פונץ 'הוא השם הקולקטיבי של קבוצה שלמה של משקאות אלכוהוליים עם מיץ פירות בהרכבו, אשר מוגשות בצורה חמה או חמה. רוב האגרוף מוגש על מזנון בקערה ענקית עם חתיכות פרי, מיץ אשר שימש להכנת משקאות. למרות המסורת, מותר להכין ולהגיש אגרוף לא אלכוהוליים, ולכן החלטנו לספק כמה גרסאות של המשקה הקלאסי הזה למי שלא שותה אלכוהול.
אגרוף לא אלכוהולי עם פירות יער
המצרכים:
- אוכמניות - 125 גרם;
- פטל - 125 גרם;
- תות - 250 גרם;
- מיץ חמוציות - 1.5 ליטר;
- לימון - 1,2 l;
- סיד - 1 חתיכה;
- קוביות קרח.
הכנה
אני מנקה את הגרגרים שלי ומנגב אותם. תותים הם לחתוך לחצאים או רבעים, בהתאם לגודל, ולשים bilberries ופטל בקערה אגרוף לחלוטין. ממלאים פירות יער עם תערובת של mors ולימונדה, ולאחר מכן להשאיר במקרר במשך שעה אחת.
סיד חותכים לפרוסות דקות ומכניסים לקערה עם משקה. אם תרצה, אנו מוסיפים פיפס של קרח על האגרוף.
ללא אלכוהול פונץ 'חם - מתכון
המצרכים:
- תה שחור - 3 שקיות;
- מים רותחים - 1 l;
- מיץ תפוחים - פריט אחד;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- אננס - 400 גרם;
- תפוח - 1/2 יח '.
הכנה
אנחנו שמים שקיות תה בקערה עמידים בחום וממלאים אותה במים רותחים. השאירו את התה לחלוט במשך כ 5 דקות, ולאחר מכן לקחת את התיקים להתמוסס בסוכר מים חמים. אנו משלימים את המשקה עם מיץ תפוחים, פרוסות דקיקות של תפוחים ואננס.
אגרוף תפוחים לא אלכוהוליים
המצרכים:
- לימונדה תפוח - 1.5 ליטר;
- מלון - 1/2 חתיכות;
- מלון - 1/2 יח ';
- תפוחים - 2 חתיכות;
- מנטה - חבורה אחת.
הכנה
אנו מסירים מלון ומלון מזרעים ומקלפים וחותכים לקוביות. מתוך התפוחים אנו מסירים את הליבה וחותכים אותם לפרוסות דקות. טוחנים את המנטה כך שהוא מוריד את הניחוח. ממלאים את הפרי עם לימונדה תפוחים ומשלימים את חתיכות הקרח.
איך להכין משקה קל עם זנגביל?
ג 'ינג' ר הוא משקה אלכוהולי כי הוא גם מוכן בקלות בבית. כמה כפות של אילה יהפכו את האגרוף ליותר ריחני.
המצרכים:
- מיץ תפוזים - פריט אחד;
- מיץ תפוחים - פריט אחד;
- ג'ינג'ר אייל - 2 כפות. כפות;
- מנטה משאיר - 1 חבורה;
- תות שדה - קומץ;
- לימונדה - 2 כפות.
הכנה
מערבבים מיץ תפוזים ומיץ, להוסיף זנגביל אייל. עם תותים לחתוך את הגבעול, לחתוך את התותים לרבעים ולשים אותם בתערובת של מיצים. אנחנו מדלל את המשקה עם לימונדה ומשלים אותו עם עלים מנטה פרוס.
Non-alcoholic אגרוף בבית עם פירות טרופיים
אוהדים של אקזוטיים מוצעים לעשות אגרוף עם פירות טרופיים. עבור מתכון זה, אתה יכול להשתמש בשני פירות טריים משומר.
המצרכים:
- אננס - 1/2 יח ';
- תפוח - 1 חתיכה;
- תשוקה פירות - 2 יח ';.
- סיד - 1 חתיכה;
- מיץ ליים - 1/4 מאה;
- ג'ינג'ר אייל - 1/2 סנט;
- לימונדה תפוח - 750 מ"ל;
- מיץ מנגו - 1 l;
- עלים של מנטה, קרח - להגשת.
הכנה
אננס עיסת לחתוך לקוביות. אנחנו מסירים את התפוח מהליבה וחותכים אותו בצלחות דקות. אנו לחלץ את עיסה של פירות תשוקה לערבב אותו עם פירות מוכנים. יוצקים את כל לימונדה תפוחים, מוסיפים את המיץ של מנגו, ליים, קצת זנגביל אייל ולבסוף לקשט את המשקה עם פרוסות לימון ועלי מנטה טרי. ביום חם, אתה יכול לשים קצת קרח באגרוף.
ללא אלכוהול מלפפון פאנץ '
המצרכים:
- מלפפון - 1 חתיכה;
- כתום - 1/2 יח ';
- לימון - 1 חתיכה;
- תות שדה - קומץ;
- מנטה - 4-5 סניפים;
- לימונדה - 600 מ"ל.
הכנה
מלפפונים לחתוך לפרוסות דקות או סרטים, ראשוני, אם יש צורך, הסרת העור. תפוזים הם גם לחתוך דק מספיק לשים את הפרוסות בקערת פונץ עמוק. שם שמנו רבעי גרגרים ומנטה קצוצה דק. ממלאים את כל לימונדה ומגישים, מוסיפים את קוביות קרח לשתות.