פרחי ורדים פראי פילגשים יבש לחורף. אבל האם אתה יודע כי ניתן להכין סירופ טעים מאוד שימושי ממנו. משקה זה ייתן לך רגעים טעימים של נהנה מזון ומשקאות עם תועלת רבה לך. הוא ייתן לך שמחה ושמחה, לעזור לחזק את הבריאות, חסינות היופי שלך.
מתכון סירופ הירך עלה
המצרכים:
- כלב רוז - 1,3 ק"ג;
- סוכר מגורען - 1.5 ק"ג;
- מים - 2 ליטר.
הכנה
Rosehip אנחנו למיין, לשטוף, לחתוך את הזנבות ואת גביע. אחר כך שמנו אותו בסיר אמייל ומילאו אותו במים חמים. שים את המיכל על האש, מביאים לרתיחה ומבשלים 20 דקות. אחרי זה, אנחנו מגניב את המשקה ולסנן דרך cheesecloth, מקופל באותו זמן ארבע פעמים. לאחר מכן, לסחוט את הגרגר בזהירות מאמץ אותו שוב, אבל דרך בד עבה או דרך גזה מקופל לשכבות נוספות.
עכשיו תן נוזלים להתיישב על 24 שעות, לנקז את המשקעים, יוצקים את הסוכר, מערבבים ומבשלים את הסירופ במשך 15 דקות. אחר כך יוצקים את המשקה לתוך צנצנות מעוקרות חמות, מגלגלים את המכסים והולכים להתקרר.
מתכון סירופ מירכיים ורדים
משקה מוכן מן עלי הכותרת של הכלב עלה, אתה לא יכול רק לשתות, אלא גם להשתמש בטעם ויטמין וטעם המאפיינים של compotes , kissels ו jellies.
המצרכים:
- עלי כותרת של מותניים ורדים - 30 גרם;
- מים - 1 l;
- גרגרי סוכר - 700 גרם.
הכנה
אז, כדי להכין את הסירופ שפכו לסיר של מים, מוסיפים סוכר, מערבבים ולהשאיר עד הגבישים להתמוסס לחלוטין. ואז לשים על התנור, לחמם אותו להביא את המשקה לרתיחה. אחרי זה בזהירות לשפוך עלי סירופ חם של כלב עלה ושוב להביא את התוכן של המחבת לרתיחה. ואז לסגור את המכסה להתעקש סירופ מן הירכיים פרח במשך כ 12 שעות. יתר על כן הוא מסונן היטב מאוחסן בכלי זכוכית סגורה בחוזקה במקרר או במקום קר אחר.
סירופ מירכיים
סירופ עשוי זה rosehip ניתן להשתמש כדי לטעום: כדי לקשט מנות, לשפוך על fritters, casseroles מתוק, עבור מגוון רחב של משקאות עבור קינוחים קלים .
המצרכים:
- מותניים - 1 ק"ג;
- מים - 1,2 l;
- סוכר - 1 ק"ג.
הכנה
לכן, אנחנו יכולים למיין את הפרי של רוז הכלב, לשחרר אותו זרעים פנימיים, לשטוף מתחת למים זורמים, למחוץ אותו בתוך מערבל, או לסובב אותו דרך מטחנת בשר. המסה ויטמין מוכן הוא שפך חצי ליטר מים מבושל על חום בינוני במשך כ 10 דקות. הפעם מכינים את הסירופ. בכמות הנותרת של מים רותחים אנו ממיסים את הסוכר ומערבבים אותו. ואז לשפוך את הסירופ לתוך מיכל עם בשר מבושל של הכלב עלה והמשיך לבשל על חום בינוני במשך 15 דקות נוספות.
הסירופ המתקבל מסונן באמצעות מסננת ומלא בקבוקים מוכנים מראש או צנצנות יבשות ונקיות. ואז לסגור בחוזקה את המכלים עם מכסה ולשים אותם במקום חשוך וקריר. אנחנו לא זורקים את הסחיטות מהפירות, הם יהיו שימושיים לנו, פנימה
סירופ מירכיים ורדים לילדים
סירופ של rosehip אינו מומלץ לילדים מתחת לגיל 12 שנים.
המצרכים:
- סוכר - 1 ק"ג;
- כלב רוז - 2 ק"ג;
- חומצת לימון - לפי הטעם.
הכנה
פירות מטוהרים הם שפכו חם, מחומם ל 80 מעלות, מים להתעקש על 5 שעות. לאחר מכן, את dogrose הוא ניגב דרך מסננת, להוסיף סוכר לתערובת ולשים קצת חומצת לימון לפי הטעם. סירופ מוגמר הוא בבקבוק, בבקבוקים, מעוקר ומאוחסנים במקרר.