב-שני
המצרכים:
- ביצה של עוף - 1 חתיכה;
- חלב 1.5% - 50 מ"ל;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- מלח.
הכנה
עכשיו לספר לך איך להכין חביתה של הילדים. Multivarku מראש, להפעיל את התוכנית "בישול בישול" ואת הזמן 10 דקות. בקערה אנחנו שוברים ביצים נקיות, שופכים חלב ומכניסים מלח לפי הטעם. מקציפים הכל עם מערבל, לטאטא או בלנדר עד תערובת הומוגנית, מפואר מתקבל. תבניות סיליקון משומנים בשמן וממלאים חלב ביצים.
ואז לשים את הטופס במיכל קיטור לשים אותו multivark, לחץ על כפתור התחל להכין את החביתה לתינוק עד סוף התוכנית. במקום חלב, אתה יכול להשתמש שמנת , וגם להוסיף גבינה, ירקות ועוד מרכיבים המתאימים לילד שלך. אנחנו יכולים לקשט את המנה מוכנה על ידי פרוסות עגבניות, מלפפון או עשבי תיבול טריים.
חביתה לילדים בתנור המיקרוגל
המצרכים:
- ביצת עוף - 2 יח ';
- מלח - לפי הטעם;
- חלב - 100 מ"ל;
- חמאה;
- שמן זית - כפית אחת.
הכנה
תחילה בזהירות לשטוף את הביצים עם מברשת מתחת למים זורמים. ואז לשבור אותם לתוך קערה, לקחת את המיקסר ואת השוט במשך 20 שניות במהירות בינונית. ואז מעט להוסיף מלח לתערובת הביצים ולפלוט. לאחר מכן, יוצקים את החלב, מערבבים ויוצקים את המסה המתקבלת לקערה מיוחדת, משומנת בחמאה. עכשיו לשים את הכלים במיקרוגל, מכסים במכסה ומבשלים 2-3 דקות בעוצמה הגבוהה ביותר. לאחר מכן, אנחנו מעבירים את החביתה לצלחת, יוצקים אותה בשמן זית וקוראים לילדים לאכול ארוחת בוקר!