רזה לירידה במשקל

Cholodec זכתה לפופולריות ארוכה והפכה למאכל קבוע בשולחנות חגיגיים. כמעט בכל מדינה יש מתכון להכנת ההולודצה הלאומית, שיש לה שמות שונים: בשר חזיר, ריבה ועוד. ישנן אפשרויות רבות להכנת הכנה זו ואת ההרכב של הקור, אבל מן המאמר שלנו תוכלו ללמוד על variant שלה לאבד משקל.

תכונות שימושיות של הקור

הפופולריות של אורח חיים בריא הוא צובר תאוצה, כל כך הרבה אנשים חושבים על הצטננות אם הוא שימושי. הרכב של צלחת זו מכילה אלמנט כגון קולגן - חלבון, המהווה את הבסיס של רקמות החיבור של הגוף. הוא אחראי על פיתוח רקמת החיבור ועל בריאותו. קולגן מסייע לשחזר תאים נלחם קמטים, תוך האטת תהליך ההזדקנות. אלמנט זה מונע את אובדן הגמישות ואת הנוער של העור, כמו גם את מחיקת הסחוס. לכן השימוש בהולנד הוא אמצעי מצוין למניעת מחלות מפרקים ועצמות.

בקור הם חומרים שיכולים לעזור עם מחלות של מערכת השריר והשלד. הרכב של צלחת זו כוללת ויטמינים של קבוצה B, אשר תורמים להיווצרות המוגלובין. לג'לטין יש השפעה חיובית על המפרקים ועל מערכת השרירים והשלד. ליזין (חומצת אמינו) מקדם את ספיגת הסידן, וגם נאבקים עם וירוסים שונים.

רטינול, הכלול בקור, הוא נוגד חמצון חזק מאוד, זה עוזר להדוף מזיקים לגוף רדיקלים, רטינול יש השפעה חיובית על הראייה ומחזקת את המערכת החיסונית. חומצות שומן רב בלתי רוויות להרגיע את מערכת העצבים ואת לטובה להשפיע על תפקוד תקין.

אצל הקור, גליצין הוא גם נוכח, מרכיב הכרחי לתפקוד המוח תקין ובריאות טובה. גליצין הוא מסוגל להקל על תחושות של חרדה, פחד, מתח רגשי, עייפות. משפיע באופן חיובי על שיפור הזיכרון והוא אפילו מסוגל להתמודד עם מתח ממושך ודיכאון.

שתיית אלכוהול לפני אלכוהול יהיה להקל על תסמונת הנגאובר למחרת.

קר דיאטה

התוכן הקלורי של התבשיל תלוי באופן שבו הוא מבושל ובחומרים שנבחרו: סוג של בשר, תבלינים, סרט שמן, מים ותוספים. הקור הקלורי ביותר - מבושל מבשר חזיר, ואז - קר עוף. ואת הקלוריות ביותר נמוך הוא קר, מבושל מבשר. לכן, אם אתה תוהה אם אפשר לאכול בשר קר עם דיאטה - התשובה תהיה חיובית. בשר צ 'אודר מתאים לכל מי אכפת הדמות שלהם שומר לספור קלוריות הנצרכת.

אם אתה רוצה להפחית את התוכן הקלורי של הקור, להחליף את החומרים עם מוצרים עם תכולת קלוריות נמוכה. ניתן גם להגדיל את כמות המים, תוך הפחתת כמות הבשר. לפיכך, תוכן הקלוריות יקטן.

אנו מציעים לכם מתכון למנה קשה אך טעימה - קור שהוכן בהתאם לתזונה של דוקאנה. הטעם של הקור הזה מן הרגיל אינו שונה.

קר דיאטה

המצרכים:

• ירך עוף - 2 יח ';
• בצל - 2 יח ';
• בשר בקר;
• גזר 0 2 חתיכות;
• עלה דפנה;
• שום;
• פלפל.

הכנה

יש לשטוף את הבשר היטב ולספוג במשך 3 שעות במים קרים. לאחר מכן לנקז ולשטוף את הבשר שוב. מעבירים אותו לסיר גדול, יוצקים שני סנטימטרים של מים. מניחים את המחבת על הכיריים, מביאים לרתיחה, מורידים את הקצף. לאחר מכן, לשים על הטמפרטורה המינימלית, בשר במשך שמונה שעות חייב להימלט.

מדי פעם מוסיפים את הבצל למרק, כאשר הוא הופך רך - שינוי אחד חדש. בסוף הבישול, מוציאים את הבצל, מוסיפים גזר, פלפלים ועלי דפנה. כאשר הבשר מופרד בקלות מן האבנים, לכבות את האש. מעבירים את הבשר למכל נפרד, מתקררים. לטפל במרק: להוסיף מלח לפי הטעם, לסחוט את הראש של השום. הבא, אתה צריך לסנן את מרק דרך מספר שכבות של גזה.

חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומעבירים אותו למאכל עמוק - כמחצית, ואז שופכים את המרק ומקררים במשך ארבע שעות. התיאבון!