אם אתה רוצה לגוון את הטבלה שלך, אבל באותו זמן לאכול בקלות ולשלוט על המשקל, לשים לב כרוב Savoy. זה מאוד דומה לבן- bellied, אבל שונה כהה, גלי עלים. הוא רך, עם טעם עדין ונעים, ללא ורידים גסים - כלומר, זה תוספת מצוינת סלטים מנות בצד!
תוכן קלורי של כרוב סבוי
ערך האנרגיה של כרוב סבוי הוא רק 30 קק"ל, בערך כמו של כרוב לבן. זה עושה את המוצר תזונתי מתאים דיאטה עם ירידה במשקל. כאשר בישול, למשל, מרווה - התוכן הקלורי משתנה באופן לא משמעותי.
תכונות שימושיות של כרוב Savoy
כרוב Savoy כולל מספר רב של חומרים שימושיים: סידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, סלניום, ברזל, נחושת, נתרן ומנגן. בנוסף, יש מספיק ויטמינים A, E, C, K, כמו גם נציגים רבים של הקבוצה B. תודה על זה, כרוב סבוי הוא בעל תועלת רבה לגוף נחשב אפילו עדיף יותר מאשר לבן ואדום.
תכונות שימושיות עבור מוצר זה באמת הרבה:
- מנרמל לחץ דם (לחולים עם יתר לחץ דם - מוצר חיוני!);
- משפר את הרכב הדם;
- מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם;
- מקדם את הפרשת הנוזל מהגוף;
- מקטין את הסיכון למחלות אונקולוגיות;
- מחזקת את מערכת העצבים;
- מחזקת את כוחות החיסון של הגוף, מספקת אפקט ביצור;
- מגן על הגוף מפני השפעת מסרטנים, מסייע לחסל רעלים ורעלים;
- משפר את העיכול והוא קל לעיכול, ולכן הוא מתאים להאכיל ילדים וקשישים;
- מקל על המצב בסוכרת;
- משפר את מצב מערכת העיכול;
- מחזירה תיאבון בריא;
- מחייה את הגוף, מונע הזדקנות מוקדמת.
יש לציין כי כרוב סאבוי מבושל שומרת על רוב המאפיינים החיוביים האלה, אבל יש לו השפעה קלה יותר על הגוף ואת הריריות ממברנות. זוהי אפשרות מצוינת עבור לקשט אור, אשר לא רק מעשיר את הגוף עם ויטמינים, אלא גם מסייע לשלוט על המשקל.
למרבה הצער, לא כולם משתמשים במוצר ייחודי זה. עם דלקת הלבלב, החמרה של מחלות קיבה ומחלות של בלוטת התריס, כרוב סבוי אסור.