סלטים קלים וטעימים עם חבלים ימצא מקום על השולחן של כל מארחת. מאכלים כאלה תמיד נחמד בגלל ההבדל במרקם של המרכיבים, בנוסף, הם יכולים להיות מבושלים במהירות באמצעות פירורי החנות, מגוון של טעמים כי תמיד יאפשר לך ליצור מאכל ייחודי, גם בעת שימוש באותם מרכיבים מעת לעת.
סלט עם קרוטונים, שעועית ותירס
הכנת סלט זה ייקח כ 10 דקות, ועל אכילה שלו ואפילו פחות, אתה לא יכול לדמיין!
המצרכים:
- שעועית משומר - 1 יכול;
- קרקרים (עם טעם בשר מעושן) - 100 גרם;
- תירס משומר - 1 סיר;
- גבינה מותכת - 100 גרם;
- מיונז - 100 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- מלח, פלפל.
כדי להכין סלט בקערה, לשים: שעועית, פירורים, תירס וגבינה מותכת, - זה האחרון הוא חתך מראש לקוביות, ואת השעועית, כמובן, מופרדים מן הנוזל. אנחנו ממלאים את הסלט בתערובת של מיונז, תבלינים ושום מתוח. צלחת גמורה מפוזרת עשבי תיבול כמות קטנה של קרקרים.
סלט עם קרוטונים ונקניקיות
סלט זה מובטח להפתיע את האורחים שלך הודות התפוח, שהוא בין החומרים. אתה תהיה מופתע איך פירות מתוקים ועסיסיים גוונים את טעם מלוח, חדה של מוצרים מעושנים.
המצרכים:
- נקניק מעושן - 100 גרם;
- תירס משומר - 1 סיר;
- קרקרים - 1 חבילה;
- תפוח - 1 חתיכה;
- חזה עוף מעושן - 100 גרם;
- מיונז - 200 גרם;
- מלח, פלפל.
הכנה
המרכיבים שהולכים קודם לסלט הם נקניקיות, תירס, קרוטונים וחזה עוף. חותכים את הנקניקיות לקוביות, חותכים את העוף לסיבים ומפרידים בין התירס לבין הנוזל. תפוח ממוצע אחד מקולף, חתוך לקוביות ומפזרים לימון (כדי לא להכהות). כל המרכיבים מעורבים, מתובלים במיונז או בשמן זית עם חומץ, אנחנו מתענגים על מלח, פלפל ומשרתים מיד.
סלט עם קרוטונים ומקלות סרטן
סלט הפטריות של הסרטון ישתנה אם הוא כולל מקלות סרטן, קרקרים ותירס, כמו גם "מרכיב סודי".
המצרכים:
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- תירס - 150 גרם;
- פטריות דבש - 100 גרם;
- קרקרים - 100 גרם;
- מיונז - 70 גרם;
- לימון - חצי יח.
- ירקות, מלח, פלפל.
הכנה
מקלות סרטן לחתוך לקוביות, מבשלים ביצים קשות וקוצצים אותו באותו אופן, לשים הכל בקערה סלט והכניסו לפעולה "מרכיב סודי" - אגר דבש, אשר מיד מייפה את "סרטן" משועמם. בקערה נפרדת, מערבבים מיונז, עשבי תיבול קצוצים, לימון, אתה יכול להוסיף קצת חרדל, אם תרצה, ולמלא את התערובת עם סלט שלנו. לקשט כל ירק, כמובן, קרוטונים מתאימים.
סלט "פשוט" עם ביסקוויטים
סלט זה לא לשווא קיבל את שמו, כי למרות התחכום שלה, הוא מוכן לא פחות פשוט מאשר קודמיו מן המאמר הזה.
המצרכים:
- בשר בקר - 500 גרם;
- לחם - 280 גרם;
- שמן זית - 60 מ"ל;
- בצל - 1 PC;
- שום - 3 ציפורן;
- עלי כרוב - 300 גרם;
- חומץ יין אדום - 30 מ"ל;
- גבינת עיזים - 150 גרם.
הכנה
לפני הכנת סלט עם פירורי לחם, אנחנו נעשה את הפירורים עצמם: תן את שומן בקר בתנור ומטגנים על זה פרוסות דקות של לחם 4-5 דקות עד חום זהוב. שמנו את הביסקוויטים מוכנים על מפית נייר כדי לערום את השומן.
במחבת, מחממים את שמן הזית ומטגנים את השום הקצוץ והבצל במשך 4-5 דקות. בצלי לנו להניח עלי כרוב (אלה עשויים להיות צמרות לפת, עלים או עלים כרוב Savoy), קצבאות עוד 5 דקות. כדי לטעום, אנו מוסיפים חומץ, מלח ופלפל. מפזרים את הסלט מוכן עם קרוטונים וגבינת עיזים. התיאבון!