צלעות חזיר מטוגנות

צלעות חזיר מבושלות - מנה טעימה שמתאימה לטבלה היומיומית והחגיגית.

צלעות חזיר מבושלות בתפוחי אדמה

המצרכים:

הכנה

הנורה מקולפת מן הקליפה, חתוכה לטבעות חצי דקות ומכניסים לקערת הקערה, משומנים היטב בשמן צמחי. על הדף לשים את צלחות חזיר מעובד ושטוף ומפזרים אותם עם מלח תערובת של פלפלים. ואז לשפוך קצת מים מסוננים לערבב הכל כמו שצריך. גזר נשטפים היטב, לנקות לחתוך לקוביות קטנות. לזרוק אותו בשר, מוסיפים עגבניות בשלות, קצוץ במעגלים, ואם תרצה, לשים את הפלפל הבולגרי מעובד, פרוסות קצוץ. עכשיו הגיע הזמן להתחיל תפוחי אדמה: אנחנו לנקות את תפוחי האדמה, לשטוף אותם לגרוס אותם במעגלים דקים. אנחנו מפזרים את תפוחי האדמה עם פלפל האדמה, מפזרים אותם לתוך קערה של multivark, לזרוק מלח לפי הטעם ומכניסים שמנת חמוצה רזה או מיונז. מערבבים הכל היטב, להגדיר את מצב התצוגה "מרווה" ולהכין את המנה במשך 1.5 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. לאחר אות קול, צלעות חזיר טעים ומכרז מבושל עם ירקות מוכנים. אנחנו משרתים את האוכל על השולחן, לקשט, אם תרצה, עם עשבי תיבול טריים.

צלעות חזיר מטוגנות במרכזה

המצרכים:

הכנה

הבא, אנחנו אגיד לך איך לבשל צלעות חזיר מבושל ב multivark. אז, הצלעות נשטפים, יבשים והכניס אותו לקערה עמוקה. עגבניות מתכון נחתכים לקוביות קטנות. אנחנו מעבדים את הנורה, קוביות הגזרים ושופכים את הירקות למנות בשר. מוסיפים מעט פלפל לפי הטעם, יוצקים ברוטב סויה ושמן זית. מערבבים הכל ומניחים רוטב עגבניות קטן. עכשיו לשים את הקערה במקרר, הדף עם מכסה, ולהשאיר בערך 2 שעות. כאשר הצלעות מושרות היטב, אנחנו מפיצים אותם יחד עם ירקות ורוטב בקערה ולהפעיל את התוכנית "זארקה" במשך 10 דקות. לאחר מכן, אנו עוברים למצב "מרווה" ומשקלים את המנה במשך כשעה, תוך ערבוב מדי פעם בכפית.