על אפשרויות וטכניקות לקשט זנגוויל על ליל כל הקדושים, נדבר בפירוט רב יותר מאוחר.
איך לקשט זנגוויל על ליל כל הקדושים?
בואו נתחיל עם הגרסה הפשוטה ביותר - ראשי ג'ינג'ר, אשר ניתן לעטר עם aysing, liquorice או שוקולד, כמו גם ריבה ברי, או ג'ל מזון אדום, שנועד לחקות את הדם.
המצרכים:
- חמאה - 135 גרם;
- סוכר מגורען - 85 גרם;
- חלמון ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 365 גרם;
- סודה - 1 כפית;
- זנגביל מיובש - 2 כפית.
- סירופ תירס - 45 מ"ל;
- מים 115 מ"ל;
- עיני סוכר, ריבה ברי, ליקריץ - לקישוט.
הכנה
מערבבים את החומרים היבשים של המנה בנפרד מן הנוזלים, ולאחר מכן לחבר את שני ההמונים יחד. הבצק זנגביל שהתקבל צריך להיות מקורר חצי שעה לפני מתגלגל. מגלגלים את הבצק לחצי סנטימטר עבה לחתוך לנקודות ולעשות חריץ בהם באמצעות הצד השטוח של הידית או העיפרון.
ממלאים את החללים עם ריבה ברי.
רצועה של ליקריץ דק לחתוך ולעשות ממנו חיוך הפוך, אשר צריך להיות קבוע על עוגייה.
אופים עוגיות זנגביל עבור 10-12 דקות ב 190 מעלות. בחלל עם ריבה, לשים סוכר העיניים (הם יכולים להיות מוחלף עם מנטה dragees עם נקודות - התלמידים של שוקולד).
איך לקשט עוגות זנגביל עם הדובדבן?
לוקחים כבסיס המתכון הקודם זנגוויל, אתה יכול לאפות זנגביל טעים, ולאחר מכן לקשט אותם על פי התרשים להלן. עם זאת, אתה יכול להפוך אדם רגיל זנגוויל לתוך שלד.
לפני לקשט זנגוויל עם aysing , מגולף בצורה של מעדנים גברים קטנים צריך להתקרר לאחר אפייה בתנור, אחרת זיגוג יזרום. בינתיים, למלא את התיק של ממתק עם זיגוג הסוכר לשים זרבובית עם החור הקטן ביותר.
התחל עם הראש של האיש זנגוויל, שרטט את קווי הבסיס של הגולגולת מסודר ככל שתוכל.
עוד לצייר קו אנכי, אנכית, אופקי. הם יהפכו את עמוד השדרה ואת השלד של השלד.
כדי לא לסבול בפירוט, הזרועות והרגליים ניתן לייעד עם עצם אחת, ואת phalanx של אצבעות - עם נקודות קטנות.
בזמן שעבדנו עם הגוף, קו המתאר של הגולגולת כבר קפוא, ואנחנו יכולים לסיים את זנגוויל צבוע על ליל כל הקדושים, מילוי אותו עם שכבה אפילו של זיגוג.