פיצה ארומה טריים ניתן לאכול לא רק בפיצריה טובה או במסעדה. זה יכול להיעשות גם בבית. איך להכין פיצה עם אננס ועוף, לקרוא להלן.
פיצה עם אננס ועוף - מתכון
המצרכים:
- בצק פיצה - 0,5 ק"ג;
- פלפל אדום מתוק - ½ יח.
- עגבניות - 2 יח ';
- בשר עוף מבושל - 240 גרם;
- פירה עגבניות - 50 גרם;
- עשבי תיבול הם איטלקים;
- אננס משומר - 220 גרם;
- מלח;
- גבינה מגורדת - 170 גרם;
- שמן זית - 45 מ"ל.
הכנה
מגלגלים את הבצק הגמור ומכניסים אותו לתבנית. מורחים רוטב עגבניות. עוף מבושל חתוך לחתיכות, לשים על גבי הרוטב. אנחנו מניחים חתיכות אננס, פלפל מתוק, פרוסות פרוסות ופרוסות עגבניות. סולים, pritirushivaem תבלינים, להירדם על גבי גבינה מגוררת. כרבע שעה אופים בטמפרטורה מתונה.
פיצה עם אננס ובשר חזיר - מתכון
המצרכים:
- קמח חיטה של הציון הגבוה ביותר - 0.5 ק"ג;
- תערובת של עשבים איטלקים;
- גבינה - 200 גרם;
- חלב פרה - 200 מ"ל;
- בשר חזיר - 140 גרם;
- שמרים יבשים - 10 גרם;
- עגבניות ניגב - 450 גרם;
- שמן זית - 80 גרם;
- אננס משומר - 250 גרם.
הכנה
יוצקים שמרים יבשים לחלב מחומם מעט, מוסיפים חמאה, מסננים קמח ומערבבים היטב. להשאיר את הדקות ב 40 ללכת. מגלגלים את הבצק, מעבירים אותו לסדין האפייה, משומנים בשמן. אנחנו מפזרים את העגבניות שניגנו מלמעלה, אנחנו מתעסקים עם עשבי תיבול איטלקים ומכניסים אותם לתנור מחומם למשך 10 דקות. אחר כך אנחנו מוציאים את העוּבָר, מניחים גבינה פרוסה, מרוסקים קותל חזיר ואננס. מריחים עם תבלינים ושוב במשך 15 דקות לשים בתנור.
פיצה עם שרימפס ואננס
המצרכים:
לבדיקה:
- קמח מקמח חיטה - 300 גרם;
- שמרים יבש פעולה מהירה - 5 גרם;
- שמן זית - 40 מ"ל;
- מים מסוננים - 190 מ"ל;
- מלח - חצי כפית.
למילוי:
- שרימפס - 200 גרם;
- זיתים - 100 גרם;
- אננס משומר - 40 גרם;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- בשר חזיר - 170 גרם;
- עגבניות קטשופ - 120 גרם;
- אורגנו.
הכנה
עם מים חמים לשפוך שמרים יבשים, לשפוך מלח ומערבבים היטב. לאחר כ -5 דקות, מוסיפים לתערובת קמח ושמן זית מנופים. ובכן, אנחנו מוסיפים את הבצק לחום. כאשר הוא גדול פי 2 נפח, לערבב אותו היטב לחלק אותו לחצי, לגלגל את הכדור מכל חלק. אחר כך כל אחד מהם התגלגל לעוגות דקות והועבר למגש אפייה, משומן. מרחים שכבת קטשופ, מפזרים גבינה ואורגנו. מניחים את בשר חזיר קצוץ מרוסק, שרימפס מבושל, אננס משומר וזיתים, לחתוך טבעות. אנחנו מסירים את הבילט בתנור וב -180 מעלות מכינים כרבע שעה. אחר כך מוציאים את הפיצה, מכסים אותה בגבינה ואופים אותה בתנור כ -5 דקות.
פיצה עם אננס ותירס - מתכון
המצרכים:
לבדיקה:
- שמרים יבשים - 10 גרם;
- שמן זית - 20 מ"ל;
- קמח מקמח חיטה - 270 גרם;
- מים חמים מסוננים - 150 מ"ל;
- מלח - קמצוץ.
למילוי:
- תירס משומר - 150 גרם;
- גבינה מגורדת - 140 גרם;
- אננס, קוביות - 200 גרם;
- רוטב עגבניות - 100 מ"ל;
- תבלינים;
- ירוקים.
הכנה
שמרים יבשים מוסיפים לקמח המנופה, מוסיפים מלח, שמן זית ומים חמים. אנחנו לוששים את הבצק, מגלגלים אותו לכדור ועושים חתך מלמעלה. מכסים במפית ומורידים אותה לשעה. מתקרבים לבצק. לסוך את הרוטב עם רוטב עגבניות, ספייס זה עם תבלינים. מלמעלה תירס מונח, חתיכות אננס ונרדם על גבי גבינה כתושה. אופים כ 20 דקות ב 180 מעלות. פיצה מוכן pritrushivaem עשבי תיבול קצוצים ומיד הוגשה לשולחן. תהנה התיאבון שלך!