תבשיל קורד מבושל כהלכה היא טעימה טעימה וטובה להפליא, אשר ילדים אוהבים מאוד. זה יכול להיות עשוי דלעת, מנגו, אורז, כוסמת או דגני חיטה; מוסיפים את אבקת הסוכר או פשוט לשפוך מעל הדף עם ריבה או דבש. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים וויטמינים. בואו ניקח בחשבון איך לבשל קדרה טעים לילדים.
תבשיל גבינת קוטג 'עם כוסמת
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- כוסמת גריסים - 300 גרם;
- חמאה - 100 גרם;
- חלב - 0.5 ליטר;
- מים - פריט אחד;
- ביצה - 2 חתיכות;
- סוכר - 4 כפות. כפות;
- קרקרים הקרקע;
- קרקע קינמון - לפי הטעם.
הכנה
ראשית מטגנים מעט על כוסמת יבשה כוסמת. ואז לשפוך אותו לתוך המים הרותחים, לזרוק מלח, חמאה וטעם על החום הנמוך עד דגנים להתנפח. אחרי זה, אנחנו שופכים את החלב לתוך כוסמת, לאחר הדייסה הופך סמיך, אנחנו מגניב זה. בשלב זה, מערבבים בנפרד גבינת קוטג ' עם ביצים, סוכר וקרקע קינמון. מוסיפים את הכוסמת ומערבבים אותה. הצורה לאפייה משומנת בשמן צמחי, מפוזרת בפירורי לחם ואופים בתנור במשך כ -15 עד 20 דקות.
תבשיל גבינת קוטג 'לילדים עם פסטה
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- פסטה קטנה - 150 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- חמאה - 1.5 כפות. כפות;
- סוכר - 100 גרם;
- שמנת חמוצה - 0,5 פריטים;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
תחילה אנחנו לוקחים את הפסטה ומרתיחים אותם עד שהם מוכנים במים מלוחים. ואז אנחנו משליכים אותו בחזרה למסננת ומניחים את הנוזלים לגמרי. לאחר מכן, מוסיפים פרוסת חמאה, מגניב ושופכים את הביצה המוכה. בנפרד לשפשף את גבינת קוטג 'עם סוכר, את שאר הביצים שמנת חמוצה. המסה המתקבלת מונחת בשכבות, לסירוגין עם פסטה. פני השטח של התבשיל מרוחים בביצה, מפוזרים בחמאה מומסת ואופים בתנור במשך 15-20 דקות. סיימתי את מימי קינוח עדינים עם שמנת חמוצה ומשרתים את התינוק על השולחן!
קוטג 'גבינה עם פירות
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 1 ק"ג;
- ביצה - 2 חתיכות;
- מנגה - 1 כף. כפית;
- קמח - 3 כפות. כפות;
- סוכר - 1 כף. כפית;
- תפוח - 2 חתיכות;
- משמשים מיובשים - 200 גרם;
- צימוקים - 200 גרם;
- חמאה - 1 כפית.
הכנה
תחילה אנחנו מערבבים גבינת קוטג 'וביצים בקערה אחת, יוצקים בקמח, סוכר וזורקים קמצוץ מלח לפי הטעם. לאחר מכן מוסיפים את הצימוקים המהבילים לבצק, מערבבים היטב ומחלקים אותו לשני חלקים שווים. אנחנו משמנים מחבת שטוחה גדולה עם חמאה, מפזרים קלות בסולת ומפיצים באופן שווה את המחצית הראשונה של הבדיקה שלנו. תפוחים נשטפים, מקולפים, חתוכים לפרוסות דקות ומתפשטים באופן שווה על הבצק. אנחנו מכסים את החלק העליון עם משמשים מיובשים, יוצקים את הבצק הנותר, ומפזרים קינמון האדמה או ונילין לפי הטעם. אנחנו שולחים את התבשיל לתנור חם ומחזיקים אותו שם במשך 15-20 דקות לפני החריפה.
תבשיל ילדים מקוטג 'עם ביסקוויטים
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- עוגיות - 150 גרם;
- סוכר - 50 גרם;
- משמשים מיובשים - 0,5 פריטים;
- עמילן - 2 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
הכנה
אנחנו חותכים בזהירות את העוגיות לחתיכות בגודל בינוני. לאחר מכן להכות בנפרד את הביצים עם סוכר קצף עבה. בהדרגה לפרוש את גבינת קוטג ', לשפוך עמילן ואבקת אפייה. במשקל הנקוב אנו מוסיפים את העוגיות המרוסקות, משמשים מיובשים ואנחנו מפזרים אותו בצורה משומנת בשמן. אנחנו מפזרים את החלק העליון של הקדרה ולשלוח אותו במשך 30 דקות לתנור חם, מחומם ל 180 מעלות. פינוקים מוכנים לתינוקות מוגשים על השולחן לתה, משקה ריבה ברי. תבשיל מתברר להיות די קלוריות ומזין מאוד!