אם הזמן קצר, אבל אתה רוצה משהו חדש ויוצא דופן, לבשל את הפילה לפי המתכונים שלנו. להלן ננתח כמה וריאציות מעניינות של פינוקים לא תלויים ואתה תלמד מה אתה יכול לבשל פילה שונים.
כמה טעים לבשל קציצות פילה בקלה?
המצרכים:
- פילה בקלה - 760 גרם;
- גבינה - 125 גרם;
- bulb-75 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- עמילן תפוחי אדמה - 55 גרם;
- שמנת חמוצה 20% - 85 גרם;
- גבעול שמיר. - צרור אחד קטן;
- פלפל שחור - 1 קמצוץ;
- מלח - 10 גרם;
- שמן לטיגון.
הכנה
- חותכים את הפילה לקוביות.
- גם לחתוך את הגבינה הקשה.
- קלופים קלופים מלנכוליים ושום שום.
- אנו משלבים גבינה ובשר בקערה, מוסיפים את הבצל, השום ומלנקו הירוקים הקצוצים.
- עכשיו להיכנס שמנת חמוצה, עמילן, מלח עם מלח ופלפל, ומערבבים ולהשאיר כמה שעות לחלוט.
- המשך עיצוב של cutlets. ראשית, מטגנים את המוצרים משני הצדדים בשמן, מציבים אותם עם כף במחבת.
- מכניסים את הקציצות על גיליון אפייה או לתוך תבנית ולשלוח אותם במשך עשר דקות לתנור, מחומם ל 180 מעלות.
איך לבשל לחמניות של פילה עוף במהירות וטעים - מתכון רב משתנים
המצרכים:
- פילה עוף - 2 חתיכות;
- גבינת שמנת - 95 גרם;
- גבינה קשה - 65 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- ביצים - 2 חתיכות;
- לחם לחם, קמח;
- פטרוזיליה;
- קליפות סיד.
הכנה
- מחלקים את הפילה ל 4 שכבות וזורקים כל אחד מהם.
- מכינים תערובת של גבינות עם ביצה אחת מבושלת, שם גם לשלוח את גרגרי מגורד ירקות קצוצים.
- ניחוח נעים של בשר יספק שיני שום וקורט פלפל.
- יוצקים את תערובת הגבינה על הפילה ומקפלים על ידי חיבור.
- תחילה מפזרים את פני השטח של הקמח עם קמח, טובלים אותו לתוך ביצה ומפזרים בנדיבות עם פירורי לחם.
- מטגנים את הבשר במשך 6-8 דקות ב multivark ב "אפייה".
- עבור "מרווה" ומבשלים עוד 25 דקות.
איך לבשל פילה תרנגולי בסינית?
המצרכים:
- שמן שומשום - 45 מ"ל;
- טורקיה בשר עם ירכיים, חסרי עור - 225 גרם;
- קמח אורז - 65 גרם;
- בירה קלה - 125 מ"ל;
- רוטב סויה - 25 מ"ל.
הכנה
- מערבבים את הבירה עם רוטב סויה, בהדרגה לשפוך את הקמח, לבשל את הבלילה - חובט, דומה לחביתית.
- חותכים פילה תרנגול הודו ברצועות דקות או קוביות קטנות.
- מחממים את השמן, טובלים את הבשר בתוך הבלילה ומטגנים עד לקבלת קרום פריך.
- מגישים פילה זה טוב יותר עם ירקות בהירים: מלפפונים, עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול טריים.