סלט עם שרימפס ואננס - מנה מקורית, המתאימה באופן מושלם לשולחנות וקבלות פנים חגיגיים. קל להכין סלט מעודן, בהחלט ליהנות גם מבוגרים וילדים.
סלט עם עוף, שרימפס ואננס
המצרכים:
- חזה עוף - 0,5 יח ';
- אננס משומר - 100 גרם;
- שרימפס - 150 גרם;
- שמן ארז - לתדלוק;
- גבינה - 100 גרם;
- זיתים - 50 גרם;
- מיונז.
הכנה
אז, חזה עוף מבושל מראש, מקורר לחתוך לקוביות. עם אננס משומר, בזהירות לנקז את המיץ למחוץ אותו באותן חתיכות. שרימפס הפשרה, נקי ומטגנים בשמן עם תוספת של תבלינים. חותכים את הזיתים לחצי ומשלבים את כל המצרכים בקערת סלט. למעלה עם גבינה, מגוררת על פומפיה דקה, ומלאים בשמן ארז. סלט אננס מקורי וטעים עם שרימפס וגבינה מוכן!
מתכון לסלט עם שרימפס ואננס
המצרכים:
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- אננס משומר - 100 גרם;
- ביצה עוף - 2 יח ';
- גבינה - 70 גרם;
- שרימפס מבושל - 150 גרם;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
מקלות סרטן מראש לקבל מן המקפיא, דק לגרוס ולשים קערה סלט. אנחנו מסירים את אננס משומר מן הצנצנת ומעכים אותו. ביצים מבושלות, מקוררות וקצוצות דק. גבינה קשה שלוש על פומפיה והכניסו הכול לקערה. מוסיפים שרימפס מבושל, מתבלים במיונז, פלפל שחור ופלפל ומערבבים. סלט מוכן עם מקלות סרטן, שרימפס אננס הוא מקורר במשך 30 דקות במקרר מוגש על השולחן.
סלט עם אבוקדו, שרימפס ואננס
המצרכים:
- עלי חסה - 100 גרם;
- שרימפס - 10 חתיכות;
- בצל אדום - 1 PC;
- עגבניות שרי - 5 יח ';
- מלפפונים טריים - 2 יח ';
- אבוקדו - 1 חתיכה;
- אננס טרי - 50 גרם;
- שום ושמיר - לפי הטעם.
לתדלוק:
- שמן זית;
- חרדל גרגרי;
- מיץ לימון;
- מיונז - 1 כפית.
הכנה
אנחנו מנקים את השרימפס, לוקחים מחבת, יוצקים שמן על זה, לסחוט את פרוסת השום ולהפיץ את השרימפס. אנחנו מחכים 5 דקות וברגע שהים מתחיל לשנות את הצבע, אנחנו מלחים אותם, מערבבים אותם, מוציאים אותם מהאש ומשאירים אותם במחבת. הבא אנחנו מתחילים לחתוך ירקות: אננס משומר - פרוסות, עגבניות שרי במחצית, מלפפון טרי - עיגולים, בצל - חצי טבעות. אבוקדו ניקה, פרוסות לגרוס ומיד זרועים מיץ לימון, כך הפרי לא החשיך.
בואו לשטוף את עלי הסלט, לקרוע בעדינות את הידיים שלך ולהניח על החלק התחתון של צלחת עמוקה. אז שמנו את כל שאר החומרים בכל סדר כדי לעשות את זה יפה. אתה יכול פשוט ליצור שקופית קטנה, ולהוסיף עלי סלט למרכז. בסוף מאוד, אנחנו לקשט הכל עם סרטנים, מלח, פלפל ומים עם רוטב. חסה מוכנה אינה מעורבת, שמנו אותה במקרר והנחנו אותה על השולחן בתוך כחצי שעה.
סלט עם שרימפס, אננס תפוח
המצרכים:
- מיונז - 100 מ"ל;
- קרם 10% - 100 מ"ל;
- קוניאק - 0,5 כפית.
- תפוחים ירוקים - 2 חתיכות;
- נורה - 0.5 יח ';
- שרימפס - 700 גרם;
- שליו ביצה - 12 חתיכות;
- אננס משומר או טרי - 200 גרם;
- קטשופ;
- תבלינים.
הכנה
אננס מנוקה וקוצצים לקוביות. שרימפס, ללא הפשרה, להרתיח במשך 4 דקות במים מומלחים. ואז אנחנו משליכים אותו בחזרה למסננת, מקררים אותו ומנקים אותו מהקליפה. בצל מנוקים דק מגורר, תפוחים נשטפים, מרוסק עם קוביות. ביצים רותחות, נקיות מן הקליפה. מיונז מעורבב עם שמנת, קטשופ , יוצקים קוניאק, מלח ופלפל. עכשיו אנחנו מערבבים את כל החומרים בקערה סלט, מלמעלה לקשט עם ביצים לחתוך לחצי ויוצקים את הרוטב.