קפה עם חלב הוא משקה בוקר פופולרי, נזק או תועלת אשר גורם ויכוחים בין דיאטנים לרופאים. מחלוקות בדעה נובעות בשל העובדה כי משקאות אלה נחשבים על ידי כמה להיות שימושי, חלקם מזיקים.
פגיעה וקפה של קפה
קפה הוא משקה מאוד שנוי במחלוקת, ולעתים קרובות הוא רואה בו יותר מינוסים. הראשון כולל גירוי, depleting את מערכת העצבים והגדלת מאפייני הלחץ של קפאין. קפה הוא מסוגל לגרום להתמכרות החזקה ביותר, אשר, כאשר אתה מוותר על משקה, מוביל את המראה של "שבירת", מרגיש רע, מרגיש שבור ומדוכא, וכאבי ראש. במקרה של בעיות לב, שתיית קפה יכול להוביל להחמרה של מחלות. בנוסף, משקה מרענן גורם לשטיפה מתוך הגוף של חומרים שימושיים רבים - אשלגן, סידן , נתרן, מגנזיום וכמה ויטמינים.
למרבה האירוניה, כמה תכונות שימושיות של קפה זהים כמו ברשימה הראשונה. ביסודו של דבר, זהו אפקט מרענן של המשקה - אנשים רבים אינם מסוגלים בלי קפה לבוא למצב של כושר עבודה, אנשים עם לחץ דם נמוך בלי להרגיש עייף ושבור. טיעונים אלה נחשבים על ידי רבים להיות שנוי במחלוקת, אבל העובדה כי קפה מונע מחלות כאלה נורא כמו סוגים מסוימים של סרטן, מחלת פרקינסון, סוכרת, אסטמה, שחמת הכבד ועוד רבים אחרים בוודאי להטות את המאזניים לטובת המשקה הזה.
הכי מזיק נחשב קפה נמס, ואחריו משקה שהוכן על ידי מבשל בכוס קפה הקרקע, ואז - מבושל במכונת קפה טורקית או קפה. לכן, היתרונות של קפה טבעי, עם חלב בפרט, הם הרבה יותר גבוה מאשר נזק.
מהו השימוש בחלב בקפה?
חלב יכול להזיק לאנשים שגופם אינו סופג לקטוז. עבור כל השאר, חלב הוא מקור טוב של חלבון, ויטמינים ומינרלים, במיוחד סידן. הוספת חלב לקפה או תה מגדילה את כמות הקלוריות של משקאות אלו ומעשירה את התכונות התזונתיים שלהם.
חלב, הוסיף קפה, משנה כמה תכונות של המשקה, מרכך אותם או מנטרלת אותם. לדוגמה, קפה שחור מגרה שחרור מוגבר של חומצה הידרוכלורית בקיבה, כך זה התווית דלקת קיבה ומחלות קיבה אחרות. בזכות חלב, קפה אין השפעה כה חזקה על חומציות הקיבה, כך שהוא יכול להרשות לעצמו מספר גדול בהרבה של אנשים.
ההשפעה הממריצה של קפה עם חלב נמוכה מזו של קפה שחור, אבל המשקה הראשון אינו גורם להתמכרות כה חזקה, כמו השנייה. עובדה זו עושה קפה עם חלב זול למדי עבור אנשים הם התווית ב קפה שחור, למשל, עבור מתבגרים hypertensors, אם כי את המשקה של קטגוריות אלה, אתה צריך להוסיף חלב יותר מכל אחד אחר.
קפה שימושי עם חלב ו לאבד משקל. משקה זה מספק לחלוטין רעב ונותן השפעה מתמשכת השפע. הודות לכך, קפה עם חלב יכול לשמש חטיפים או אם אתה לא יכול לאכול ארוחת בוקר או ארוחת ערב מלאה. בנוסף למשקה זה עבור ירידה במשקל אתה יכול להוסיף קצת קינמון, אבל הסוכר צריך להיות נכלל.
היתרונות והנזקים של קפה ושמנת
היתרונות של קפה ושמנת הם בשל ההבדלים בין שמנת לחלב . הערך התזונתי של קרם הוא גבוה יותר, כי זה מוצר מרוכז, ולכן, יש הרבה יותר חלבונים, ויטמינים ורכיבים מינרליים בהם. ויטמין D וסידן מהקרם נספגים טוב יותר בגלל תכולת השומן הגבוהה, וכמות גדולה של L-tryptophan מרגיעה היטב את מערכת העצבים ומשפרת את מצב הרוח. קפה עם קרם הוא בהחלט ציין עבור אנשים עם תת משקל ועוסקים עבודה עתיר אנרגיה, אבל עבור אלה שמנים, משקה זה עלול לגרום נזק.