ספגטי עם גבינה - את הרעיונות הטובים ביותר להכנת מנה טעימה

ספגטי עם גבינה הוא שילוב מצוין שיכול לשמש להכנת ארוחה בבוקר או ערב, כמו גם משלים אותם עם תפריט ארוחת צהריים. אפילו בהופעה לקונית, הרכב כזה הוא טעים, וכאשר אתה מוסיף מזון למוצרים אחרים, זה הופך להיות יצירת מופת קולינרית.

איך לבשל ספגטי עם גבינה?

ספגטי עם גבינה הוא מתכון בסיסי וכל אחד, אפילו מתחיל, יכול לבשל אותו. לאחר שליטה בכללים הבסיסיים פשוטים של הכנת ארוחה כדי להתמודד עם המשימה לא יהיה קשה.

1. מוצרי מקרוני מבושלים בכמות גדולה של מים מומלחים, בהסתמך על ההמלצות המופיעות על אריזת המוצר, או אם סופקו על ידי המתכון, שפכו לתוך מסננת במשך דקה 1 קודם לכן, וכתוצאה מכך מצב של אל דנטה.
2. גבינה צריך להיות נבחר באיכות גבוהה וטבעי, הימנעות השימוש במוצרי גבינה ותחליפים אחרים. אידיאלי עבור פרמזן, אחרים איטלקית, שוויצרי זנים מקומיים מוכחת.
3. קישוט ספגטי עם גבינה, האחרון לפני הוספת מנות באח צלחת.

איך לבשל ספגטי עם גבינה ועגבניות?

ספגטי עם גבינה ועגבניות הוא קלאסי בלתי נשכחים, קלאסי של הז'אנר, שגם הוא קל להכנה. עגבניות ניתן לקחת טריים או משומר במיץ שלהם, לאחר להיפטר מהם לפני שחיקה מעורות. פיקנטיות מיוחדת וטעם מדהים של המנה מושגת על ידי הוספת שום ועשבים יבשים.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• עגבניות - 5-6 יח ';
• שום - 2-3 שיניים;
• גבינה קשה - 250-300 גרם;
• שמן זית - 1 כף. כפית;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול איטלקיים.

הכנה

1. מרתיחים את הפסטה למצב של אל דנטה, פרושים במחבת עם שמן זית חם.
2. מוסיפים את העגבניות המרוסקות בבלנדר עם שום, מתבלים עם עשבי תיבול, ומאפשרים להתאדות את הלחות.
3. ספגטי עם גבינה מוגש, נדיב ומפזרים את המנה עם שבבי גבינה.

ספגטי עם ביצה וגבינה במחבת

לא פחות פשוט הוא הביצועים של מתכון ספגטי הבא עם גבינה וביצה. הצלחת מתברר להיות מזין, ארומטי, טעים להפליא יהיה להשלים באופן מושלם כל ארוחה יומית. כאשר המשרתים, את התוכן של הצלחת ניתן זרועים בזיליקום קצוץ דק או פטרוזיליה, אשר יהפכו את האוכל עוד יותר מעורר תיאבון וטעים.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• ביצים עוף - 3 חתיכות;
• בצל - 150 גרם;
• גבינה קשה - 250-300 גרם;
• חמאה - 40 גרם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. מרתיחים ספגטי, חייל במחבת עם בצל מומלח ומטגנים במשך 2 דקות.
2. ביצים מוכות, מתובלות לפי הטעם, מוסיפים חצי מהגבינה המשומנת, מכניסות למחבת, מערבבים, מכינים דקה.
3. ספגטי עם ביצים וגבינה מוגש, מתובל עם עשבי תיבול קצוצים ואת שבבי הגבינה הנותרים.

ספגטי עם חזיר וגבינה

ספגטי טעים עם נקניק וגבינה יהיה לגוון את התפריט הרגיל שלך ולאפשר לך לקחת מבט טרי על השילוב לכאורה ארוכת שנים של מוצרים מכל הבחינות. המנה מתבצעת ברוטב שמנת המשלב את החומרים, יצירת קומפוזיציה הרמונית ומדהימה.

המצרכים:

• ספגטי - 300 גרם;
• נקניק או נקניק - 150 גרם;
• שמנת של שומן בינוני תוכן - 400 מ"ל;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• שום - 4 שיניים;
• בזיליקום מיובש ודובדבן - לפי הטעם;
• מלח, פלפל, שמן.

הכנה

1. ספגטי מבושל אל המדינה אל דנטה.
2. לאחר מכן, להכין את הרוטב עם גבינה ספגטי. כדי לעשות זאת, מטגנים את החמאה או נקניקיות חמאה בחמאה, יוצקים חצי של שמנת ואחרי 3 דקות מפזרים את הגבינה המזוגגת, תוך ערבוב.
3. יוצקים את השמנת הנותרת, מוסיפים שום כתוש, מתבלים, מוסיפים 7 דקות, תוך ערבוב.
4. משלבים את הרוטב עם פסטה, העונה עם בזיליקום, מוגש עם דובדבנים וירקות.

ספגטי עם פטריות וגבינה

עוד גרסה מענגת של העיצוב של המנה היא ספגטי עם Champignons וגבינה. אם אפשר להשתמש פטריות יער לבישול, הקפד להשתמש בו - זה ישפר את הטעם של מעדנים בזמנים. במקרה זה, המוצר חייב להיות מבושל במשך 20-30 דקות, ולאחר מכן נעשה שימוש לפי מרשם.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• Champignons - 400 גרם;
• בצל - 200 גרם;
• קרם - 0,5 l;
• גבינה קשה - 300 גרם;
• שום - 4 שיניים;
• תבלינים ותבלינים - לפי הטעם;
• מלח, פלפל, שמן.

הכנה

1. מרתיחים את הספגטי.
2. מעבירים על בצל החמאה עם פטריות עד שהלחות מתאדה, יוצקים את השמנת, ואחרי 7 דקות, שכבו שום, תבלינים, גבינה מגוררת ומערבבים.
3. מכניסים רוטב ספגטי, מערבבים ומגיעים מיד, פרושים על צלחות.

ספגטי עם רסק עגבניות וגבינה

ספגטי טעים עם רוטב עגבניות וגבינה ניתן לבשל גם אם עגבניות טריות לא היה זמין. כדי לעשות זאת, מחית הירקות מוחלפת בתערובת של מים ורסק עגבניות, מתובל בטעם של תבלינים מתובלים, תבלינים ומשלימים עם שבבי גבינה מגורדים ועלי בזיליקום.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
• מים או מרק - 2 כוסות;
• קמח - 2 כפות. כפות;
• שום - 2-3 שיניים;
• גבינה קשה - 250-300 גרם;
• שמן זית - 2 כפות. כפות;
• מלח, סוכר, תבלינים, עלי ריחן.

הכנה

1. מרתיחים את הספגטי.
2. מעבירים את הקמח, מוסיפים את הדבק, המים, מאפשרים לתערובת להרתיח עם ערבוב.
3. מתבלים את הרוטב, מוסיפים את השום והפסטה.
4. ספגטי עם עגבניה וגבינה מוגש, ומפנק בנדיבות את התוכן של המנה עם שבבים מוכן.

ספגטי עם שמנת וגבינה

מנות עצמאיות טעימות או צלחת לבבית עבור מנות בשר ודגים יכול להיות ספגטי ברוטב שמנת עם גבינה. במקרה זה, גבינה גבינה מעובד משמשים ליישם את המתכון, אשר ניתן להחליף עם מוצר פסטה רך. רוטב, וכתוצאה מכך, המנה תהיה טעימה יותר אם תוסיף ירקות קצוצים או שום.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• גבינה מותכת - 200 גרם;
• שמנת - 300 מ"ל;
• בצל ירוק - 2 גבעולים;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. מרתיחים את הספגטי, מתנקזים לתוך מסננת, מחזירים אותו למחבת.
2. קרם אגרוף בבלנדר עם בצל, יוצקים לפסטה, תוך הוספת גבינה.
3. ספגטי חם עם גבינה מומסת עם ערבוב במשך כמה דקות ולאחר מכן לשרת.

ספגטי עם ברוקולי וגבינה

ספגטי עם גבינה בבית, המתכון של אשר יתואר מאוחר יותר, יהיה מתאים להכללה בתפריט דיאטה בריאה. הרכב של המנה כולל ברוקולי inflorescences, אשר לא רק להקנות טעם מיוחד להרכב הקולינרי, אלא גם להפוך אותו מקור של ויטמינים רבים ורכיבים יקרי ערך עבור הגוף.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• תפרחת של ברוקולי - 300 גרם;
• yolks - 2 חתיכות;
• גבינה קשה - 300 גרם;
• שמנת דל שומן - 500 מ"ל;
• חרדל דיז'ון - 2 כפיות;
• מלח, פלפל, שמן.

הכנה

1. מרתיחים בנפרד ספגטי וברוקולי.
2. בסיר מערבבים את החמאה, החלמונים, הקרם, החרדל, הגבינה המגוררת והתבלינים, ומערבבים ללא הרף עד ששבבי הגבינה נמסו.
3. חומר ברוקולי ופסטה במיכל, מערבבים ומגישים.

ספגטי עם עוף וגבינה

הבא הוא קל להכין את הגירסה לבבי של צלחת עם פילה עוף, אשר חייב להיות מראש לחתוך לפרוסות קטנות ומטגנים עד מוכן רודי בשמן, מתובל לפי הטעם. כאפשרות, אתה יכול לעשות ספגטי עם בשר טחון וגבינה, החלפת עוף עם בשר חזיר מעוות או עגל.

המצרכים:

• ספגטי - 400 גרם;
• פילה עוף - 600 גרם;
• שום - 5 שיניים;
• גבינה קשה - 300 גרם;
• שמנת - 500 מ"ל;
• עוף מרק או ירק - 1.5 ליטר;
• ירקות לבחירה - 0.5 קרן;
• מלח, פלפל, שמן.

הכנה

1. במחבת עמוקה או בסיר עם עוף שום מבושל עד מוכן ורוד, שום הוא הוסיף, לאחר דקה שפכו שקיות, מרק, ולאחר הרתיחה, להניח ספגטי.
2. מתבלים את התוכן ומבשלים מתחת למכסה עד רכות הפסטה.
3. מוסיפים את הגבינה המטוגנת, הירוקים, מערבבים ומגישים.

ספגטי בתנור עם גבינה

זה טעים מאוד לבשל ספגטי עם גבינה בתנור, לאחר שעשה צלחת בצורת תבשיל. ניתן להרחיב את ההרכב הלקוני הבא, להוסיף על פי בחירתך נקניקיות קצוצות, נקניקיות, טוסט פטריות עם בצלים, בשר טחון טחון, ירקות או מרכיבים רלוונטיים אחרים.

המצרכים:

• ספגטי מבושל - 400 גרם;
• פילה עוף - 600 גרם;
• ביצים - 4 חתיכות;
• גבינה קשה - 300 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול, תבלינים.

הכנה

1. מרתיחים ספגטי, מעורבב עם ביצים מוקצף בטעם, מוסיפים חצי הגבינה צרוב וירקות.
2. מעבירים ספגטי עם גבינה וביצה בצורה משומנת, מפזרים גבינה על גבי ולשלוח במשך 30 דקות בתנור מחומם ל 180 מעלות.