10 מתכונים פשוטים עבור cookers איטי

שלב 1 - פשוט לערבב הכל. שלב 2 - תן את ארוחת הערב בעזרת הטכנולוגיה החכמה להכין את עצמו.

1. עוף ברוטב טריאקי

המצרכים:

• 4 חזה עוף, מקולף מעצמות ועור;
• 120 גרם של דבש;
• חצי כוס רוטב סויה;
• ¼ כוס חומץ יין לבן;
• 1 נורה קצוצה דק;
• 1 שן שום קצוץ;
• 1 כף ג'ינג'ר;
• פלפל לפי הטעם;
• ¼ כוס מים קרים
• 3 כפות של עמילן;
• שומשום.

הכנה

מערבבים דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, שום, בצל, זנגביל ופלפל, יוצקים שדיים עוף על הפתרון הזה והכניסו אותו לתוך תנור איטי במשך 6 שעות (מצב נמוך). ואז להוציא את הבשר עם קצת רעש. בקערה נפרדת, מערבבים את המים הקרים ועמילן ביסודיות עד לקבלת עקביות אחידה. יוצקים את הפתרון מן סיר איטי לתוך סיר, מוסיפים את תערובת עמילן ומרתיחים במשך כמה דקות עד עבה. יוצקים את הרוטב המוגמר על העוף ומפזרים בשומשום.

טריק קטן: אם להקפיא מזון קצוץ מעורבב בשקית עם אבזם, אז כדי להכין את המנה, אתה פשוט צריך לזרוק את התוכן של החבילה לתוך משתיק קול. אל תשכחו לכתוב על המדבקה את תאריך ההקפאה ואת שם המנה. חבילה כזו יכולה להיות מאוחסנת במקפיא עד 3 חודשים.

2. עוף עם לימון

המצרכים:

• 1 - 2 כפיות שום קצוץ;
• ¼ כוס שמן זית;
• ירקות;
• מיץ של לימון שלם;
• 4-6 חזה עוף, פינוי עצמות ועור.

הכנה:

מקפלים את כל המוצרים בחבילה להקפיא, לסגור ולהפוך אותו מספר פעמים כדי להפיץ באופן שווה את הרוטב. כדי לבשל את המנה הזו, פשוט להפשיר את העוף עם המרינדה ולשים אותו לתוך צלחת אפייה. אופים ב 180 מעלות צלזיוס למשך 35 דקות. או להכין בחנות שקטה על "איטי".

3. ברוקולי עם בשר בקר

המצרכים:

• 700 גרם של בשר קצוץ;
• 1 כוס מרק בשר;
• ⅔ כוס רוטב סויה;
• ⅓ כוסות סוכר חום;
• 1 כף שמן שומשום;
• 1 כף שום קצוץ;
• ¼ כפית פלפל צ'ילי אדום (אופציונלי);
• 1.3 ק"ג ברוקולי;
• 2 כפות עמילן;
• 4 כפות מים קרים.

הכנה

לסוך את החלק הפנימי של טחנת השמן עם השמן לשים את הבשר, מרק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום ותבלינים לתוכו.

מבשלים 4-5 שעות בשעה נמוכה או 2-3 שעות על גבוהה.

בקערה קטנה, מקציפים את העמילן והמים לעקביות אחידה, מוסיפים לבשר ומרתיחים עוד 20-25 דקות. יוצקים את הברוקולי במים קרים ומכניסים למיקרוגל במשך 3 דקות. מסננים את המים ומערבבים את הכרוב עם עוף ורוטב.

4. עוף עם אורז ושעועית

המצרכים:

• 1.5 כוסות אורז חום;
• חצי נורה;
• 1 פחית שעועית אדומה;
• 2 כוסות מרק עוף;
• עגבניות קצוצות (אופציונלי);
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

רק להוסיף את המוצרים על הכבשן איטי ומבשלים במשך 6 שעות במצב נמוך.

5. תבשיל

המצרכים:

• 1-1.3 ק"ג בשר בקר;
• 1 כף שמן זית;
• 1 כפית של קורנית;
• 1 כפית של טרגון;
• ציפורן של שום קצוץ דק;
• 400 גרם של גזר;
• 800 גרם של תפוחי אדמה;
• בצל אחד;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

מקפלים את הירקות הקלופים, הבשר והתבלינים בתנור איטי, מפזרים בשמן זית, מוסיפים 1-1.5 כוסות מים והופכים נמוכה (10 שעות) או גבוהה (5 שעות).

6. מרק אפונה "סיר חרס"

המצרכים:

• 450 גרם של אפונה יבשה;
• 50-80 גרם של בשר חזיר או בייקון;
• בצל אחד;
• 2-3 גבעולי סלרי;
• 2 גזרים גדולים;
• 3 שיני שום קצוצות;
• 2 עלי דפנה;
• 4 כוסות מרק עוף;
• 2 כוסות מים.

הכנה

מקפלים את אפונה, ירקות פרוסים ותבלינים בתוך סיר איטי ומבשלים במצב "נמוך" במשך 7-8 שעות או "גבוה" - 4-5 שעות.

7. קארי של עדשים

המצרכים:

• 4 כוסות עדשים;
• 2 בצל קצוץ;
• 4 שיני שום קצוצות;
• 1 כף ג'ינג'ר קצוץ;
• 4 כפות חמאה;
• 5 כפות של הדבק קארי אדום;
• 1 כף garam masala;
• 1.5 כפיות כורכום
• 2 כפיות סוכר;
• 400 גרם של רסק עגבניות;
• 1 כפית מלח;
• ½ כוס חלב קוקוס או שמנת;
• אורז לקישוט.

הכנה

מקפלים את העדשים שטופים, תבלינים, קארי, חמאה רסק עגבניות לתוך סיר איטי, לשפוך 2-3 כוסות מים לבשל במשך 4-5 שעות במהירות גבוהה. לפני ההגשה, מערבבים עם חלב קוקוס ומפזרים כוסברה.

8. מרק עוף הוואי

המצרכים:

• 2-3 חזה עוף;
• חצי כוס סוכר;
• חצי כוס חומץ;
• 3 שיני שום קצוצות;
• 2 כפות רוטב סויה;
• חצי פחית אננס;
• חצי כוס מיץ אננס.

הכנה

פשוט לשים את הכל איטי- blower והניח אותו על מצב נמוך עבור 6-7 שעות.

9. צ 'אודר תירס

המצרכים:

• 600 גרם של תפוחי אדמה אדומים;
• 1 מנה של תירס קפוא;
• 3 כפות קמח;
• 6 כוסות מרק עוף;
• 1 כפית טימין מיובש;
• ½ כפית אבקת שום;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

פשוט לשים הכל במכשיר חכם לבשל על אש נמוכה במשך 7-8 שעות. לפני ההגשה, מערבבים את המרק עם 60 מ"ל של שמנת עבה.

10. חזיר עם דבש

המצרכים:

• ¼ כוס שמן זית;
• 1 כוס מרק;
• ¼ כוס רוטב סויה;
• ½ כוס דבש;
• 2 שיני שום קצוצות;
• קמצוץ של זנגביל;
• קמצוץ של פלפל אדום;
• 1-1,4 ק"ג של בשר חזיר.

הכנה

שים את הבשר בתנור האיטי. מערבבים שמן זית, מרק, רוטב סויה, דבש ותבלינים בקערה קטנה, יוצקים את התערובת של בשר חזיר ולשים אותו על 6 שעות במצב נמוך.