פיצה מחזה עוף ללא בצק
המצרכים:
- פילה עוף - 4 חתיכות;
- שום בצל יבש - 1/4 כפית.
- אורגנו מיובש - 1/2 כפית;
- רוטב עגבניות מרינה - 4 כפות. כפות;
- גבינת מוצרלה מגורדת - פריט אחד;
- נקניק - 30 גרם;
- פלפל מתוק - 50 גרם;
- זיתים ללא אבנים - 1/4 רח '.
הכנה
לאחר מחומם את התנור ל 230 מעלות, אנחנו הולכים להכין את החומרים. קל לחתוך את העוף לרמה את החלקים לאורך עובי. אנחנו מפזרים את הציפור לתוך עובש, בנוסף מלח ופלפל, מתבלים אותו עם עשבי תיבול, בצל יבש ושום. אנחנו אופים במשך 10 דקות. אנחנו מוציאים את התרנגולת מהתנור, מעבירים אותה וממלאים אותה ברוטב. למעלה, מפזרים את המנה עם חתיכות זיתים ופלפל, גבינה מגורדת ופרוסות נקניק. עוד 10 דקות ואת המנה מוכנה.
פיצה בלי בצק מהנקניק
המצרכים:
- בשר טחון - 500 גרם;
- בצל - 1 PC;
- רוטב עגבניות - 700 מ"ל;
- פסטה מחיטה דורום - 300 גרם;
- גבינה מגורדת - 2 פריטים;
- נקניק נקניק - 20 פרוסות.
הכנה
לאחר טיגון הבצל עם בצל קצוץ, יוצקים את כל רוטב העגבניות ומערבבים עם פסטה מבושלים. מעבירים את התערובת לתחתית תבנית האפייה, מפזרים גבינה ומעטרים בפרוסות נקניקיות. מניחים את הטופס בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. פיצה ללא בצק יהיה אפוי בתנור במשך חצי שעה.
פיצה ללא בצק ניתן לבשל במחבת או במגה מרובה: בשביל זה פשוט לטגן את חזה עוף כמו צלעות ומפזרים עם ירקות וגבינה בסיום.