דיונון הוא תושב משותף של הממלכה הימית, בעל טעם עדין וקל, מסה של חומרים מזינים ועלות נמוכה למדי. הם משולבים באופן מושלם עם רוב המוצרים, ובכך מאפשר לבשלים להתנסות מספיק בהצלחה בתחום בישול סלט, תוך שימוש בהם כמרכיב העיקרי.
אנו מציעים את התוצאות הפשוטות ביותר וטעימות של ניסויים כאלה, אשר אתה בוודאי אוהב.
סלט פשוט וטעים של דיונון משומר ללא מיונז
המצרכים:
- משומר דיונון 260 גרם;
- אפונה משומר - 300 גרם;
- מבושלים במדים של תפוחי אדמה - 200 גרם;
- מלפפון או מלפפון חמוץ - 120 גרם;
- שמנת עם תוכן שומן של 15-20% - 120 גרם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
- זיתים בלי זרעים ועשבי תיבול טריים לקישוט.
הכנה
הכין סלט בתוך דקות, במיוחד אם תפוחי האדמה מבושלים מראש. זה מספיק רק כדי לחתוך טבעות או דיונון של דיונון, לקצוץ את המלפפונים חמוץ או מלפפונים חמוצים עם קש רזה, לקלף את תפוחי האדמה במדים וחותכים אותם לקוביות. שמנו את כל המרכיבים מוכנים בקערה, מוסיפים את אפונה משומר, ממלאים אותו בתערובת של שמנת חמוצה, מלח ופלפל הקרקע ומערבבים.
אנחנו מעבירים את סלט מוכן לתוך קערה סלט, לקשט עם זיתים ירוקים זרדים של ירקות טריים והוא יכול לשרת.
סלט טעים ופשוט ביותר עם דיונון ופטריות עם שמנת חמוצה ומיונז
המצרכים:
- דיונון - 360 גרם;
- טמפניונים טריים - 240 גרם;
- גבינה קשה - 75 גרם
- שיני שום - 1-2 יח ';
- שמנת עם תוכן שומן של 15-20% - 75 גרם;
- מיונז קלאסי - 35 גרם;
- עלים של דפנה - 2 יח ';.
- ירקות טריים טריים - לטעום;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים בסירים שונים מראש, דיונון קלופים במשך שתי דקות פטריות טרום לרחוץ במשך עשר דקות, לאחר הוספת מים והוספת עלה אחד של דפנה. אחרי שהפטריות מוכנות ואחרי הקירור, אנחנו חותכות בצלחות, והדיונון הן טבעות דקות או קש. אנחנו מכניסים את המרכיבים מוכנים בקערה, מוסיפים את הגבינה מגוררת על פומפיה בינונית או קטנה, שכב גם בעבר לנקות ו לחצה דרך השום העיתונות ושמיר טרי קצוץ. אנחנו ממלאים את המסה בתערובת של שמנת חמוצה, מיונז, מלח ופלפל ומערבבים. לפני ההגשה, אנחנו מכניסים את המנה בקערה סלט לקשט עם גרגרי שמיר.
סלט פשוט וטעים ביותר עם שרימפס דיונון
המצרכים:
- דיונון - 500 גרם;
- שרימפס קלופים - 500 גרם;
- סלט קרחון - 1/4 ראש;
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- ביצי שליו - 7 יח ';
- בצל ירוק - 2 גבעולים;
- ירקות טריים של שמיר - 1 כף. כפית;
- מיונז הוא קלאסי - לטעום;
- ירקות טריים - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
קלמאן נשרף במים רותחים, ניקה ומבושל במים רותחים במשך שתי דקות. שרימפס
עכשיו אנחנו חותכים את דיונון עם טבעות דקות, סרטנים מקלות מנוקים וקרסים עם עץ קטן. שינקו גם סלט קרחונים וקוצצים גבעולים בינוניים של בצל ירוק וזרדים של שמיר טרי. ביצי שליו ונקיות לחתוך לחצאים.
אנחנו מניחים את המרכיבים המוכנים בקערת סלט (למעט ביצים), מניחים שרימפס נקיים, מוסיפים מלח, פלפל שחור טחון ומיונז לפי הטעם, מערבבים היטב, מניחים על צלחת רחבה, מקשטים עם חצאי ביצים וזרדים של ירקות טריים ויכולים לשמש.