כאשר נמאס מהכריכים הרגילים, הגרון יגיע לחתיכות הלחם המטוגנות. הם מוכנים כמו מתוק, ואז יוצא תוספת מצוינת תה, מלוח ואפילו חד - אתה מקבל חטיף טעים ומלוחים. איך להכין טוסט מן כיכר לכל אירוע אנחנו אגיד לך עכשיו.
מתכון טוסטים מתוק מכיכר
המצרכים:
- חלב נמס - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- כיכר - חתיכה אחת;
- סוכר - 5 כפות. כפות;
- שמן לטיגון.
הכנה
הבטון חותך לפרוסות בעובי של כ -1.5 ס"מ ומערבבים ביצים עם חלב מומס וקופצים. הכנסנו לתוך פרוסות תערובת וכתוצאה מכך כיכר, הם חייבים להשרות היטב, אבל לא להתייבש. מורחים את החלקים המוכנים במחבת עם שמן צמחי מחומם היטב ומטגנים משני הצדדים עד להופעת קרום. קרוטונים מוכנים מפזרים סוכר, ולפני ההגשה לשולחן, אם תרצה, הוסף ריבה, ריבה או פרי.
איך מטגנים טוסט מ כיכר עם נקניק?
המצרכים:
- כיכר - 12 פרוסות;
- נקניק מבושל - 200 גרם;
- חלב - 250 מ"ל;
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- שמיר - חבורה אחת;
- מלח - 0,5 כפית.
- שמן צמחי.
הכנה
לטבול ביצים עם מלח. גבינה ונקניקים שלושה על פומפיה בסדר לערבב היטב. אנחנו מחממים את שמן הירקות במחבת. בקערה אנחנו שופכים את החלב, טובלים את פרוסות הכיכר, ואז טובלים אותם לתוך הביצה ומטגנים אותם במחבת על אש קטנה. כאשר צד אחד מכוסה בקרום אדמדם, פונים לצד השני, פורשים את גוש הגבינה הנקניקית, מפיצים אותו שווה. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים עוד דקה 2. מבשלים טוסטים מהכיכר עם נקניק וגבינה עם עשבי תיבול קצוצים.
טוסט מתוך כיכר עם גבינה
המצרכים:
- כיכר - 3 פרוסות;
- גבינה עם עובי של כ 4 מ"מ - 3 פרוסות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
ביצה לטאטא עם תוספת של 3 כפות מים קמצוץ של מלח. במחבת על אש קטנה, ממיסים את החמאה, ולאחר מכן מוסיפים את שמן הירקות. כל פרוסה של הכיכר טבול תחילה בבלילה, ולאחר מכן פרושים על מחבת, ומטגנים עד חום זהוב. ואז להפוך את קרוטונים על הצד החם ומיד להפיץ פרוסת גבינה. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים במשך 2-3 דקות בחום מינימלי. אנחנו משרתים קרוטונים כאלה לשולחן מיד, בעוד הם חמים.
טוסט טעים מן הכיכר
המצרכים:
- כיכר - 8 פרוסות;
- חלב אידוי - 200 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- מים - 3 כפות. כפות;
- שמן צמחי.
הכנה
מקציפים ביצים, מוסיפים חלב מרוכז ומים, מערבבים. טובלים את הכיכר בתערובת כך שהיא רטובה היטב. ואז אנחנו שוכבים על מחבת עם שמן צמחי שחומם מראש ומטגנים משני הצדדים.
טוסט מתוך כיכר עם ביצה, חלב וריבה
המצרכים:
- כיכר - 10 פרוסות;
- ביצים - 3 חלקים;
- חלב - 200 גרם;
- חמאה לטיגון;
- קינמון, אגוז מוסקט - לפי הטעם;
- ריבה - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו לוקחים 5 פרוסות של כיכר ומתפשטים על כל אחד עם ריבה. למעלה עם חתיכה שנייה של כיכר. ביצים מעורבב עם חלב, להוסיף לטעום מוסקט, קינמון ו whisk. שמנו את החסר לתוך התערובת שהתקבלה. במחבת, ממיסים את החמאה, מניחים את הקרוטונים ומטגנים משני צדדים לסומק.
טוסט מתוך כיכר עם שום
המצרכים:
- כיכר - חתיכה אחת;
- מיונז - 100 גרם;
- ביצים קשות - 3 חתיכות;
- שום - 4 ציפורן;
- מלפפון טרי או מלוח - 1 חתיכה;
- sprats - 1 בנק;
- שמן לטיגון.
הכנה
באטון לחתוך לפרוסות ולשים במחבת עם שמן צמחי מחומם היטב. מטגנים משני הצדדים לקרום אדמדם. ואז לשפשף את הטוסט עם שום, לפני טבילה אותו מלח. ביצים קשות ומלפפון חתוך לספלים. עבור כל טוסט לנו לשים על מעגל של ביצים, מלפפון 1 חתיכת sprats. אם תרצה, קרוטונים כאלה עדיין יכול להיות מעוטר עם ירקות.