שרימפס ברוטב שמנת - המתכונים הכי טעימים של רכיכה עם מולים או דיונון

שרימפס ברוטב שמנת הוא מאכל מעולה עבור המנות היומיומיות והחגיגיות, הכולל מגוון רחב של אפשרויות בישול שונות. משתנה הרכב של מרכיבים נוספים ותבלינים, אתה יכול בכל פעם לקבל יצירה קולינרית חדשה עם טעם נהדר תמיד.

איך לבשל שרימפס ברוטב שמנת?

שרימפס מוכן ברוטב שמנת במשך כמה דקות ועם הגישה הנכונה לעסקים תמיד מרוצה מהתוצאה מעולה.

  1. מתאים לשימוש דגים טריים או קפואים.
  2. הכנת רוטב שמנת שרימפס בבית יכול להיות עשוי קרם של כל שומן, לאחר הוספת אותם עם תבלינים, טעמים, רכיכות מרכיבים נלווים דקות ספורות לפני התעבות.
  3. אתה יכול לשרת את המנה בעצמך עם לחם טרי, להוסיף אותם פסטה, ירקות או אורז לקשט.

שרימפס ברוטב שום שמנת - מתכון

המתכון הפשוט ביותר לבישול טעים ושרימפס מופלא להפליא ברוטב שמנת יוצגו מאוחר יותר. הרכב לקוני במקרה זה הוא היסודי בתוספת של שום, אשר ייתן את המנה פיקנטיות פיקנטי, אור מתובל ניחוח מדהים זה קורא לארוחה.

המצרכים:

הכנה

  1. מטגנים שום בשמן.
  2. מוסיפים את השמנת, החום לרתיחה, מניחים את השרימפס.
  3. תבשיל את התוכן בהתאם לגודל של רכיכה 3-5 דקות, להוסיף פטרוזיליה.
  4. מביאים את השרימפס באופן זמני לתוך קערה, מרתיחים את הרוטב לצפיפות הרצוי, ואז מחזירים אותו לקליפת רכיכות.
  5. מחממים שרימפס ברוטב שמנת עם שום קצת זמן ומגישים.

שרימפס מטוגן ברוטב שמנת

שרימפס ברוטב שמנת, המתכון של אשר יוצגו מאוחר יותר, הם שחומים קודם לכן בשמן שום ריחני, אשר יש השפעה חיובית מאוד על המאפיינים הסופיים של צלחת סיים. במקום פטרוזיליה, אתה יכול להוסיף עוד ירקות: הרמוניה משלימים את ריחן ריחן טרי.

המצרכים:

הכנה

  1. במחבת, מוסיפים שמן זית וחמאה ומטגנים בו את שיני השום הקלופות והסדוקות לסומק, ולאחר מכן הם מוסרים וזורקים.
  2. מכניסים מיכל טרי או מופשר סרטנים מיובשים, ומטגנים במשך 2 דקות.
  3. יוצקים את השמנת, מוסיפים 3 דקות, מוסיפים ירקות, מלח, פלפל, עשבי תיבול, מערבבים ומגישים.

מולים ושרימפס ברוטב שמנת

חובבי מאכלי ים ישמחו לנסות שרימפס בשמנת, מבושל בחברה עם מולים קלופים. טעם הרוויה תוסיף לסוף רוטב הרוטב המומס גבינה, ותבלינים יותר, עם הערה חריפה נעימה, המזון יהיה בשל שום קצוץ דק קצוץ פלפלים.

המצרכים:

הכנה

  1. צלוי קצוץ קצוץ שמן פלפל חריף שום.
  2. מוסיפים פירות ים ומטגנים במשך 1.5-2 דקות או עד שהלחות מתאדה.
  3. יוצקים את השמנת, מתגעלים לאחר רותחים במשך 3-5 דקות, מתבלים לפי הטעם ומערבבים בגבינה וגבינה מומסת קצוצה.
  4. מגישים שרימפס ברוטב קרם חם עם פסטה או אורז.

המלך שרימפס ברוטב שום שמנת

אם אפשר לבשל סרטנים מלכותיים ברוטב שמנת, זה בהחלט צריך לשמש. מאפייני הטעם של צלחת וכתוצאה מכך יגרום סערה של הרגשות החיוביים ביותר, אשר ייזכר במשך זמן רב טועמים. עדיף לקחת רכיכות קפוא טרי, רותחים אותם קודם עם תוספת של מיץ לימון.

המצרכים:

הכנה

  1. הכינו את השרימפס, רותחים אותם ומברשת.
  2. בסיר לשלב שני סוגים של שמן, להתחמם, לשפוך את השמנת.
  3. לסחוט את השום לתוך מיכל, ואם תרצה, לשחרר את הירוקים.
  4. מרתיחים את הרוטב במשך 8-10 דקות על אש שקט, ערבוב, להוסיף רכיכה.
  5. השאירו את השרימפס המלכותי ברוטב שמנת במשך 5 דקות כדי להשרות את הטעמים מתחת למכסה ומגישים.

שרימפס עם פטריות ברוטב שמנת

המתכון הבא עבור אלה שרוצים לטעום שרימפס עם Champignons ברוטב שמנת. תוספת להרכב בצל או כרישה עדינה יותר (חלק לבן ממנה) בהרמוניה יתאים לתוך הצלחת הכללית של הטעם, אשר חייב להיות קלויים יחד עם פטריות קצוצות.

המצרכים:

הכנה

  1. מטגנים בנפרד פטריות עם בצל ושרימפס, מוסיפים שום בסוף.
  2. לחבר את הרכיבים במיכל אחד, לשפוך את השמנת, העונה לפי הטעם.
  3. שרימפס שרימפס עם פטריות ברוטב שמנת במשך 5 דקות ומגישים.

שרימפס ברוטב גבינת שמנת

תוספת מרהיבה לכל שולחן תהיה מבושלת סרטנים עם רוטב שמנת וגבינה בתנור. קרם במילוי ניתן להחליף עם שמנת חמוצה, גבינה מותכת עם כל מוצר של זנים מוצקים. אופים מנה דומה בקוקוטנים פרושים, צורה כללית או סלים של חול או בצק עלים.

המצרכים:

הכנה

  1. שרימפס טרי או מופשר מונחות על צורות משומנות.
  2. מערבבים שמנת חמוצה, שום סחוט, גבינה מגוררת, מתבלים את המסה לפי הטעם במלח, פלפל, עשבי תיבול, ממלאים אותו בסירנים בטפסים.
  3. אופים סרטנים ברוטב שמנת עם גבינה במשך 15 דקות בתנור מחומם עד 200 מעלות.

שרימפס לא מטוגן ברוטב שום שמנת

כדי לבשל שרימפס unpeeled ברוטב שמנת, הם ספוגים בתחילה ביין לבן יבש, אשר יגדיל את העושר של טעם של סרטנים ורק אז להקל על אנשים מן הקליפה. קביעת המאפיינים הסופיים של המזון תהיה איכות הגבינה בשימוש, אשר צריך להיות מלוח בינוני ומתוק מעט.

המצרכים:

הכנה

  1. ממלאים את שרימפס עם יין, לעזוב למשך 40 דקות.
  2. מסירים את רכיכות מן הקליפה ושכבו בקרם מחומם בסיר.
  3. מוסיפים את השום, תערובת הפלפל, המלח, התבשיל לרגע.
  4. לזרוק את הגבינה המגוררת, לבחוש ולשטוף את המנה עוד 2 דקות, ולאחר מכן הם מאפשרים לעמוד על צלחת חמה מתחת למכסה במשך 5 דקות נוספות.
  5. כאשר המשרתים, משלימים את האוכל עם פרוסות לימון.

קלמרי עם שרימפס ברוטב שמנת

המתכון הבא של שרימפס ברוטב שמנת יספק הזדמנות להעריך את השכונה מעולה של רכיכות, אשר חייב להיות הראשון שנכווה עם מים רותחים, ניקה מן הסרט ואת הליבה הפנימית. שרימפס במקרה זה אתה צריך לקחת טרי או קפוא טרי.

המצרכים:

הכנה

  1. מרתיחים את סרטנים בבירה עם תוספת של שמיר 5 דקות, לנקז, לתת ניקוז.
  2. דיונון מוכן לחתוך לרצועות, לחם בקמח ומטוגן בשמן חם במשך 3 דקות.
  3. בנפרד מטגנים את הבצל עד להסמיק, מוסיפים בתהליך של חצי כפית קמח.
  4. בצל מטגנים לשפוך קרם, יין, להוסיף תבלינים, ירקות, דיונון ושרימפס, לאפשר 5 דקות.

שרימפס בקרם קוקוס

הכנת שרימפס ברוטב שמנת, תוך לקיחה בחשבון את ההמלצות שלהלן, יביא אור קלורי פחות גרסה מתובלת יותר של המנה. הקרם הרגיל במקרה זה מוחלף עם מוצר קוקוס, ואת הרכב הוא הוסיף עם תבלינים, הקרקע עם שורש זנגוויל ופלפל חריף.

המצרכים:

הכנה

  1. בחמאה מטגנים בצל קצוץ דק במשך 10 דקות.
  2. מוסיפים את השום, זנגביל, צ'ילי ומטגנים במשך 2 דקות.
  3. מפזרים כורכום, כוסברה, מערבבים ושופכים את השמנת.
  4. מוסיפים מלח, חם במשך 5 דקות, להטיל שרימפס.
  5. לזרוק רוטב שרימפס עם שמנת קוקוס במשך 5 דקות ומגישים, מתובל עם כוסברה.

שרימפס ברוטב שמנת וסויה

טעים מאוד הם שרימפס ברוטב סויה שמנת , אם כי הם מוכנים רק כמה דקות. מנה טעימה זו היא פינוק מהיר עבור אורחים ומשקי בית, כאשר אין זמן לבישול ארוך של קומפוזיציות קולינריות מורכבות multicomponent. אתה יכול לשרת עם פסטה או אורז.

המצרכים:

הכנה

  1. שרימפס ומטגנים בשמן 2-3 דקות, מוסיפים שום קצוץ.
  2. יוצקים בשמנת, רוטב סויה, מלח מלח, פלפל.
  3. מטגנים את הרוטב על אש שקטה עוד 2-3 דקות, תוך ערבוב.
  4. האוכל מוגש עם ירקות קצוצים דק.

שרימפס אפוי ברוטב שמנת

אפשרות נוספת עבור מעריצים של פירות ים ותומכים מזון מהיר יוצגו להלן. שרימפס, אפוי בתנור ברוטב שמנת ניתן להכין עם מאכלי ים אחרים לבחירה, הוספת מולים, דיונון, תמנונים. הרמוניה צל את הטעם של המרכיבים חצאים של דובדבנים.

המצרכים:

הכנה

  1. שרימפס עם פירות ים אחרים ממוקמת בצורה שמנוני.
  2. מערבבים את השמנת עם גבינת מוצרלה קצוצה, פרמז'ן קרקעית ועשבי תיבול פרובנסליים, מוסיפים מלח ופלפל.
  3. להפיץ את הרוטב על פירות ים.
  4. יש לשלוח את המכולה ל 20- דקות כדי לאפות בתנור ב 180 מעלות.

סרטנים עם קישואים ברוטב שמנת

להעשיר ולרענן את הטעם של המנה יסייע להוסיף להרכב של ירקות: קישואים או קישואים, עגבניות, פלפל או תפרחות כרובית. צורת חיתוך של מרכיבי הירקות, כמו גם ההרכב שלהם, ניתן לקבוע בנפרד על פי ההעדפות. קורנית ניתן להחליף או להשלים עם התבלינים אחרים.

המצרכים:

הכנה

  1. מטגנים את השלוט בשמן, מוסיפים שום, פלפלים וקישואים.
  2. לאחר 3-5 דקות, להניח את שרימפס, ומטגנים כמה דקות.
  3. יוצקים את היין, מתאדים, מוסיפים את השמנת ואת כל התבלינים.
  4. מתבלים שרימפס עם ירקות ברוטב שמנת במשך 5 דקות והגישו שולחן עם ירקות.

דג אדום עם שרימפס ברוטב שמנת

כדי להגדיל את תזונה, שרימפס מנות שמנת משלימים את הפילה של דג אדום לבבי, אשר מראש מושרה עם תוספת של מיץ לימון ותבלינים המתאימים. התוצאה היא תוספת מעוררת תיאבון מדהימה לאורז מבושל, תפוחי אדמה, אטריות אורז או פסטה.

המצרכים:

הכנה

  1. קוביות את הדג ומשרפות 20 דקות במיץ לימון, מלח ותבלינים.
  2. מטגנים בתערובת של שמנים בצל קצוץ, ולאחר מכן מוסיפים את הדג, חום מעט.
  3. יוצקים את השמנת, מניחים את השרימפס, מתבלים את הרוטב לפי הטעם, מניחים לו לשבת במשך 5 דקות.

שרימפס ברוטב יין שמנת

להכין רוטב טעים עבור שרימפס מן השמנת יהיה, להשלים את המוצר חלב עם יין לבן איכותי. זה מותר במקרה זה כדי להתנסות עם קבוצה של תבלינים ותבלינים הוסיף. תערובת מסורתית של עשבי תיבול איטלקי יכול להיות מוחלף עם מבחר בעבודת יד של עשבי תיבול יבשים ותבלינים.

המצרכים:

הכנה

  1. בתערובת של שמנים ומטגנים את שרימפס במשך 2 דקות.
  2. יוצקים יין, מתאדים ללא קורת גג כמה דקות, מוסיפים שמנת.
  3. רוטב מלח, פלפל, בטעם עשבי תיבול, מותר לערבב במשך 5 דקות, מוגש עם ירקות.