האם ידעת כי כריכים חמים טעים יכול בקלות להיות מוכן ללא עזרה של תנור מיקרוגל. כריכים חמים במחבת הם כמה פעמים יותר טעים ושימושיים יותר. וטעם עדין להפליא שלהם ניחוח נפלא מעורר תיאבון בבקשה כולם ללא יוצא מן הכלל!
כריכים חמים מוגשים כמנה עצמאית, וכחטיף למרקים, מרקים, פירה. לאכול את שניהם חמים וקרים.
כריך חם עם נקניקיות
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 3 כפות. כפות;
- חמאה;
- כיכר - חתיכה אחת;
- נקניק מבושל - 100 גרם;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- ירקות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
כריך חם במחבת מוכן כדלקמן. חותכים את הכיכר בפרוסות דקות. ביצה עם חלב חלב, קצת מלח. מחבת ומניחה חתיכת חמאה. כל פרוסת לחם טבול בתערובת של חלב וביצה ומכניסים למחבת בצורה כזאת שהם לא באים במגע אחד עם השני. תערובת הנותרים הוא שפך לתוך מחבת ומכוסה מכסה. כאשר הלחם מטוגן מעט, מעבירים אותו לצד השני ומניחים את חתיכות החביתות על המחבת מלמעלה.
אין לבזבז זמן לשווא, לחתוך את כל שאר החומרים: נקניקיות - עיגולים קטנים, חצי גבינה צלחות, המחצית השנייה - משפשף על פומפיה קטנה, לחתוך את העגבניות במעגלים, לחתוך את הירוקים דק.
פרשנו על כל פרוסה של הלחם שלנו ספל של נקניקיות, ואז לשים למעלה עגבניות לכסות עם צלחת של גבינה. כאשר הוא נמס, מפזרים את הכריכים על גבי גבינה מגוררת.
כריכים חמים עם עגבניות יהיה מוכן לחלוטין, ברגע גבינה מגורד מרוכך.
אל תפחד לפנטז עם החומרים: למשל, ביצים עם חלב אתה יכול להוסיף כל תבלינים או להחליף את הנקניק עם סלמי או חזיר.
כריך חם עם גבינה
המצרכים:
- לחם שיפון - 1 חתיכה;
- מיונז - לפי הטעם;
- גבינה קשה - 200 גרם;
- ירקות - אם תרצה.
הכנה
המתכון להכנת כריכים חמים הוא די פשוט! לחם לחתוך פרוסות קטנות ושומן כל אחד עם מיונז. אחר כך שופכים עליהם בגבינה מגוררת מגוררת על פומפיה דקה ומניחים אותם על מחבת יבשה. לכסות ולחכות. ברגע הגבינה נמסה לחלוטין, בזהירות להוציא אותו לשרת אותו על השולחן, לקשט עם עשבי תיבול טריים. התיאבון!