ההיסטוריה של קוקטייל לונג איילנד, אם כי לא ארוך, הוא מבלבל למדי, אם רק כי זה לא ידוע בוודאות מתי זה משקה נולד. מקורות מסוימים מתארכים את "לונג איילנד" הראשון בשנות ה -70 של המאה הקודמת, בעוד שאחרים אומרים שהקוקטייל הראשון היה שיכור אפילו בזמן החוק היבש. הגרסה האחרונה מעוררת ביטחון, ולו רק משום שהריח והמראה של המשקה דומים מאוד לתה, שעבורו הוא נקרא קוקטייל "לונג איילנד טי טי". למרות המראה שלה "תה" וארומה, המשקה הזה חזק מאוד ומכיל מספר רב של מרכיבים.
קוקטייל בלונג איילנד
עם הזמן, כל המתכונים עוברים שינויים, אבל שלא כמו מתכונים גסטרונומיה, נוסחאות של קוקטיילים קלאסיים מאוחסנים האגודה הבינלאומית bartenders. מתכון "לונג איילנד קרח תה" הוא גם שם, ולדבריו, טקילה, רום לבן, וודקה, ליקר כתום טריפל שניות, ג 'ין, מיץ לימון, קולה וסירופ סוכר כלולים במרכיבים קוקטייל מוסמך. כל החומרים לאחר ערבוב הם שפכו לתוך כדור מלא כדור גבוהה.
קוקטייל לונג איילנד - מתכון
המצרכים:
- וודקה - 30 מ"ל;
- אור רום - 20 מ"ל;
- ג'ין - 20 מ"ל;
- מיץ לימון - 20 מ"ל;
- ליקר תפוזים - 10 מ"ל;
- קולה;
- טקילה - 30 מ"ל.
הכנה
אנחנו ממלאים את קרחון עם קרח לשפוך את כל החומרים, כולל וודקה, טקילה, רום, ג 'ין, ליקר מיץ לימון. אנחנו משלימים את הקוקטייל עם קולה על שוליים של כוס, לערבב אותו עם כפית בר לקשט אותו לפי שיקול דעתנו. אם תרצה, להמתיק את "לונג איילנד" עם כל סירופ.
קוקטייל בלונג איילנד
לא קוקטיילים קלאסיים יכולים להיות שונים זה מזה לא רק בהרכב, אלא בפרופורציות. בדרך כלל, וריאציות של "לונג איילנד" להניח תוכן אלכוהול גדול יותר, עקב אשר משקה ארוך כרגיל הופך למשקה ארוך נוסף, שבו אחד צריך להיות זהיר יותר.
המצרכים:
- וודקה - חלק אחד;
- מיץ לימון - 2 חלקים;
- חלק 1 ג 'ין;
- לבן רום - חלק 1;
- סירופ סוכר;
- טקילה - חלק 1;
- קונטרו - חלק אחד.
הכנה
אנחנו ממלאים את הכוס הגבוהה בקרח, ומעליה שופכים את כל המצרכים. אנחנו מסיימים את קוקטייל עם 15 מ"ל של קולה ומגישים, לקשט את הזכוכית עם פרוסת לימון ולא שוכח את הצינור.
קוקטייל לונג איילנד
מתכון הקוקטייל, המשלים את ליקר כחול כחול כחול קורקאו יהפוך לכוכב של הערב אפילו בידיו של מי המראה שלה נותן את כמות קנה המידה של "לונג איילנד" בדם. את השם ניתן להשאיר בסתר.
המצרכים:
- וודקה - חלק אחד;
- sprite או 7Up - 2 חלקים;
- רום - חלק אחד;
- טקילה - חלק 1;
- כחול קורסאו - חלק 1;
- חלק 1 ג 'ין;
- מיץ לימון - 2 חלקים.
הכנה
זכוכית מקורר גבוה מלא קרח טרי ואנחנו שופכים את כל האלכוהול רכיבים של המשקה. מוסיפים את מיץ הלימון וממלאים אותו עם ספרייט או 7Up th. בעדינות לערבב, לקשט ולהגיש עם קש.
קוקטייל פטל "לונג איילנד"
בעזרת ברי וליקרים פירות, בכל פעם שאתה יכול ליצור שילובים טעם חדש בתוך הקוקטיילים הרגילים. אחת הווריאציות היא "לונג איילנד" הארגמנית, אבל, כמובן, ניתן להחליף את משקה הפטל בתות שדה, דובדבן או כל סוג אחר.
המצרכים:
- וודקה - 15 מ"ל;
- קולה - 60 מ"ל;
- טקילה - 15 מ"ל;
- ליקר פטל - 15 מ"ל;
- ג'ין - 15 מ"ל;
- אור רום - 15 מ"ל;
- מיץ לימון - 20 מ"ל.
הכנה
ממלאים את שייקר עם כמות קטנה של קרח ויוצקים בו וודקה עם טקילה, רום, ג 'ין ולימון מיץ. מערבבים, לא רועדים, ולאחר מכן בעדינות, באמצעות מסך בר, יוצקים את התערובת לתוך כוס גבוהה עם קרח. אנו משלימים את המשקה עם קולה שכבת המשקאות מלמעלה.