מקרוני עם ביצים הוא שילוב גסטרונומי הרמוני, אשר משמש ביעילות לקשט מאכלים טעימים ופה. משלים את הרכיבים עם מוצרים אחרים וליישם בכל פעם טכנולוגיה חדשה לטיפול החום שלהם, אתה יכול לגוון באופן משמעותי את תפריט הבית שלך.
מה אפשר לבשל מפסטה וביצים?
אם אתה כבר לא יודע איך לבשל פסטה עם ביצים, לבדוק את המתכונים ואת ההמלצות הבאות, אשר יהפכו את זה קל וקל ליישם רעיונות חדשים.
- הרוב המכריע של המתכונים כוללים שימוש בפסטה מבושלת או מוכנה למחצה או מוכנה וביצים גולמיות או מבושלות. החומרים מרכיבים יחד ומטופלים בחום, אופים בתנור עם תוספת של מוצרים אחרים או מטגנים אותם במחבת מתחת למכסה.
- אם תרצה, אתה יכול לשרת פסטה עם ביצה מבושלת, רק לערבב את החומרים בקערה ומוסיפים גבינה מגוררת וירקות.
- פסטה עם ביצים יכול להיות גם חטיף ומתוק - לקבוע את הטעם של מרכיבים נוספים ותבלינים.
איך מטגנים פסטה עם ביצה?
ניתן להכין מנות טעימות ולא ישרות על פי המתכון הבא. פסטה עם ביצים וגבינה במחבת יהיה מוכן בעוד כמה דקות, אשר יהיה ללא ספק מאושרים עסוקים עקרות בית וחברים רעבים. אתה יכול העונה יוגורט עם תבלינים האהוב עליך תוך טיגון עם עשבי תיבול קצוצים.
המצרכים:
- פסטה - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- גבינה - 100 גרם;
- בצל - 100 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- מלח, פלפל שחור, תבלינים.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה, מכורבלים במסננת ומכניסים במחבת בצל בצלים.
- מחממים את התוכן כמה דקות, יוצקים תערובת של ביצים מוכות וחצי כוס גבינה.
- מחממים את הפסטה עם גבינה וביצה לכמה דקות, מגישים עם שאר שבבי הגבינה.
מקרוני עם עגבניה וביצה
עוד מנה טעים להפתיע ו-השקיית יכול להיות מוכן לקחת את ההמלצות הבאות. מקרוני עם ביצים משולבים בהרמוניה במקרה זה עם עגבניות טריות, אשר מראש מטוגן בתערובת של שני סוגי שמנים עד רך, ולאחר מכן להתחמם עם המרכיבים הבסיסיים מתחת למכסה.
המצרכים:
- פסטה - 200 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- עגבניות - 250 גרם;
- חמאה ושמן צמחי - 30 גרם;
- מלח, פלפל שחור, עשב איטלקי, עשבי תיבול.
הכנה
- מחממים את המחבת עם ירקות וחמאה, מעבירים את העגבניות לחתוך במעגלים ומטגנים את פרוסות הירקות משני צדדים.
- מניחים פסטה מבושלים, יוצקים את כל הטעם עם מלח ועשבי תיבול ביצים, מפזרים עשבי תיבול.
- מטגנים את הפסטה עם הביצה במחבת מתחת למכסה עד מוכן.
פסטה עם ביצה בתנור
לא יתקבלו מקרוני טעים, מזין ומפיה, שאופים בביצים בתנור. קסם מיוחד ייתן את המנה קרום גבינה אדומה, והוסיף על עשבי תיבול קצוצים ובצל יהפכו את הרכב פיקנטי וריחני. אם תרצה, את הבשר ניתן להשלים עם בשר מבושל או מרכיבים אחרים.
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל או ירוק על הטעם;
- גבינה - 150 גרם;
- שמן צמחי - 50 מ"ל;
- מלח, פלפל שחור, תבלינים, עשבי תיבול.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה, מעורבבים עם מטוגן בצל שמן, ירקות קצוצים, לשים בצורה משומנת.
- יוצקים את התוכן של ביצים מתובל, מתובל, מפזרים גבינה מגוררת ולשלוח במשך 30 דקות בתנור מחומם ל 180 מעלות.
אטריות פסטה עם ביצים בתנור
אם יש רצון לעשות וריאציה מתוק של המנה, ולאחר מכן את המתכון הבא יעשה בסדר גמור. Latschevnik מפסטה עם ביצה, אפוי בתנור הופך רך, מזין וריחני. אתה יכול לשרת אותו לארוחת בוקר, תה או אחר הצהריים, בתוספת שמנת חמוצה דלילה, ריבה, דבש נוזלי.
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- ביצים - 8-10 חתיכות;
- קרם - 1 כוס;
- חמאה - 100 גרם;
- מלח, סוכר מגורען - לפי הטעם.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה עד מוכן, לשים בצורה משומנת.
- לטאטא את הביצים, תוך הוספת שמנת וטעם של סוכר, יוצקים את התערובת המתקבלת של התוכן של הטופס.
- על הדף, פורחים חתיכות של חמאה ולשלוח את המנה לתוך תנור מחומם ל 180 מעלות.
- לאחר 30 דקות, פסטה עם ביצים יהיה מוכן.
מקרוני עם נקניקיות וביצה
אפשרות אידיאלית לארוחה לבבית או לארוחת ערב תהיה פסטה מפסטה עם נקניקיות וביצים, שתוכננה לפי המתכון הבא. כבר עכשיו, עם הופעתו הטעימה והמוארת, מעורר התבשיל תשוקה שאין לעמוד בפניה להתחיל את טעמו בהקדם האפשרי. זה יהיה גם הפתעה ומענג את הטעם המדהים ארומה מדהימה של מעדנים.
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- נקניק - 300 גרם;
- ביצים - 2-3 יח ';
- שמנת חמוצה - 70 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- עשבי תיבול איטלקי - 2 קמצוץ;
- חמאה - 50 גרם;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול.
הכנה
- פסטה מבושלת מעורבת עם פרוסות ומטוגנות בשמן ובצל נקניקיות, פרושות בתבנית.
- מקציפים ביצים, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח, פלפל, עשבי תיבול, ממלאים את התערובת עם תוכן הטופס.
- מערבבים את הלחם בגבינה מגורדת ושולחים 30 דקות בתנור, מחומם ל 200 מעלות.
פסטה בתנור עם ביצה וחלב
מקרוני עם חלב וביצה, שתוכנן בהתאם להמלצות מתכון זה, מתאים למנות, וכמנה עיקרית למאכלי בשר או דגים. המעדן משולב באופן מושלם עם ירקות, רטבים מתוקים ורטבים, ומוכן תמיד זמין ומוצרי התקציב.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- חלב - 150 מ"ל;
- קמח - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 4 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 70 גרם;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- עשבי תיבול איטלקי - 2 קמצוץ;
- חמאה - 50 גרם;
- מלח, פלפל, אגוז מוסקט טחון.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה, לשים טופס שמנוני.
- ביצים היכו קצת, מוסיפים קמח, שוב מוצצים, שופכים חלב, מוסיפים מלח, פלפל, מתבלים בקמצוץ של אגוז מוסקט.
- יוצקים תערובת של ביצה של ביצה של פסטה בצורה, מפזרים גבינה מגוררת ואופים 20 דקות ב 200 מעלות.
פסטה מתוקה עם ביצה
גרסה אחרת של וריאציה הקינוח של המעדן מוצג להלן. פסטה מתוקה עם ביצים, אפוי בתנור עם תוספת של וניל או צניעות של פירות הדר, בבקשה את הטעם המעולה של מבוגרים וילדים. אם תרצה, ממתקים ניתן להשלים עם פירות יבשים שטופים מאודים או תוספים אחרים.
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- ביצים - 8 חתיכות;
- חלב - 200 מ"ל;
- סוכר - 250-300 גרם;
- חמאה - 120 גרם;
- וניל או לקלף, תוספים - לפי הטעם.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה, לשים בצורת, אם תרצה, מעורבב עם תוספים.
- מקציפים ביצים עם סוכר, יוצקים חלב, מוסיפים וניל או קסט, יוצקים את התערובת המתקבלת של התוכן של הטופס.
- הניחו את פרוסות החמאה העליונות ואפו את המנה במשך 30 דקות ב 190 מעלות.
מקרוני, ביצה, מיקרוגל, תנור
מקרוני עם ביצה הוא מתכון שיכול להתממש לא רק על צלחת במחבת או בתנור. בתנור מיקרוגל התבשיל ישתנה לא גרוע יותר, אבל מתכוננים לתקופה קצרה יותר. את ההרכב הלקוני הבא של האוכל ניתן להרחיב על ידי הוספת נקניקיות פרוסות, ירקות או פטריות ומטגנים.
המצרכים:
- פסטה - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- שמיר - 2-3 סניפים;
- חמאה - 25 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
- פסטה מבושלת מעורבב עם שמיר קצוץ לשים בצלחת משומנת על מיקרוגל.
- יוצקים את תכולה של מיכל עם ביצים מוקצף בטעם, לשלוח למכשיר לאפות בכל כוח מקסימלי של 3 דקות.
מקרוני, ביצה, multivark
מנה טעימה של פסטה וביצים יכול גם להיות מוכן מרובה משתנים. מוצרי פסטה מבושלים עד מוכן, ספוג את כל הלחות, ולאחר מכן בתוספת ביצה מוכה, גבינה מותכת ומחומם עד ההיתוך של האחרון. טעם לא ייאמן של המעדן המתקבל יפתיע אפילו אוכלי קפריזית.
המצרכים:
- פסטה - 2 כוסות;
- מרק או מים - כוס אחת;
- קרם - 1 כוס;
- גבינה מעובדת - 300 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- אגוז מוסקט - 1 כף. כפית;
- חמאה - 50 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
- הפסטה ממוקמת בקערה, מוזגת במים (מרק) ושמנת.
- מכינים את המנה במצב "פסטה" או "פילאף" לפני האות.
- מוסיפים את החמאה, הגבינה, הביצה המוכה למוליקסטר, מערבבים.
- השאירו מקרוני עם גבינה מומסת וביצה על החימום במשך 10-15 דקות נוספות, תוך ערבוב מדי פעם.