עכשיו אנחנו אגיד לך את המתכון לבישול אור, אבל באותו זמן, מרק טעים של saury. מבשלים אותו די מהר ופשוט, ועלויות לא נחוצות. באופן כללי, מה שנדרש, כאשר אין אמצעים מיוחדים, והמשפחה צריכה להיות טעימה. איך להכין מרק דגים משומר saury, לקרוא להלן.
מרק דגים משפם משומר
המצרכים:
- ממוצע תפוחי אדמה - 3 יח ';
- 1 גזר גדול;
- אורז - 100 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- משומר saury - 1 סיר;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- מים - 2 l;
- שורש פטרוזיליה - 1 חתיכה;
- נוצות של בצל ירוק - 4 יח ';
- שמיר - 70 גרם;
- אפונה פלפל שחור - 3 יח ';
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות קטנות, גזרים משפשפים על פומפיה, וקוצצים את הבצלים הירוקים. יוצקים תפוחי אדמה לתוך הסיר עם מים רותחים ומוסיפים את האורז שטף. מרתיחים 15 דקות, יוצקים את שמן הירקות למחבת, מפזרים את הגזר והתבשיל כ -5 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את בצל ירוק ותבשיל במשך כ 1 דקה. עגבניות אנחנו טובלים 30 שניות במים רותחים, ואז אנחנו מסירים את העור מהם. אנחנו חותכים את הבשר לקוביות. בצל וגזר נשלחים למחבת. ובמחבת, אנחנו משפשפים 3 דקות של עגבניות. שורש הפטרוזיליה הוא שלושה על פומפיה קטנה ונשלח למחבת לעגבניות ותבשיל כ -5 דקות, עכשיו קח את הסורי והוסף אותו למרק. מכסים במכסה ומרתיחים עוד 3 דקות, מוסיפים פלפל ומלח, ירקות שמיר קצוצים. מתחת למכסה הסגור אפשרנו למרק לחלוט עוד 2 דקות, אחר כך, את מרק הדגים מ saury ניתן להגיש לשולחן.
מתכון מרק דגים מ saury ו שעועית
המצרכים:
- ממוצע תפוחי אדמה - 4 יח ';
- גזר - 2 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- שעועית לבנה משומר - 1 יכול;
- סורי משומר - אני יכול;
- שמן צמחי - 30 מ"ל;
- מים - 2 l;
- שמיר - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
בסיר, יוצקים את המים, מביאים אותו לרתיחה, ולאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים. בצל גרוס ו גזר ומטגנים בשמן צמחי במשך 10 דקות, ואז גם זז לתוך מחבת. אחרי זה, אנחנו גם שולחים אותו אל saury. מבשלים יחד עוד 10 דקות נוספות, ולאחר מכן מוסיפים את השעועית. מבשלים מרק עוד 5 דקות אגב, עבור מרק זה אתה יכול לקחת שעועית אדומה ושעועית עגבניות. בחר את האפשרות שאתה אוהב יותר. סולימית לטעום ובסוף אנחנו מוסיפים שמיר ירוק כתוש. מרק דגים ריחני ובריא משעועית ושעועית משומר מוכן.