ספגטי עם שרימפס ברוטב שמנת הוא אחד מאותם מאכלים שלא לאבד רלוונטיות גם בימי חול או בחגים. תחכום של שילובים טעם הכנה פשוטה היסודי הם הגורמים הקובעים לבחירת עדיפות לטובת מזון זה.
איך לבשל פסטה עם שרימפס?
פסטה עם שרימפס ושמנת מוכן תוך דקות, ללא צורך הטבח חוויה קולינארית עשיר. לאחר מתכון עם המינון המומלץ של המרכיבים, ואת הידיעה על השלבים הבסיסיים של ביצועו, ליצור ארוחת ערב מעולה או ארוחת ערב יהיה לכולם.
- ספגטי הוא מבושל במים מומלחים למצב של אל דנטה.
- מכינים את הרוטב עם שרימפס ספגטי , באמצעות זה רכיכה מטוהרים ושמנת.
- להעשיר את הטעם של המנה יצליח, להוסיף להרכב של רוטב עם שום, בצל, עשבי תיבול יבשים או עשבי תיבול טריים.
- צלחת מוגמר זרועים כאשר מוגש עם גבינה מגוררת ועשבי תיבול.
ספגטי עם שרימפס ברוטב שום שמנת
טעים במיוחד, ריחני ומלא, ובזכות זו, הפופולרי ביותר הוא פסטה עם שרימפס ברוטב שום שמנת. הזמן של שרימפס טיגון יהיה תלוי אם מוצר טרי או מבושל קפוא משמש לבישול המזון. רכיכות גלם מבושל במשך כמה דקות יותר.
המצרכים:
- ספגטי ושרימפס - 200 גרם;
- שמנת - 250 מ"ל;
- שום - 4 שיניים;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמן - 30 גרם;
- דשא, ירקות, גבינה;
- מלח, פלפל.
הכנה
- בצל מטוגן בצל ושום במשך 2 דקות.
- מוסיפים את שרימפס, ומטגנים עד הסומק.
- יוצקים שמנת לתוך המחבת, מתבלים את הרוטב במלח, פלפל, עשבי תיבול, חם, מערבבים, עד סימנים ראשונים של רותחים.
- מוסיפים את הפסטה מבושל לתוך הרוטב, לחמם אותו יחד לרגע.
- מגישים ספגטי עם שרימפס ברוטב שמנת חם עם גבינה וירקות.
פסטה עם שרימפס מולים
טעם נוסף ומאפיינים תזונתיים לרכוש ספגטי עם שרימפס ושמנת אם מבושל עם מולים. בעת שימוש במאכלי ים קפואים, יש להפשיר אותם על המדף התחתון של המקרר ולייבש מעט לפני הטיפול בחום.
המצרכים:
- ספגטי - 200 גרם;
- מולים קלופים ושרימפס - 150 גרם;
- שמנת - 300 מ"ל;
- שום - 2-3 שיניים;
- אורגנו - 1 קמצוץ;
- שמן - 30 גרם;
- מלח, פלפל.
הכנה
- בשמן מראש, מטגנים את השרימפס לרגע.
- מוסיפים את המולים, ומטגנים את מאכלי הים עוד 2 דקות, לשים אותו לתוך קערה.
- באותו מיכל מטגנים שום מעט.
- יוצקים בשמנת, מתבלים במלח, פלפל, אורגנו, חם עד סמיך.
- יוצקים לתוך רוטב ספגטי מבושל ופירות ים, להתחמם לרגע.
פסטה עם שרימפס ועגבניות
ספגטי עם שרימפס ברוטב שמנת, המתכון של אשר יוצגו מאוחר יותר, מוכנים עם תוספת של עגבניות, אשר נותן את הרוטב סוג של חמוץ עגבניה נעימה ורעננות נוספת. הערות טעם אלגנטיות של האוכל יורגש באמצעות השתתפות של יין יבש לבן.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס - 400 גרם;
- עגבניות - 6 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת - 150 מ"ל;
- שום - 2 שיניים;
- בזיליקום יבש - 0,5 כפית.
- חמאה - 100 גרם;
- יין לבן יבש - 200 מ"ל;
- מלח, פלפל, פרמזן, עשבי תיבול.
הכנה
- ממיסים חמאה, מוסיפים בצל, שום ומטגנים לרגע.
- מוסיפים עגבניות, ירקות, בזיליקום, יין ונותנים אלכוהול להתנדף.
- יוצקים בשמנת, מתבלים לפי הטעם.
- מטגנים את שרימפס בשמן, לשים ברוטב עם ספגטי מבושלים.
- דקה לאחר מכן פסטה עם שרימפס ברוטב עגבניות שמנת מוגש עם פרמזן וירקות.
פסטה עם שרימפס ברוטב גבינת שמנת
ביצוע לקוני של המתכון הבא לא מזיק לקבל גרסה מעודנת מאוד של האוכל האהוב עליך. פסטה "אלפרדו" עם שרימפס מוכן עם תוספת של רוטב גבינת שמנת, אשר יכול להיות או נמס או קשה. זה מותר להשתמש זנים גבינה כחולה עם עובש.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס - 200 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- שמנת - 250 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- פטרוזיליה - 3 סניפים;
- מלח, פלפל.
הכנה
- ממיסים בשמן הסיר, מוסיפים שמנת, מלח, פלפל ופטרוזיליה.
- מכניסים את הגבינה לרוטב ולחום, מערבבים, עד שהפרוסות נמסות והרוטב מתעבה.
- שים את שרימפס ברוטב, ואחרי 2 דקות מבושל ספגטי.
- לחמם את המנה עוד דקה.
פסטה עם שרימפס ופטריות
מזין, ארומטי להפליא טעים הוא להדביק עם שרימפס Champignons. נוסף מתובל פיקנטי ייתן את המנה הוסיף רוטב חרדל, כמות אשר ניתן להתאים לפי הטעם בהתאם למאפיינים הראשונית ואת מאפייני שריפת התוסף בשימוש.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס - 300 גרם;
- Champignons - 250 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- שמנת - 250 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- פרמזן - 100 גרם;
- חרדל - 1 כף. כפית;
- עשבי תיבול בזיליקום ופרובנס - על ידי קמצוץ;
- קמח - 30-40 גרם;
- מלח, פלפל.
הכנה
- השום מתווסף שמן, פטריות מתווספים, מטוגן עד הלחות מתאדה.
- הניחו את השרימפס, הקמח, הדשא, החרדל.
- יוצקים את השמנת, ומחממים את הרוטב, תוך ערבוב, 2-3 דקות.
- שים את הפסטה מבושל ברוטב, לחמם אותו יחד לרגע.
- מוכן ספגטי עם שרימפס ופטריות ברוטב שמנת זרועים גבינת פרמזן.
פסטה עם עוף ושרימפס
פסטה ברוטב שמנת וחסילונים יהפכו עשירים יותר ועשירים יותר בטעם ובמאפיינים תזונתיים אם מבושלים עם בשר עוף. אתה יכול להשתמש הן fillets השד ובשר מן הרגליים או הירכיים. הציפור עדיפה מראש עם תוספת של עשבי תיבול יבשים, אשר ייתן את הניחוח מזון נוסף.
המצרכים:
- ספגטי - 250 גרם;
- שרימפס - 200 גרם;
- פילה עוף - 250 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - 2 שיניים;
- שמנת - 300 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- מוסקט - 1 קמצוץ;
- מלח, פלפל, גבינה, עשבי תיבול.
הכנה
- בשמן מטגנים את העוף בנפרד עם שום ופטריות עם בצל.
- לחבר את הרכיבים במיכל משותף, להוסיף שרימפס, שמנת, מוסקט, תבלינים ותבלינים.
- מחממים את הרוטב במשך 2-3 דקות תוך ערבוב.
- מוסיפים פסטה מבושלת, עוקצים עוד דקה.
- כאשר משרתים ספגטי העונה עם שרימפס ועוף ברוטב שמנת עם גבינה וירקות.
פסטה עם שרימפס ודיונון
מתכון נוסף עבור שרימפס ברוטב שמנת עם ספגטי בבקשה נאמנים של מאכלי ים. במקרה זה, בשר של רכיכות הוא בשילוב עם דיונון, אשר ייתן מזון הערות טעם נוספות וערך תזונתיים. המרק מותר להשתמש בכל זמין, או לחלוטין להחליף אותו עם מים.
המצרכים:
- ספגטי - 400 גרם;
- שרימפס ודיונון - 250 גרם;
- מרק - 40 מ"ל;
- בצל שאלוט - 1 חתיכה;
- שום - 2 שיניים;
- קרם - 200 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- מיץ לימון - 40 מ"ל;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול איטלקיים.
הכנה
- שרימפס ודיונון פרוס הם זרועים מיץ לימון והשאיר במשך 15 דקות.
- מטגנים מאכלי ים בשמן.
- בנפרד מטגנים את הבצל והשום, מעבירים שרימפס עם דיונון.
- יוצקים מרק ושמנת, מתבלים את הרוטב לפי הטעם, מחממים 2 דקות.
- הם שכבו ספגטי, הם התענו עוד רגע.
פסטה עם שרימפס, תרד ושמנת
אחת הגרסאות הכי שימושיות וקלות של המנה היא פסטה עם שרימפס ותרד. נוסף על ברוקולי לא רק ייתן את הטעם הטרי של האוכל, אלא גם לעשות את זה כמו תזונתיים ככל האפשר. קרם מותר להשתמש בכל שומן: עם מוצר שומני, האוכל יהיה טעם טוב יותר, עם פחות שומן ייהנו פחות תוכן קלורי.
המצרכים:
- ספגטי - 200 גרם;
- שרימפס - 300 גרם;
- תרד - 150 גרם;
- ברוקולי - 100 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- שמנת - 150 מ"ל;
- שמן - 20 מ"ל;
- בצל - 40 גרם;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול.
הכנה
- בצל מטוגן בצל ושום במשך 2 דקות.
- מוסיפים את החסילים, ברוקולי ואחרי שתי תרד דקות.
- יוצקים את השמנת, מתבלים את הרוטב, מחממים עוד דקה, ולאחר מכן מוסיפים את ספגטי מבושלים.
- לאחר דקה של שיתוף languor, הם מוגשים עם ירקות.
ספגטי שחור עם שרימפס
ספגטי שחור עם שרימפס ברוטב שמנת לא רק לעורר את בלוטות הטעם, אלא גם לגרום לסערה של רגשות סותרים המראה שלהם. רכיכות ניתן להוסיף עם מולים, צדפות, דיונון או להוסיף קוקטייל הים לרוטב. לקבלת מנה מעודנת, המנה מעוטרת בקוויאר אדום.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס -250 גרם;
- שום - 2 שיניים;
- שמנת - 150 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- פרמזן - 100 גרם;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול איטלקי, ירקות, קוויאר.
הכנה
- לטגן שום בשמן, להוסיף סרטנים, ומטגנים במשך 2 דקות.
- יוצקים בשמנת, רוטב טעם עם מלח, פלפל, עשבי תיבול.
- לאחר 2 דקות, מבושל ספגטי בסיר.
- כעבור דקה הגישה ספגטי שחור שחור עם שרימפס ברוטב שמנת עם פרמזן וקוויאר.
פסטה עם סלמון ושרימפס
אם אתה רוצה לבשל משהו מזין יותר פסטה קלאסי עם רכיכה , אז פסטה איטלקית עם שרימפס ברוטב שמנת עם סלמון או שמך פורל יתאים למטרה זו בצורה הטובה ביותר. דגים משמשים במקרה זה בצורה של פילה ללא עצמות, לאחר לחתוך אותו תחילה עם בלוקים או קוביות.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס - 300 גרם;
- סלמון - 200 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- עגבניות - 200 גרם;
- שמנת - 150 מ"ל;
- שמן - 50 גרם;
- מלח, פלפל, פטרוזיליה ובזיליקום.
הכנה
- מטגנים שום בשמן.
- מוסיפים את העגבניות הקצוצות, התבשיל במשך 3 דקות.
- יוצקים את השמנת, מלבישים את הרוטב, מניחים את פרוסות הדגים והשרימפס.
- לזרוק את החומרים במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר למחבת עם ספגטי מבושלים, תוך הוספת פטרוזיליה ובזיליקום.
פסטה עם שרימפס ב multivark
מכינים את המנה ובסיוע של multivark. בתחילה, יש צורך להרתיח ספגטי, מרוקן במסננת ונשאר חם בתוך מיכל אטום, מכוסה במגבת, כדי לא להתקרר. בנוסף למרכיבים הבסיסיים המוצעים, ניתן להוסיף את הרוטב עם ירקות: עגבניות, פלפלים, קישואים.
המצרכים:
- ספגטי - 300 גרם;
- שרימפס - 300 גרם;
- שום - שן אחת;
- מיץ לימון - 20 מ"ל;
- שמן - 40 מ"ל;
- שמנת - 250 מ"ל;
- ירק - 0.5 קרן.
הכנה
- מרתיחים ספגטי במצב "פסטה".
- כלול את התוכנית "טיגון", "אפייה" ומטגנים בשמן שום חצי דקה.
- מוסיפים שרימפס, מיץ לימון, ואז שמנת ותבלינים.
- לאחר 5 דקות, משלבים את השרימפס ברוטב שמנת עם ספגטי, חמים באותו מצב במשך 5 דקות ומגישים עם ירקות.