מתכון נפלא, אשר החלטנו לשים לב במאמר זה, מעטר את השולחן שלך יהיה בבקשה האורחים עם טעם נעים, לא בולט. ללא שם: לפגוש את סלט Kalla!
מתכון לסלט "Callas" עם פילה עוף
כאשר אתה הראשון להכיר את המתכון של צלחת זו - הדבר הראשון שאתה שם לב לפשטות שלה הפשטות מטעה. מרכיבים רגילים למדי הם שפכו לתוך סלט כי captivates האורחים הראשון עם העיצוב שלה, ולאחר מכן עם טעם.
המצרכים:
לסלט:
- חזה עוף - מחשב אחד;
- ביצים - 3 חלקים;
- בצל - 1 PC;
- גזר - 1 חתיכה;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- טמפניונים טריים - 200 גרם;
- מיונז;
- שמן צמחי - לטיגון.
קישוט:
- צלחות גבינה מעובדת;
- בצל ירוק;
- גזרים קוריאניים.
הכנה
נתחיל בבישול עם הכנת מרכיבים: פילה עוף מבושל במי מלח עד לבושל, ולאחר מכן אנחנו מגניבים וחותכים לחתיכות קטנות. אנחנו משפשפים את הגזר על פומפיה גדולה, קוצצים את הבצל וחותכים את הפטריות בצלחות דקות. מטגנים ירקות בשמן צמחי. ביצים מבושלות קשות ומרוסקות, וגבינה משפשפת על פומפיה גדולה, או חתוכה לקוביות קטנות.
עכשיו נתחיל להרכיב את הסלט: להניח שכבת עוף מבושל על צלחת שטוחה ולכסות אותו במיונז. לאחר מכן, להפיץ שכבת בשר פטריות מטוגנות, בצל וגזר ושוב לכסות את הכל עם שכבת מיונז. השכבה השלישית היא ביצים וגבינה, ואז שוב מיונז. לקשט את הסלט יכול להיות זרועים עשבי תיבול קצוצים.
אתה יכול לקשט את הסלט בעזרת צלחות גבינה מותכת, אשר צריך להיות מקופל בצורה של callas, להפוך את אבקני הפרח מן הגזר, ואת נובעת נוצות של בצל ירוק.
לפני ההגשה, יש להשאיר את הסלט במקרר למשך 30-60 דקות, ולאחר מכן ניתן להגיש אותו לשולחן.
סלט קאלה עם שרימפס ומקלות סרטנים
המצרכים:
- שרימפס מבושל ללא פגז - 150 גרם;
- מקלות סרטן - 150 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- אננס משומר - 100 גרם;
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- מיונז.
קישוט:
- גזר קוריאני - 50 גרם;
- צלחות גבינה מותכת;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- בצל ירוק.
הכנה
להכנת סלט, שרימפס מבושלים גדולים הם חתכו לחתיכות קטנות יותר, מקלות סרטן נפרשים וחותכים לרצועות. ביצים רותחות, מוחצות. מלפפונים ואננס חתוכים לקוביות. כל המרכיבים מעורבבים יחד ומפוילים במיונז. אנחנו מפיצים את הסלט על צלחת ומכסים בשכבת גזרים קוריאניים. אנחנו מוסיפים את הסלט בקאלאס מגבינה מותכת, פלפל ובצל.
סלט קאלה בשר חזיר
גרסה לא מורגל של סלט "Calla" מרמז גבינה המילוי עצמם עם הפרחים עצמם, עשוי פרוסות דקות של בשר חזיר. כתוצאה מכך, אנו מקבלים פרשנות מקורית של חטיף מוכר מאוד גבינה מעובד.
המצרכים:
- חזיר - 500 גרם;
- גבינה מעובדת - 170 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- ביצים - 5 יח ';
- מיונז - לפי הטעם;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- ירקות - לקישוט.
הכנה
התוכנית להכנת סלט היא פשוטה פשוטה. אנחנו מתחילים לבשל עם לשפשף את הגבינה מומסת, להרתיח את הביצים, לטחון ומערבבים עם גבינה ככל האפשר. Sdabrivaem גבינת שום השום לחץ שום, מיונז ותבלינים לפי הטעם.
גזרים חתוכים לגושים דקות. במרכז פרוסה דקה של בשר חזיר, לשים כמות קטנה של תערובת גבינה ולהפוך את הקצוות של חזיר בצורת פרח. תקן עיצוב עם קשת קטנה קשת, או קיסם פשוט. במרכז "פרח" אנחנו מכניסים חתיכת גזר.