עבור רוב האנשים, את השאלה כמה קלוריות ביצים מטוגנות הוא בשום אופן לא פעיל. אחרי הכל, מנה זו היא ארוחת בוקר מסורתית במשפחות רבות. וגם, על פי הסטטיסטיקה, לעתים קרובות זה מוכן גם לארוחת ערב. ביצים מטוגנות להכין במהירות, דורש מינימום של כישורים קולינריים, זה טעים ומזין. חלבון הכלול בביצים קל מאוד לעיכול, אינו מכיל שומן וכולסטרול . ובחלמון יש ייחודי וידוע התועלת שלהם שומנים רב בלתי רוויים. בנוסף, ביצים יש ויטמינים, יסודות קורט, חומצות אמינו יקרות ונוגדי חמצון. וכיוון שיש כאן תרכובות שומניות, וגם בהתחשב בעובדה שביצים מטוגנות בדרך כלל בשמן, הערך הקלורי של ביצים מטוגנות יכול להיות משמעותי מאוד. הכל תלוי במספר הביצים ומרכיבים נוספים.
כמה קלוריות הן ביצים מטוגנות?
גם מי שדבק בתזונה לא צריך לוותר על ביצים מטוגנות, שכן הקלוריות הכלולות בביצה מטוגנת אחת לא יכולות בשום אופן לפגוע בתהליך של ירידה במשקל. אחרי הכל, אינדיקטור זה הוא נמוך למדי - רק 110 קק"ל. בנוסף, הוכח מדעית את היתרונות של ביצים מטוגנות לחולים hypertensive. יש להם את היכולת להוריד את לחץ הדם, בשל חסימה של הורמון אנגיוטנסין, אשר, לעומת זאת, מגביר את לחץ הדם.
ערך האנרגיה של ביצים מטוגנות גדל באופן משמעותי אם אתה מכין את המנה הזאת עם תוספת של מרכיבים אחרים. לדוגמה, התוכן הקלורי של ביצים וגבינה יהיה כמעט 270 קק"ל, עם נקניק או בייקון - ואף גבוה יותר. אם אתה לא מרוצה ביצים מטוגנות טהור רוצה משהו יותר מעניין, אז עדיף לבשל ביצים עם ירקות או ירקות. זה יהיה טעים, שימושי, ולא כל כך גבוה קלוריות. לדוגמה, התוכן הקלורי של ביצים בצל מבצל ביצה אחת ינוע סביב 120-130 קק"ל, ועם עגבניות 140-150 קק"ל.