אנו מציעים פשוט באותו זמן מתכונים מקוריים להכנת פינוק טעים להפליא, אשר יהיה מאוד שימושי עבור כוס תה או קפה. טעם עדין של קינוח בננה קורד יהיה אהב הן על ידי שיניים מתוקות ועל ידי אלה שאינם מעוניינים במיוחד על סוג זה של מנות.
גבינת קוטג 'וקינוח בננה - מתכון ללא אפייה עם ג'לטין
המצרכים:
לבסיס:
- עוגיות חמאה ביסקוויט - 375 גרם;
- חמאה - 160 גרם;
קרם:
- גבינת קוטג '- 475 גרם;
- בננות - 2 חתיכות;
- מיץ לימון - 60 מ"ל;
- קרם 10% - 220 מ"ל;
- אבקת סוכר - 50 גרם;
- סוכר וניל - 20 גרם;
- ג 'לטין מיידיות - 1.5 כפות. כפות;
- בננה אחת לקישוט;
- קליפת לימון לקישוט.
הכנה
בעת הכנת הקינוח, מניחים את עוגיות הקערית בקערה של הבלנדר והופכות אותו לפירור. לאחר מכן מוסיפים את החמאה המרוככת ומכניסים אותה יחד עד שהיא מחולקת באופן שווה בין הפירורים. אז אנחנו מכסים את טופס demableable עם נייר קלף, להטיל מסה חולית עם שמן זה טמפ אותו היטב. לאחר מכן, אנחנו מכסים את הטופס עם הסרט ולהגדיר אותו במשך זמן במקרר להקפיא.
בינתיים, להשרות את ג 'לטין מיידיות ב 150 מ"ל של מים חמים ומערבבים ברציפות עד שהוא מתמוסס לחלוטין. בקערת הבלנדר אנחנו מניחים את הבננות, מקולפים ושבורים לרסיסים ומפזרים אותם במיץ לימון, משאירים כף אחת לקישוט. אנחנו מוסיפים גם גבינת קוטג ', סוכר וניל, אבקת סוכר, אנחנו יוצקים שמנת, משאירים כף אחת. אנחנו מכה את המסה למצב חלק ואחיד, בלי לעצור את העבודה של הבלנדר, יוצקים בחלק קטן של ג 'לטין מומס, גם משאיר כף אחת.
אנחנו מוציאים את הטופס מהמקרר עם בסיס הקינוח, מוזגים לתוכו את תערובת הבננות המוכנה ומכניסים אותו שוב למקרר כדי לקשור אותו.
כאשר הקינוח הוא קפוא, לשים את הבננה מקולף מראש מלמעלה לחתוך אותו עם ליסט zest. מערבבים את מיץ לימון, שמנת וג 'לטין שמאלה ויוצקים את פרוסות בננה עם החומר המתקבל, כך שהם לא להכהות. שוב לשים את הקינוח במקרר למשך שעה אחת ואנחנו יכולים לקחת את זה מתוך הטופס וליהנות.
גבינת קוטג 'וקינוח בננה בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 490 גרם;
- בננות - 3 חלקים;
- ביצים - 3 חלקים;
- קמח חיטה - 160 גרם;
- וניל סוכר - 20 גרם;
- אבקת אפייה - 20 גרם;
- סוכר מגורען - 100 גרם;
- חמאה - 25-30 גרם;
- אבקת סוכר.
הכנה
מחליקים את החמאה הקרמית בקערה עם סוכר, מוסיפים מעט ביצים מוכות ומציפים שוב עד לקבלת חלקה. עכשיו אנחנו נכנסים קמח מסונן ראשוני ואבקת אפייה ומערבבים בצק רך. אנחנו מפיצים אותו על החלק התחתון של הטופס המפוצל המשומן, יוצרים את הצדדים.
גבינת קוטג 'בלנדר בלנדר, מוסיפים ביצים, סוכר וניל, בננות מקולפות ופרוסות ושוב מכה את המסה עם בלנדר עד חלקה אחידות אחידים.
עכשיו יוצקים את התערובת בננה קרד וכתוצאה מכך על גבי הבצק בצורה ומניחים אותו על רמת הביניים שחומם מראש לתנור 180 מעלות. בעוד ארבעים וחמש דקות הקינוח יהיה מוכן. תן לו
אותו קינוח קינוח בננה יכול גם להיות מוכן מרובה משתנים. כדי לעשות זאת, אנו משתמשים multicastry כמו הצורה, ואנחנו משתמשים בפונקציה "אפייה" לאפייה. בהתאם ליכולת המכשיר, זמן האפייה יכול לנוע בין ארבעים לששים דקות.
השתמש קינוח גבינת בננה, בדרך כלל בצורה קרה, שכן קשה מאוד לחלץ אותו בצורה חמה מן הצורה או היכולת של multivarker, מבלי להפר את שלמות. לכן, עדיף לחכות קירור מוחלט של המעדן.