חמוציות - תכונות שימושיות

חמוציות הן גרגרי בר בטבע בשטח הביצה. פירות בשלה נקצרים מספטמבר עד אוקטובר ואוכלים כמו טרי, שנקטפו לשימוש עתידי - מיובש, מליח קפוא. בשל הרכב ייחודי, אוכמניות מכיל מגוון רחב של תכונות שימושיות: מ אנטי דלקתי כדי anticarcinogenic.

השפעת החמוציות על הגוף

מאפיינים שונים של חמוציות בצע ממגוון המרכיבים המרכיבים שלה. ברי זה מכיל חומצות טבעיות שונות, למשל, cinchona, citric, malic, benzoic, oleanolic, אשר מסייעים לרפא גסטריטיס, אבל רק עם חומציות נמוכה. שחזור חומציות מופחתת, מיץ חמוציות עוזר את כל העבודה בדרכי העיכול.

ייחודי סרטנים, אנתוציאנינים, יש השפעה מיקרוביאלית חזקה. מאז ימי קדם, מרפאים, עם מחלות catarrhal, prescribed תה עם ריבת אוכמניות או mors מ חמוציות.

תכונות אנטימיקרוביאליות ניכרות גם כאשר הן מיושמות באופן מקומי על העור. למטרות קוסמטיות, שמנת המבוססת על תמציות חמוציות משמש לריפוי microtrauma לטפל באקנה.

ויטמינים וחומרים מיוחדים cranberries, לתת תכונות שימושיות רבות הדרושות להריון. לדוגמה, התוכן העשיר של ויטמין C , מקדם תפקוד טוב יותר של השליה, ואת התוכן ברזל - מניעה טובה של אנמיה של נשים בהריון. חשוב לציין כי ישנם חומרים אוכמניות כי להילחם עם זיהומים אורגניטליים, כך באמצעות חמוציות באופן קבוע לפני הלידה, אתה לא צריך לדאוג תברואה של תעלת הלידה.

על פי התוכן של חומרים anticarcinogenic, חמוציות לכבוש את המקום הראשון בין כל גרגרי יער. מדענים מתעקשים על הכנסת מוצרים עם חמוציות בתזונה היומית של האדם למניעת סרטן.

חמוציות לירידה במשקל

כמה אנשים יודעים על המאפיינים הנפלאים של חמוציות כדי משעמם את התיאבון. השימוש של חמוציות בתזונה לארוחת הבוקר, בשל הטעם חמוץ שלה, יסייע להפחית תיאבון. ולשתות כוס של חמוציות לארוחת ערב, בלילה אתה לא צריך להיות מעונה על ידי תחושה של רעב.

באמצעות אלה berries אדום עם ירידה במשקל, הגוף רווי polyvitamins ומינרלים. חמוציות, כמובן, הם לא חלק בסיסי של הדיאטה, אבל הם מצורף מאכלים תזונתיים כדי לפצות על הגוף של אספקת חומרים מזינים ולהפעיל מטבוליזם.

תכונות שימושיות של חמוציות כאשר לאבד משקל מבוססים על התוכן של נוגדי חמצון בו. על ידי שחרור תאים רעלים שונים, חומרים מן ברי להתחיל את הפעולה הנכונה של תהליכים מטבוליים. עם הפעלת עבודה מטבולית של תאים, החלוקה של שומנים והסרת סיגים מתחיל. טיהור זה במהירות לאבד משקל.

תכולת הקלוריות של חמוציות היא רק 28 קלוריות לכל 100 גרם של מוצר טרי, וכן מיץ חמוציות 41 קלוריות. כזה נמוך קלוריה תוכן לא יפגע בכל דיאטה.

אתה צריך להוסיף חמוציות לסלטים כאשר לאבד משקל, כי זה מייצב באופן מושלם את המערכת החיסונית. המינרלים הויטמינים המינרליים העשירים מחזקים את הגנות הגוף, בניית מכשול רב עוצמה כנגד זיהומים, הן אטיולוגיה ויראלית והן חיידקים.

למרות צבעו האדום, חמוציות יכול להיות נצרך אלרגי. כלול בהרכב שלה הם חומצות, להילחם עם אלרגנים ולפעול כמו antihistamine. תכונה זו אינה ניתנת להחלפה בדיאטה לאנשים הסובלים מתגובות אלרגיות.

אין כמעט שום הגבלות על השימוש של חמוציות, או על ידי גיל או מחלה, עם זאת, מספר רב של חומצות ברי יש לקחת בחשבון נכלל בתזונה בכמויות מתונות.