Compote של ריבס - המתכונים הטובים ביותר של משקה ויטמין טעים

הקומפוז של הריבס מתייחס למשקאות נדירים, שערכם אינו רק מזון אלא גם תכונות מרפא. זה צמח הגן מכיל כמות עצומה של חומרים שימושיים המסייעים הטון הגוף בקיץ להתמודד עם avitaminosis בחורף, המהווה את הסיבה ליצירת billets טעים וריחני.

איך לבשל קומפוט מ ריבס?

קומפוט עשוי גבעולי ריבס יכול להיות מוכן עם מרכיבים שונים. ככלל, זה מוסיף פירות יער, פירות, צניעות ופרוסות הדר. אבל, לא משנה מה תוספות קיימות המשקה, טכניקת הבישול היא תמיד זהה: הגבעולים הם ניקו, לחתוך לחתיכות, מבושל במי סוכר במשך 10 דקות מקורר.

1. הכנת קומפוט מראבס לא תגרום קשיים בבחירה הנכונה של הגבעולים. בחר ייחורים צעירים, עסיסיים של צבע אדום.
2. כדי להסיר את מרירות האור, אתה צריך להחזיק את ריבס במים במשך כ -10 שעות.
3. לאחר מכן, עדיף לנסות חתיכות של ריבס במים רותחים. עבור גזרי צעירים מספיק במשך 30 שניות, ואת הצורך הישן להחזיק יותר מדקה.
4. גזורים מחורצים מתקררים במים קרים, ורק לאחר מכן הם מתחילים לבשל קומפוט.

Compote של ריבס עבור החורף - מתכון פשוט

Compote של ריבס עבור החורף הוא הכנה שלא יסולא בפז, כי הצמח יש עתודות ויטמין חזק, אשר ניתן לשמור רק לפני הגעת הצטננות, בעזרת שימורים. לשם כך, ריבס מוכן הוא החיוור, הניח על פחיות ומלא סירופ, ואחריו עיקור מגלגל.

המצרכים:

• ריבס - 600 גרם;
• מים - 1 l;
• סוכר - 300 גרם.

הכנה

1. חותכים את ריבס לתוך חתיכות, לנסות לרגע במים רותחים, צמרמורת פרושים על הצנצנות.
2. במים רותחים מוסיפים את הסוכר, מבשלים במשך 5 דקות ויוצקים את הסירופ החם לתוך הצנצנות.
3. מכסים את המכלים עם המכסים ומעקרים את הקומפוזט מהראבס במשך 20 דקות, ואז מתגלגלים.

קומפוט של ריבס ודומדמניות

חובבי משקאות ויטמין יוכלו להכפיל את היתרונות שלהם על ידי הכנת קומפוז של ריבס ודומדמניות שחורות. יחד, שני מרכיבים ייחודיים אלה הופכים לפצצת ויטמין, ממלאים את המשקה עם התוכן המרבי של חומרים מזינים, צבע אודם בהיר טעם חמוץ, צמא מרווה מצוין בימים חמים.

המצרכים:

• גבעולי ריבס - 7 יח ';
• דומדמניות שחורות - 150 גרם;
• סוכר - 60 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. גבעולים לקלף, לחתוך לרתיחה במים מרותקים רותחים במשך 3 דקות.
2. מוסיפים דומדמניות שחורות, מוסיפים 2 דקות ומסירים מהאש.
3. Compote זן באמצעות מסננת, ולנגב את פירות יער.
4. מגניב את הוויטמין compote מ ריבס דומדמניות בטמפרטורת החדר.

קומביוט של ריבס ותות שדה - מתכון

Compote של ריבס ותותים הוא מוכר כמשקה הקיץ הפופולרי ביותר. ישנן דרכים רבות להכין אותו, אחד מהם - עם הקרמליזציה הראשונית של ריבס ותותים. בגלל זה, המרכיבים החליפין מיצים, ניחוחות לרכוש מרקם אלסטי כי נמשכת גם במהלך עיבוד ממושך.

המצרכים:

• ריבס - 400 גרם;
• תותים - 200 גרם;
• סוכר - 250 גרם;
• מיץ לימון - 20 מ"ל;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. לקלף את פרוסות ריבס, להסיר את הגבעולים של תותים לחתוך אותם לחצי.
2. לשים בסיר, לערבב עם מיץ לימון, סוכר לכבות במשך כמה דקות, עד המרכיבים מותר מיץ.
3. מוסיפים מים, מבשלים קומבוס של ריבס ותותים במשך 3 דקות ומסירים מהחום.
4. לאחר הקירור, המתח.
5. מגישים עם פרוסות תות שדה.

קומפוט של ריבס ותפוח - מתכון

קומביוט של ריבס ותפוחים מרעננים טעם, מזינים עם ויטמינים ויהיה מרוצה עם קלות הבישול. אחרי הכל, כל מה שצריך: להרתיח את החומרים בתוך שלוש דקות ולקחת זמן להתעקש. כתוצאה מכך, אתה יכול ליהנות משקה טעים וריחני יוצא דופן של ריבס ותפוח עם ניחוח עדין של צנונית וניל.

המצרכים:

• ריבס - 450 גרם;
• תפוחים - 3 חלקים;
• מים - 2 l;
• סוכר - 60 גרם;
• וניל תרמיל - 1/2 יח ';
• קליפת לימון - 10 גרם.

הכנה

1. ריבס ותפוח לקלף ולחתוך.
2. לשים יחד עם סוכר תרמיל של וניל במים רותחים ומבשלים במשך 3 דקות.
3. מוציאים מהצלחת, מוסיפים את לימון להתבשל להתעקש קומפוט טעים של ריבס ותפוח במשך 30 דקות.

קומביוט של ריבס עם כתום

קומבוס הריבס הוא מתכון המאשר כי הצמח תואם למגוון רחב של מרכיבים שונים. התפוז לא היה יוצא מן הכלל. טעם מתוק וחמוץ שלה בהרמוניה מושלמת עם החמיצות של ריבס, נותן את הקומפיוט רעננות. בנוסף, הוא מכיל אספקה ​​עצומה של ויטמין C, וזה, ללא ספק, משפיע על היתרונות של המשקה.

המצרכים:

• ריבס - 500 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• כתום - 1 חתיכה;
• מים - 2 ליטר.

הכנה

1. ריבס קלופים ותפוזים חתוכים לחתיכות והכניסו מים רותחים לסוכר.
2. מבשלים את החומרים במשך 15 דקות.
3. סיים קומפוט זן באמצעות מסננת, ואת כתום ריבס לנגב.
4. מגניב בטמפרטורת החדר, לאחר מכן, להעביר את המקרר.

רבנס compote עם מנטה - מתכון

Compote של ריבס ומנטה ניתן לייחס בצדק לאחד המשקאות הקלים הפופולריים ביותר. והכל בזכות צמחי גן פשוטים, השילוב של אשר יוצר טעם מעולה הרכב ויטמין, מתן אפקט מרענן גוון על כל הגוף, וזה חשוב במיוחד בימי הקיץ חם.

המצרכים:

• ריבס - 500 גרם;
• חבורה של מנטה טרי - 1 PC.
• סוכר - 150 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. ריבס קלופים פרוסים בסיר עם מים קרים, מביאים לרתיחה, יוצקים את הסוכר ומבשלים 7 דקות.
2. מוסיפים את עלי הנענע ומיד מסירים מהחום.
3. מתעקשים את המוט של ריבס מתחת למכסה עד להתקררות מוחלטת.

קומפוט של ריבס עם פירות יבשים

קומפוז של ריבס ותפוחים יבשים הוא אלטרנטיבה מצוינת משקאות פירות טריים. זה כבר זמן רב ידוע כי גם עם שיטה זו של אחסון, תפוחים בהחלט לשמר טעם, אספקת ויטמין עשיר הם מוצר חיוני עבור compotes דיאטה, האפקטיביות של אשר מגדילה פעמים רבות עם השימוש של ריבס.

המצרכים:

• ריבס - 350 גרם;
• מים - 2.5 ליטר;
• תפוחים יבשים - 150 גרם;
• סוכר - 120 גרם.

הכנה

1. שים את פירות יבשים שטופים במים רותחים.
2. לאחר 3 דקות מוסיפים סוכר וראברב.
3. מכסים ומבשלים במשך 10 דקות.
4. להתעקש על טמפרטורת החדר עד מקורר לחלוטין.

מתכון ריבס - מתכון לילדים

Compote של ריבס לילדים הוא הממצא האמיתי. אחרי הכל, המשקה הוא מסוגל להרוות צמא היטב בעונה החמה, מחזקת את גוף הילדים עם מלאי של יסודות קורט. כדי לעשות זאת, גבעולי ריבס צעירים מנוקים ספוג במשך 15 דקות, ולאחר מכן מבושל במי סוכר במשך רבע שעה, מקורר, מסונן מותר לטעום את התינוק.

המצרכים:

• ריבס גבעולים - 3 חתיכות;
• מים - 1.5 ליטר;
• סוכר - 80 גרם.

הכנה

1. לקלף את פרוסות ריבס ולספוג במשך 15 דקות 500 מ"ל של מים.
2. מרתיחים 1 ליטר מים, מוסיפים סוכר, ריבס ומבשלים במשך 15 דקות על אש נמוכה.
3. מגניב ומתח.

Rubarb compote במתכון רב משתני - מתכון

המבקשים לקבל משקה רווי יותר עשיר, יכול לעשות קומבוט של ריבס ב multivark. בגאדג 'ט מודרני זה, המפעל יהיה למקסם את הטעם, ייהנו הבטיחות של ערכת ויטמין בישול פשוט. שעבורו אתה צריך לשקוע את הגבעולים במשך 30 דקות במצב "מרק" ולהשתמש שעה "מרווה".

המצרכים:

• ריבס - 750 גרם;
• מים 3.5 ליטר;
• מיץ לימון - 40 מ"ל;
• קליפת לימון - 20 גרם;
• סוכר - 120 גרם.

הכנה

1. גבעולי ריבס קלופים להשרות 500 מ"ל של מים במשך 30 דקות.
2. מעבירים לקערה, מוסיפים מיץ לימון, גוזלים, סוכר ומים.
3. מבשלים במצב "מרק" במשך 30 דקות.
4. עבור למצב "מרווה" למשך שעה.
5. המתן הקירור, המתח ולהגיש את השולחן.