אחת הדרכים לרדת במשקל היא לשלוט על התוכן הקלורי של דיאטה יומית ולשמור אותו בתוך 1200 קק"ל. עם זאת, חשוב כי הגוף אינו חווה חוסר של חומרים מזינים המסייעים לו לתפקד במלואו. מסיבה זו, במהלך דיאטה הפסד דיאטה מומלץ לכלול בתזונה היומית שלהם של דגים. דגים דגים לסייע להרוות את הגוף עם חומרים מזינים, חומצות שומן, ויטמינים ומינרלים.
אחד הדגים החשובים ביותר למאכל אדם הוא מקרל. למרות שהדג הזה הוא מגוון שמן, תכולת הקלוריות של מקרל נמצאת בטווח הממוצע של הנורמלי. ב מקרל נתפס בסתיו, שומנים יכולים להסביר כמעט שליש הדגים. עם זאת, הם נקלטו בקלות על ידי הגוף, חומצות שומן לרפא את הגוף, ניקוי כלי הכולסטרול ושיפור המראה של השיער, הציפורניים והעור.
תכולת הקלוריות של מקרל
תכולת הקלוריות של מקרל נקבעת על ידי בית הגידול של הדג ואת התקופה שבה הוא נתפס. לפיכך, הכופיה של המים הצפוניים תהיה פחות קלורית מאשר הדגים השוכנים במרחבי האוקיאנוס החמים. באשר זמן לתפוס, הכופיה ביותר שומן הופך בסתיו, ובהתאמה יותר קלוריות. תכולת הקלוריות של מקרל טרי לכל 100 גרם משתנה מ 150 ל 200 קק"ל.
בנוסף, תכולת הקלוריות של דגים תלוי בשיטת ההכנה שלו. זה מגביר בשל טיפול בחום ואת תוספת של מרכיבים שונים, למשל, שמן.
קלוריות התוכן של מקרל, בהתאם לשיטה של הכנה:
- אדים מקרל נחשב קלוריה הדרך הנמוכה ביותר של בישול. מנה זו מכילה רק 160 קלוריות. במהלך דיאטות, אדים מקרל יעזור לשמור על בריאות להרוות את הגוף.
- תכולת הקלוריות של מקרל אפוי בתנור הוא כ 170-190 קלוריות. אופים דגים בשרוול מיוחד במיץ שלה, מבלי להוסיף תיבול ושמן.
- תכולת הקלוריות של מקרל מבושל הוא כ 200 יחידות. דגים מבושלים, אפויים ומאדים יכולים להיכנס לתזונה היומית עם דיאטה. זה סוג של בישול דגים רק מעט מגדילה את הערך הקלורי.
- קרל מעושן מקרל הוא מוצר מועדף של אנשים רבים. למעשה, השיטה המודרנית של עישון הוא לא. מה שנקרא עישון מתבצעת על ידי המלחה דגים בפתרון מיוחד. כתוצאה מכך, מקרל רוכש טעם ומראה, המאפיין של מוצרים מעושנים. תכולת הקלוריות של דגים אלה נמוכה יחסית - כ -220 קק"ל. עם זאת, ריאגנטים כימיים שאלה את התועלת של מוצר כזה.
- תכולת הקלוריות של מקרל מטוגן הוא כ 240-260 קלוריות. בנוסף לתוכן קלורי גבוה, מוצר זה נושא עומס על הבטן והכבד, ומונע מהגוף לטהר ולנוח בזמן הדיאטות.
- מקרל בשמן מכיל
כשלעצמו 280 קק"ל, תבלינים שונים והכמות המוגברת של שומן. לכן, מקרל מבושל בדרך זו אינו מתאים לאכול במהלך דיאטות. - התוכן הקלורי של מקרל מלוח תלוי במי מלח שבו הוא ספוג ואת משך השהייה במי מלח זה. ככל שהוסיפו את המרכיבים לתמלחות, כך הקלוריות יהיו יותר מקרל. מעט מקרל מלוח, ספוג פתרון מלוח סטנדרטי, יהיה רק קצת יותר קלוריה טרי. תכולת הקלוריות הממוצעת של מקרל מלוח היא 220 יחידות.
- קלוריות התוכן של מקרל מעושן חם הוא יותר מ -300 יחידות. לכן, דגים, מבושל בדרך זו, הוא לא המוצר הטוב ביותר לאכילה במהלך דיאטות.