קוקטיילים עם וודקה - win-win אפשרות לכל אירוע. מבצר מתון, חוסר ריח מסוים, צבע ברור, תאימות מעולה עם מיצים, טוניקות וסוגים אחרים של אלכוהול להפוך את "לבן" בסיס אידיאלי להכנת משקאות שונים, הטעם של אשר לא ניתן להתנגד.
איך להכין קוקטייל של וודקה?
קוקטיילים המבוססים על וודקה להשתנות במגוון ובישול פשוט. עם וודקה, מיצים, משקאות מוגזים, שמפניה, רום, ויסקי, במיוחד, מרטיני יבש משולבים באופן מושלם. עם זאת, כדי לקבל את המשקה האלכוהולי המושלם, אתה צריך לעקוב אחר המתכון, בבירור לבחון את הפרופורציות ולא להחליף כמה רכיבים עם אחרים.
- לפני שאתם עושים קוקטיילים אלכוהוליים על בסיס וודקה, אתה צריך מלאי על מרכיבים איכותיים. זה נכון במיוחד עבור וודקה: מוצר טוב הוא טעם נעים ואין לו ריח בולט, אשר חשוב מאוד עבור קוקטיילים.
- בהיעדר נוסחה משקה אידיאלי, אתה יכול ליצור קוקטיילים עם וודקה בבית על פי המתכון שלך. הנוסחה של קוקטייל זה לא קשה לזכור: A + 2B + 7C, שבו A הוא החלק המתוק, B הוא חלק חומצה, ו- C הוא בסיס אלכוהול.
- אל תהיה בעיה והיעדר התקני קוקטיילים מיוחדים. משקאות מבוססי וודקה מעורבים בדרך כלל עם כף בכוס הגשה, אך רובם נראים מרהיבים גם כאשר הם אינם מעורבים.
וודקה קוקטייל עם מיץ תפוזים
קוקטיילים עם מיץ וודקה הם פופולריים מאוד. אלכוהול מר חזק משולב באופן מושלם עם נקטר פירות, ברי, להגדיל את רמת המשקה, אך מבלי לשנות את הטעם. זה ברור מורגש בקוקטייל "מברג", שבו וודקה הוא מעורבב עם מיץ תפוזים, נותן את קוקטייל הערות של הדר ולהפוך אותו רך, טרי ומכרז.
המצרכים:
- וודקה - 50 מ"ל;
- מיץ תפוזים - 130 מ"ל;
- פרוסה כתום - 1 חתיכה;
- קוביית קרח - 3 יח '.
הכנה
- מכניסים כוס גבוהה של קוביות קרח.
- יוצקים בוודקה ומיץ תפוזים.
- קוקטיילים כאלה עם וודקה מעוטרים פרוסה כתומה ומיד הוגשה.
קוקטייל, וודקה, מיץ, עגבניה
הקוקטייל היחיד עם טבק וודקה, אשר מיד עולה על הדעת - "מרי הדמים". תרופה מצוינת עבור הנגאובר הוא שילוב של וודקה עם עגבניות ולימון juices, מלח ופלפל, טיפה של רוטב וורצ'סטר ו Tabasco. הודות למשקה האחרון, השתייה טעמה טעם מתקתק חריף, מתקתק וקיבלה מעמד של אגדה.
המצרכים:
- וודקה - 50 מ"ל;
- מיץ עגבניות - 150 מ"ל;
- מיץ לימון - 10 מ"ל;
- רוטב טבסקו - 1 מ"ל;
- רוטב וורצ'סטר - 1 מ"ל;
- פלפל שחור - קמצוץ;
- מלח;
- סלרי - 15 גרם;
- קוביות קרח - 8 יח '.
הכנה
- יוצקים לתוך שייקר עגבניות מיץ לימון, וודקה.
- מוסיפים את רטבי טבסקו וורצ'סטר.
- העונה, לשים קוביות קרח וללחץ כמה פעמים. יוצקים לתוך כוס.
- בעת ההגשה, לקשט את הקוקטייל האלכוהולי עם גבעול סלרי.
קוקטייל מרטיני עם מתכון וודקה
קוקטייל המרטיני עם וודקה הוא המנהיג בין משקאות אלכוהוליים קלאסיים. אז זה נעשה על ידי שילוב מושלם של ורמוט יבש עם וודקה כי הגיע לטעום הן ל 007 סוכן מיליוני אנשים רגילים. חיזק את הפופולריות ואת הפשטות של בישול, על בסיס ערבוב חלופי של רכיבים עם קרח, ללא ערבוב.
המצרכים:
- וודקה קרה - 75 מ"ל;
- מרטיני ביאנקו - 15 מ"ל;
- קוביות קרח - 6 חלקים;
- זיתים ירוקים - 2 יח '.
הכנה
- ממלאים את הכוס בקוביות קרח.
- בעדינות יוצקים ורמוט ומערבבים במשך כמה שניות.
- יוצקים בוודקה ומערבבים שוב.
- לפני ההגשה, לקשט קוקטיילים מרטיני עם שיפודי וודקה עם זיתים.
קוקטייל שמפניה עם וודקה
אפילו קוקטיילים טעימים עם וודקה דורשים תרבות של צריכה. במיוחד, אם הרכב מכיל שמפניה, אשר משכר במהירות על ידי עצמו, טוב, בשילוב עם וודקה - עם נקמה. כדי למנוע negativity, bartenders לייעץ ערבוב רק נוצץ יקר, שבו אתה צריך להחזיק פתוח במשך כמה דקות כדי להיפטר עודף גז.
המצרכים:
- שמפניה - 100 מ"ל;
- וודקה - 50 מ"ל;
- מיץ לימון - 40 מ"ל;
- קרח - 120 גרם.
הכנה
- ממלאים את הכוס בקרח.
- יוצקים בוודקה ומיץ לימון.
- מוסיפים את השאמאני ובעדינות לטאטא דקה אחת.
- לאחר מכן, להגיש קוקטיילים שמפניה עם tubules וודקה ומגישים.
קוקטייל וודקה עם חלב
קוקטייל חלב עם וודקה הוא טעים, מקורי, בהשוואה משקאות אלכוהוליים אחרים, הוא מאוד שימושי. העובדה שהחלב עוטף את קירות הבטן, מגנה עליו מפני השפעות האלכוהול, מגינה על הכבד, מקלה על הנגאובר ומתאימה להפליא לווודקה, ומוסיפה לקוקטייל טעם שמנת חלקה וצבע חלבי.
המצרכים:
- וודקה - 60 מ"ל;
- חלב דל שומן - 160 מ"ל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 20 גרם.
הכנה
- להפריד את החלמון מן החלבון.
- מקציפים את החלבון עם סוכר במשך 4 דקות, עד שתשיג קצף עבות.
- לאחר מכן, להזין את החלמון ואת לטאטא במשך 3 דקות.
- חלב רותח, מגניב לטמפרטורת החדר ושופכים דק רזה לתוך תערובת הביצים, תוך ערבוב מתמיד.
- מוסיפים את הוודקה ומערבבים שוב.
- קוקטייל מוכן מוזג על המשקפיים.
קוקטייל לימונצ'לו עם וודקה
רוב barmen לשקול קוקטיילים עם וודקה ליקר משקאות אלכוהוליים מושלמת, המדגיש את המתכונים עם הלימוזינה limoncello האיטלקי. משקה זה מפורסם בטעם המריר המתוק שלו, אשר בגוונים הרמוניים עם רעננות של מנטה ואת עוצמת וודקה, להפוך את כל הרכיבים לקוקטייל "Frosty צהריים".
המצרכים:
- וודקה - 50 מ"ל;
- liquorchello ליקר - 30 מ"ל;
- עלים של מנטה - 3 יח ';
- קרח כתוש - 70 גרם.
הכנה
- מקציף וודקה, משקה חריף ועלי מנטה בשייקר עם קרח.
- מסננים דרך מסננת לתוך כוס וליהנות הטעם.
קוקטייל עם רום וודקה
קוקטיילים פשוטים עם וודקה יהיה מוערך על ידי אוהבי מסיבות הבית, כי עבור משקאות כאלה מאופיינים על ידי מינימום של רכיבים, טעם מקסימלי, בישול מהיר השפעה מדהימה. זה אושר על ידי המתכון הזה, שבו השלישייה של וודקה, רום מיץ תפוזים באומץ ו daringly הענווה, אשר נקרא "הקוף חצוף".
המצרכים:
- רום כהה - 40 מ"ל;
- וודקה - 40 מ"ל;
- פרוסת כתום - 2 יח ';
- מיץ תפוזים - 100 מ"ל;
- קליפות תפוזים;
- קוביות קרח - 5 חלקים;
- דובדבן קוקטייל - 2 יח '.
הכנה
- בכוס עם קרח, באמצעות כף בר, לערבב רום, וודקה ומיץ תפוזים.
- שים פרוסת תפוז בכוס. מקשטים עם דובדבן צנום וקוקטייל על שיפוד.
קוקטייל עם וודקה וביצה
קוקטיילים אלכוהוליים עם וודקה הם מדהימים עם מקוריות ומגוון. דוגמה לכך היא סדרה של משקאות חזקים באמצעות ביצים שלמות שלם או חלמונים בנפרד. האחרון נראה מאוד כיף, מעורר תיאבון, מלבד מרכיב אטרקטיבי, רווי לחלוטין באופן משמעותי לרכך את המרירות של וודקה בעת בליעה.
המצרכים:
- ביצי שליו - 1 חתיכה;
- וודקה - 20 מ"ל;
- סוכר - 10 מ"ל;
- תערובת של פלפלים - קמצוץ.
הכנה
- להפריד את החלבון החלמון.
- מניחים את החלמון על קרקעית הזכוכית.
- ראשית לשפוך את הוודקה, ולאחר מכן - סירופ סוכר.
- למעלה עם תערובת של פלפלים.
- מוכן לשתות קוקטייל מיד בלגימה.
קוקטייל ביילי עם וודקה
הקוקטיילים הטובים ביותר עם וודקה כוללים רק אלכוהול באיכות גבוהה. זה היה המשקאות האיריים ביילי , המורכב ויסקי ושמנת, ולכן, עם מרקם חזק וטעם עשיר. בגלל זה, זה לעתים קרובות בשילוב עם וודקה, קבלת קוקטייל זכר - "פיצוץ המוח", ששמו מאפיין את כוחו של המשקה.
המצרכים:
- ליקר Cointreau - 10 מ"ל;
- סירופ גרנדין - 25 מ"ל;
- וודקה - 20 מ"ל;
- ליקר ביילי - 20 מ"ל.
הכנה
- יוצקים את קוינטרו לתוך הערימה, ואחריהם סירופ גרנדין, בעוד שהסירופ צריך לשכב על הקרקעית, ליצור גבול ברור.
- יוצקים דק רזה, באמצעות כפית, וודקה ופעל את צבע הקוקטייל.
- ברגע שאתה רואה את השינויים, בזהירות להוסיף את המשקאות ביילי.
- השכבות המתקבלות מסמלות את "פיצוץ המוח" - הקוקטייל הפופולרי ביותר של זמננו.
קוקטייל וודקה עם אנרגטי
אלה במקום ברים מעדיפים התכנסויות קרוב, יכול ליצור קוקטיילים טעימים עם וודקה בבית. יתר על כן, המשקה "נפץ" מ אנרגיה וודקה אינו דורש מיומנויות barmen והוא מוכן על ידי ערבוב פשוט. יש לקחת בחשבון כי התוכן הגבוה של קפאין במגזר האנרגיה יכול להיות מוגבל לשני חלקים.
המצרכים:
- וודקה - 50 מ"ל;
- רד בול - 150 מ"ל;
- פרוסת תפוז - חתיכה אחת;
- קוביות קרח - 8 יח '.
הכנה
- לשים קוביות קרח בכוס, להוסיף וודקה, כוח ומערבבים.
- מגישים את הקוקטייל עם פרוסה כתומה.
קוקטייל עם גלידה וודקה
קוקטיילים אלכוהוליים פשוטים עם וודקה יכול להפוך קינוח מבוגר מתוק אם אתה מוסיף גלידה אליו. זה קוקטייל נחמד לסיים את יום העבודה, להירגע לרענן את עצמך, כי כמות מינימלית של אלכוהול יש השפעה מרגיעה אך לא משכרת, ואת הרכב ויטמין של מיץ גרגרים גוונים מושלם.
המצרכים:
- וודקה - 60 מ"ל;
- מיץ תפוזים - 200 מ"ל;
- תותים קפואים - 150 גרם;
- גלידה - 100 גרם;
- קרח כתוש - 60 גרם.
הכנה
- דק קוצצים את התותים בקערה של בלנדר.
- מוסיפים וודקה, גלידה, מיץ, קרח ו whisk ביסודיות.
- קוקטיילים כאלה עם וודקה מעוטרים עם תותים מוגש עם קש.