אורז, כמו דגנים רבים אחרים, הוא מוצר חשוב מאוד. הוא מכיל ויטמיני B, שהם כה הכרחיים לתפקוד תקין של מערכת העצבים, העור, הציפורן ובריאות השיער. גם באורז יש lentin, אשר מפעיל את העבודה של המוח, אשלגן - מינרל, אשר מסיר עודף נוזלים ומלח מהגוף. אבל לעתים קרובות זה קורה כי בצורה של דייסה פשוטה לקשט מוצר זה מפריע. במקרה זה, אתה יכול לעשות קינוח טעים מן הדגנים. עכשיו אנחנו אגיד לך איך לבשל תבשיל אורז מתוק.
אורז מתוק קדרה עם פטל - מתכון
המצרכים:
- אורז - 200 גרם;
- חלב - 900 מ"ל;
- סוכר - 130 גרם;
- לימון - 1 חתיכה;
- ביצים - 5 יח ';
- חמאה - 80 גרם;
- בננה צ'יפס - 50 גרם;
- קינמון - 0,5 כפית.
- פטל קפוא - 150 גרם.
הכנה
מרתיחים את האורז במים במשך כ 3 דקות, ואז לזרוק אותו בחזרה לתוך מסננת, נותן מים לטמיון, ולאחר מכן להעביר אותו למחבת, רצוי עם ציפוי שאינו מקל, יוצקים חלב ומבשלים עד מבושל. בינתיים, החלבונים מופרדים החלמונים, להכות את החלמונים עם סוכר וחמאה קצף עבות. אנחנו מנקים את הלימון בצנצנת, משפשפים אותו על פומפיה דקה. ב אורז מקורר קלות לשפוך קינמון, לחלוט, שבבי בננה ומערבבים היטב. עכשיו בזהירות רבה, כדי לא לפגוע בגרגרים, להוסיף פטל מופשר חלבונים, הצליף קצף, לערבב בעדינות. אנחנו מעבירים את המסה לתבנית אפייה, משומנים בשמן צמחי ומכניסים לתנור כ -50 דקות, לפני שהסיר את התבשיל מן התבנית, תן לו להתקרר לגמרי. למעלה עם אבקת סוכר לקשט עם פטל.
אורז תבשיל עם דלעת
המצרכים:
- אורז עגול - 150 גרם;
- צימוקים - 100 גרם;
- דלעת - 300 גרם;
- מותק - 50 גרם;
- ביצים - חתיכה אחת;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
אורז נשטף, מוזג במים ומבשלים עד מוכן. דלעת מנוקה, לחתוך לקוביות וגם מבושל. מערבבים אורז עם דלעת, צימוקים מאודים, דבש וביצים, אם אתה אוהב קינמון, אתה יכול להוסיף אותו. אם לא, אז אתה יכול לעשות את זה בלי. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות ומניחים את המסה המתקבלת בתבנית אפייה, משומנת בחמאה. אנחנו שולחים אותו לתנור, מחומם ל 180 מעלות במשך 40 דקות.
אורז קדרה עם תפוחים - מתכון
המצרכים:
- אורז - 1 כוס;
- מים - 2 כוסות;
- חלב - 1 כוס;
- ביצים - 2 חתיכות;
- תפוחים - 3 חלקים;
- חמאה - 30 גרם;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
- קרקרים - 40 גרם;
- צימוקים - לפי הטעם.
הכנה
אורז רותח במים עד חצי מבושל. חלב מעורבב עם ביצים וסוכר. תפוחים מנוקים וחותכים לפרוסות. הצורה בה נעשה את הקדרה, השמן בחמאה, מפזרים פירורי לחם, מפיצים חצי אורז, מעל התפוחים וצימוקים וסוגרים את המחצית השנייה של האורז. וכל זה מתמלא בתערובת של חלב ביצים. אנחנו מעלים את הקדירה עם שמנת חמוצה ושולחים אותה לתנור. להתכונן עד קרום נוצר. תפוח אורז תפוח מוגשת לשולחן עם ריבה.
תבשיל חלב אורז
תבשיל זה יהיה חלופה מצוינת דייסה בבוקר, אשר יכול להיות קשה להאכיל ילד. קינוח מתוק וטעים הוא בטוח בבקשה אפילו הגדול "nehochuhe".
המצרכים:
- אורז - 150 גרם;
- חלב - 600 מ"ל;
- צימוקים - 100 גרם;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - 2 כפות. כפות.
- שמן צמחי - לשימון התבנית.
הכנה
מאורז וחלב מבשלים דייסה עבה, כשתקרר, מערבבים אותה עם ביצים, מוסיפים סוכר וחמאה, שופכים את הצימוקים והצימוקים היבשים שם, כולם מתערבבים היטב. המסה וכתוצאה מכך היא לשים לתוך עובש, משומנת עם שמן צמחי, ונשלח לתנור. אופים כ 20 דקות - עד חום זהוב. אם תרצה, בתוך תבשיל חלב אורז, אתה יכול גם להוסיף סוכר וניל, כתוש מיובש מיובש.
אם יש לך קצת גבינת קוטג ', ולאחר מכן תסתכל מקרוב על המתכון של קדירה תבשיל אורז . ובכן, אם יש לך גם עוזר מטבח לרשותך, אז תצטרך מתכונים של תבשיל אורז ב multivark .